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作者 MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)
標題 [問卦] 沙嗲跟沙茶,的差異在哪裡?
時間 Sat Jan 20 00:28:25 2024


某母士的影片,在試吃某沙嗲產品,

那因為 以前他已經吃過同一牌的沙茶產品,覺得這次有改進!

"沙茶濃度加厚了個幾倍!" 相當夠味

. .. .. 那所以說,沙嗲跟沙茶,的差異在哪裡呢?

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aOOOOOOOOO: 藍綠白通通土箸   尼在宮三小          
窩悶美國阿霸人挑酋長  聽話的都可以    

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※ 作者: MeiHS 2024-01-20 00:28:25
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01-20 00:28 MeiHS
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a27588679: 沙嗲是料理 沙茶是醬2F 180.177.33.135 台灣 01/20 00:29
NEWOLD: 沙爹主要是花生醬啊3F 36.228.239.236 台灣 01/20 00:29
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augutos1894: 老兄 你是故意裝傻吧15F 1.171.211.192 台灣 01/20 00:33
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junibookye: 奶味吧17F 182.233.113.70 台灣 01/20 00:35
b9513227: 兩個根本部一樣的東西18F 219.91.93.232 台灣 01/20 00:35
gyaoqwas: 我會說少了一個牛肉漢堡特有的甜味19F 123.194.12.100 台灣 01/20 00:35
junibookye: 台灣最早沙茶有奶嗎20F 182.233.113.70 台灣 01/20 00:36
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junibookye: 新加坡不就結合印度奶化
台灣牛奶很香嗎22F 182.233.113.70 台灣 01/20 00:36
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台灣人在吃火鍋喜歡搭配的沙茶醬是由東南亞的沙嗲醬演變而來,而沙茶醬除了固定常出現的原料外,不同廠商也有各自的獨家配方,傳統手工的沙茶醬,會將沙茶醬的配料攪打到非常細緻,使其吃起來的口感較為滑順。 ...

 
遠至荷蘭都吃得到的印尼國寶級美食:關於沙嗲的7個小知識 - The News Lens 關鍵評論網
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印尼最知名的沙嗲為沙嗲馬都拉(Sate Madura),馬都拉位於爪哇島附近的小島,烤好的馬都拉沙嗲會包在芭蕉葉,淋上特製的花生醬加上印尼甜醬油,撒上油蔥酥,且搭配馬來粽或白飯,就是一份美味的餐點或消夜。 ...

 
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像北粽、南粽、客家粽那種感覺44F 27.242.161.183 台灣 01/20 01:20
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fufan: 沙士48F 111.240.95.226 台灣 01/20 01:49
louis13: 而且沙嗲就是沙茶的台語啊49F 39.12.56.94 台灣 01/20 01:51
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ryuhuang: 沙嗲是沙茶的爸爸54F 114.32.62.199 台灣 01/20 05:12
guppys2005: 參巴醬跟xo 醬也很像啊55F 166.198.37.35 美國 01/20 06:10
kamichu: 沙茶加咖哩粉跟椰奶香茅就有87%像
我都拿來烤肉56F 36.233.234.249 台灣 01/20 06:50

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