作者 cycutom (cycutom真的不出門的那漳)標題 [問卦] 484很多老人家以為東西放冷凍層就不會壞時間 Wed Jan 17 17:50:19 2024
剛家裡老人家裡冷凍層放很久的排骨肉
拿來煮排骨湯
把冷凍層放很久的豬肉塊，切塊後煮一煮成一道菜
結果我把肉咬下去，一股臭味就冒出來了.....
排骨湯裡的排骨肉一咬下去也是一樣一股臭味就冒出來.....
記得以前在整理冰箱時，常看到在冷凍層裡
一堆老人家冰很久的魚還是肉，都會問老人家這些是冰多久了
要不要丟了
老人家都只會回「反正冰在冷凍又不會壞」....
484老人家都不太懂東西冰在冷凍，還是一樣會壞啊？= =
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※ 作者: cycutom 2024-01-17 17:50:19
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噓 eason10: 本來就不會壞阿？難不成我是老人嗎？1F 223.137.246.227 台灣 01/17 17:51
4, You are a old man.
→ heyd: 長毛象冰了一萬年還是能吃啊2F 223.138.140.43 台灣 01/17 17:51
推 kent: 對 只要冰箱沒壞東西不會壞3F 36.225.93.74 台灣 01/17 17:51
→ alex00089: 肉粽表示4F 223.139.16.69 台灣 01/17 17:51
→ Brad255: 確實不會壞 看你敢不敢吃5F 60.248.106.181 台灣 01/17 17:51
→ eason10: 阿爸跟你你說，你們年輕人納就是吃不了苦~6F 223.137.246.227 台灣 01/17 17:51
推 a0913: 冷凍熟成你敢嘴8F 218.210.62.4 台灣 01/17 17:51
推 YLTYY: 49F 223.141.152.204 台灣 01/17 17:51
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 17:52:51
→ snow3804: 本來就不會壞10F 223.137.76.0 台灣 01/17 17:52
→ Brad255: 煮過不好說 但有些遠洋魚類可能到你吃11F 60.248.106.181 台灣 01/17 17:52
→ seshero: 是，我吃過過期一年的冷凍水餃12F 1.200.21.123 台灣 01/17 17:52
這個經驗我也有，一樣是一咬下去，裡面就一股臭味冒出來....
→ Brad255: 可能過半年一年了13F 60.248.106.181 台灣 01/17 17:52
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 17:53:35
→ kamisanma: 會壞就代表冰箱壞了14F 61.223.226.102 台灣 01/17 17:53
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 17:54:35
推 winiS: 生鮮就算放在低溫-30也沒有在不會壞的15F 61.227.30.189 台灣 01/17 17:54
→ tinybunny: 保存不當就會有味道 包裝溫度處理流程 缺一不可16F 39.10.2.110 台灣 01/17 17:54
→ winiS: 更不要說放家裡了18F 61.227.30.189 台灣 01/17 17:55
噓 MADAOTW: 冰箱有除霜功能可能會退冰。19F 114.136.118.94 台灣 01/17 17:55
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 17:55:53
→ winiS: 貢丸病、味精病、香腸病、然後沒在聽醫矚也20F 61.227.30.189 台灣 01/17 17:56
推 wassili: 壞的其實是冰箱吧21F 175.182.184.199 台灣 01/17 17:56
→ winiS: 不討論，養生的假新聞要抓還真的抓不完22F 61.227.30.189 台灣 01/17 17:56
噓 linda17a3: 本來就是壞掉的23F 180.217.134.127 台灣 01/17 17:57
→ Ashuya: 大哥你沒辦法證明那排骨冰進去的新鮮度24F 133.3.201.99 日本 01/17 17:58
推 sellgd: 自動除霜退冰的問題 真的不太會壞25F 203.222.12.132 台灣 01/17 17:58
推 MADAOTW: 乾淨的蛋白質-20度 放個一兩年不會出事。26F 114.136.118.94 台灣 01/17 17:58
你所謂的「出事」跟「咬下去一股臭味冒出來」是一樣的事嗎？= =
感覺好像不太一樣
→ dear133: 根本是忘了好嗎。年紀大只會想到眼前。28F 36.228.225.38 台灣 01/17 17:58
推 guanrulee: 其實真的不會壞29F 42.73.59.125 台灣 01/17 17:58
→ dear133: 哪會記得了那麼久的事。又不敢承認錯誤。找理由30F 36.228.225.38 台灣 01/17 17:58
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 17:59:57
→ dear133: 有時年輕人也常常會啊！32F 36.228.225.38 台灣 01/17 17:59
→ MADAOTW: 但是要是恆溫的冷凍庫33F 114.136.118.94 台灣 01/17 17:59
→ dear133: 就是忘記也懶得處理而已34F 36.228.225.38 台灣 01/17 17:59
→ winiS: 除非精製成蛋白粉，要不然豬身上出來哪會乾35F 61.227.30.189 台灣 01/17 17:59
噓 AUwalker: 那排骨是你未曾謀面的親戚的 活著時還好36F 203.27.180.246 澳大利亞 01/17 18:00
「活著時」是怎樣？XDD
→ AUwalker: 好的誰知道放冰箱就變壞了37F 203.27.180.246 澳大利亞 01/17 18:00
→ winiS: 淨到哪邊，放血偷懶一點點就是會慢慢變質了38F 61.227.30.189 台灣 01/17 18:00
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:01:10
→ dear133: 水餃、火腿肉、粽子、年糕幾乎永遠放到過期一兩年有39F 36.228.225.38 台灣 01/17 18:01
推 tonyxfg: 遠洋漁船的冷凍庫是零下六十到六十五度，家庭冷凍庫大概零下十八度而已，差太多了41F 220.138.31.61 台灣 01/17 18:01
→ dear133: 再幾十年看你自己吧43F 36.228.225.38 台灣 01/17 18:02
→ Ashuya: 還好我冷凍庫都只拿來冰根莖類作物==44F 133.3.201.99 日本 01/17 18:03
你現在住的地方沒老人家同住厚
有的話，你就知道多精彩惹了 = =
老人家幾乎是把冰箱當倉庫在用...
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:05:00
推 kei1823: 真的不會壞，但前提是冷度夠+原本
沒壞46F 36.232.163.231 台灣 01/17 18:04
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:05:40
→ winiS: 水餃絞肉是熟的，火腿用鹽醃或燻製，年糕是糖醃澱粉，跟生排骨拿去冰差很多
而且那三個也不會永遠不壞，頂多就期限長一48F 61.227.30.189 台灣 01/17 18:05
→ bth060104: 吃到臭掉表示冰箱有問題51F 223.136.111.70 台灣 01/17 18:06
→ winiS: 點，生鮮類放一兩週最好就不要吃了52F 61.227.30.189 台灣 01/17 18:07
生鮮類放一兩週最好就不要吃了 +1
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:08:38
推 NightElf: 453F 49.216.105.46 台灣 01/17 18:10
→ wuklean: 夠冷確實能放很久很久54F 116.241.214.119 台灣 01/17 18:10
推 em4: 上次去美式賣場店員 說冷藏兩天 冷凍三個月@@55F 39.14.18.135 台灣 01/17 18:11
→ NightElf: 很多老人都拿了3C捨不得用，等放到忘記拿出來看才知道壞了57F 49.216.105.46 台灣 01/17 18:11
→ liang0703: 是59F 27.240.178.16 台灣 01/17 18:12
→ wuklean: 你解凍時當然要聞 也要看顏色阿60F 116.241.214.119 台灣 01/17 18:12
解凍的豬肉很難這樣判定... 文中這餐也有聞過肉 沒聞出什麼臭味
是煮完後 咬下去臭味才冒出來
推 xoy232: 是 很多老人都這樣61F 223.137.176.61 台灣 01/17 18:13
→ wuklean: 一些一般使用沒在冷凍的 你去冷凍它真會感覺不會壞 例如罐頭62F 116.241.214.119 台灣 01/17 18:13
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:15:58
推 winiS: 你家冷凍庫有好市多維護的好，再說三個月吧64F 61.227.30.189 台灣 01/17 18:15
→ wang111283: 會壞就是不夠冷啊65F 122.121.181.185 台灣 01/17 18:16
→ Chen7: 對 肉粽拿出來都不知道哪一年的66F 42.79.62.139 台灣 01/17 18:20
肉粽真的很常出現在本文的案例中.....
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:22:25
→ lucifiel1618: 細菌零下一百度都能繼續生長，醒醒低能兒67F 111.254.76.22 台灣 01/17 18:23
推 ChungLi5566: 就真的不會壞啊 只是會變難吃69F 111.71.72.69 台灣 01/17 18:24
就不信你吃的下去 = =
※ 編輯: cycutom (203.204.215.208 臺灣), 01/17/2024 18:25:15
→ daye2012: 我長輩，年糕冰冷凍冰一年再拿出來吃70F 106.64.137.83 台灣 01/17 18:26
推 Takhisis: 挖出放了十年的冷凍豬腳 嚇死71F 114.43.175.39 台灣 01/17 18:28
推 iPolo3: 花枝丸會壞ㄇ72F 42.77.238.165 台灣 01/17 18:30
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