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Disp BBS
作者
voohong
(120kg BMI48)
標題
[問卦] 為什麼廚房都不備一個吹風機吹乾食材?
時間
Fri Jan 26 18:40:26 2024
欸欸又是我東南亞肥宅喇
肥宅我每次炸雞胸都要用一堆紙巾來擦乾食材才裹粉
要是有個快速瀝乾的方式就好了
突然想到
肥宅我都用吹風機來吹乾頭髮
要是來個負離子什麼的
用來吹乾食材會發生什麼事啊
有沒有卦?
-----
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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.164.221.202 (馬來西亞)
※ 作者:
voohong
2024-01-26 18:40:26
※ 文章代碼(AID): #1biumTeu (Gossiping)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706265629.A.A38.html
噓
ruokcnn
: 油會蒸發嗎
1F 223.137.252.49 台灣 01/26 18:41
推
syterol
: 你家沒脫水機嗎
2F 1.163.24.200 台灣 01/26 18:41
推
jim543000
: 很油ㄟ 而且太慢了
3F 42.73.195.186 台灣 01/26 18:44
推
llgod
: 跟館長參考最頂的風乾設備
4F 42.77.245.55 台灣 01/26 18:45
噓
prostitute
: 脫油器不會用嗎
5F 223.136.122.202 台灣 01/26 18:45
→
i4303348
: 吹風機會比用擦的快嗎
6F 123.193.192.17 台灣 01/26 18:46
→
jim543000
: 我有開餐廳 直接說吧 確實有烘乾的技
巧 但通常是噴燈拿遠一點烤
油多就是直接拿紙巾比較快
不過需要練習 噴燈蠻危險的 連角度都要
很注意 不建議新手使用
7F 42.73.195.186 台灣 01/26 18:46
噓
kamichu
: 你為什麼不用?
紙巾蓋上去壓一下就乾 連清都不用
誰要用吹風機 除非你做生意一天用
個幾百斤
12F 223.138.132.65 台灣 01/26 18:51
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