作者 kogsww (林晨黎)標題 [問卦] 烏魚子可以怎麼料理？時間 Sun Jan 7 09:49:25 2024
如蹄
朋友送一盒烏魚子，看網路有直接烤箱烤一烤的，
也有用高梁點火烤的，配料有蒜苗、蘋果？水梨？
各位鍵盤小當家，這個還有其他料理方式嗎？
再買點其他下酒菜，我要配無糖綠喝，謝謝。
卦？
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※ 作者: kogsww 2024-01-07 09:49:25
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→ greensaru: 放冷凍庫，封存卅年2F 220.136.131.217 台灣 01/07 09:50
推 noah23: 煮泡麵 會有顆粒口感 超好吃3F 124.148.181.177 澳大利亞 01/07 09:50
推 johnhmj: 蓋4F 49.216.225.160 台灣 01/07 09:50
→ moy5566: 煮泡麵丟進去啊5F 49.184.234.21 澳大利亞 01/07 09:51
推 elibra01: 用高粱烤過 切片配蘋果薄片6F 1.165.81.216 台灣 01/07 09:51
→ douCai: 塞到屁眼裡加溫7F 223.139.100.117 台灣 01/07 09:51
→ piggybill: 用酒煮過再煎脆皮 超好吃8F 42.75.130.120 台灣 01/07 09:55
推 cchart: 三杯9F 42.79.147.8 台灣 01/07 09:57
推 tchialen: 直接吃阿 你吃生魚片有在料理逆10F 114.40.144.23 台灣 01/07 09:57
推 whitefox: 絞碎煮玉米濃湯11F 118.150.192.235 台灣 01/07 09:58
推 PF30: 攪碎之後過篩、反覆大量清水沖洗，把鹽分去除，然後拿去餵狗12F 101.137.197.232 台灣 01/07 10:01
→ gk1329: 油炸14F 1.200.69.183 台灣 01/07 10:02
推 woei8904: 磨碎之後放入琴湯尼 加入一匙豆漿之後再滴一滴檸檬汁15F 111.82.96.148 台灣 01/07 10:04
推 ps20012001: 這類製品 就別想太多 頂多就配料變化17F 123.240.32.91 台灣 01/07 10:08
推 newti: 做成握壽司18F 114.137.14.105 台灣 01/07 10:15
推 tsuneo: 當成結塊的明太子來用20F 111.242.254.126 台灣 01/07 10:18
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