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作者 yuinghoooo (謝謝你細看我忘設的暱稱!)
標題 [問卦] 細麵是不是比粗麵強？
時間 Thu Jan  4 18:23:53 2024

單純就一樣的麵團來比的話

不是我覺得，而是常識都知道

「細麵才是王道」

龐大的表面積比，沾附最大程度的湯料！

不容易彈起來，不怕滴到褲子！

好夾，容易攪拌，打結也容易弄散斷開！

綜上所述，完全是海放粗麵的存在

細麵是不是才是麵食的王道

有沒有八卦？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.173.69 (臺灣)
※ 作者: yuinghoooo 2024-01-04 18:23:53
※ 文章代碼(AID): #1bbeSyJB (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1704363836.A.4CB.html
推 xenium: 41F 101.3.37.187 台灣 01/04 18:24
※ 編輯: yuinghoooo (114.136.173.69 臺灣), 01/04/2024 18:25:09
→ tools: 麵線不是更細嗎2F 61.222.28.105 台灣 01/04 18:24
→ potionx: 麵粉做的濃湯就是無敵了 比麵條面積更大3F 1.164.107.125 台灣 01/04 18:25
→ kicca: 這樣管麵還是蝴蝶麵不是更好4F 1.200.39.189 台灣 01/04 18:25
→ ComeThrough: 你沒吃過好吃的吧5F 106.64.120.111 台灣 01/04 18:25
→ brianuser: 不會啊互有搭配的湯料6F 111.242.205.186 台灣 01/04 18:27
→ t4lin: 刀削麵  貓耳朵   很好吃長度也剛好7F 106.104.72.85 台灣 01/04 18:27
→ a7788783: 並沒有8F 42.71.123.183 台灣 01/04 18:30
推 clovergirl: 49F 223.137.249.75 台灣 01/04 18:30
噓 whiteadam: 吃麵粉更好10F 114.36.113.201 台灣 01/04 18:32
→ jma306:   寬麵比較能吸汁11F 114.26.76.49 台灣 01/04 18:33
推 glenmarlboro: 我都叫廚師把麵條切成一奈米立方 然後只放一點點 最大程度的沾取湯汁吃起來跟喝湯有九成九九像12F 114.40.38.30 台灣 01/04 18:33
噓 jzn: 粗麵吃的是口感，也不是什麼湯都適合粘附一大15F 223.137.143.61 台灣 01/04 18:34
推 exelop: 手工麵16F 101.9.99.238 台灣 01/04 18:34
推 somefatguy: 錯了 湯包才是17F 111.83.225.228 台灣 01/04 18:34
→ jzn: 堆18F 223.137.143.61 台灣 01/04 18:34
推 ayazard: 是! 粗麵難吃!19F 59.120.103.25 台灣 01/04 18:45
→ scott0104: 看湯頭20F 122.121.89.181 台灣 01/04 18:46
推 initialdark: 來一份 咖哩魚丸粗麵21F 61.60.216.86 台灣 01/04 18:49
推 joshuaevans: 422F 111.83.237.73 台灣 01/04 19:08
→ ssd15c: 細麵好ㄘ23F 36.227.156.6 台灣 01/04 19:21
推 sergt: 福州細麵好吃24F 114.24.175.180 台灣 01/04 19:40

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