作者
標題 Re: [問卦] 東坡肉跟控肉差在哪？
時間 Mon Jan 29 13:02:32 2024
標題 Re: [問卦] 東坡肉跟控肉差在哪？
時間 Mon Jan 29 13:02:32 2024
※ 引述《a86425380 (瑞斯叔叔)》之銘言：
: 東坡肉 江浙名菜
: 乍看之下跟台灣的控肉飯還有梅乾扣肉的肉一模一樣
: 只是一個要綁繩子一個沒有綁繩子
: 所以東坡肉 跟控肉到底差在哪？
: 為啥不取名叫東坡肉飯？
: 有掛嗎？
東坡肉跟控肉一個要綁繩子一個沒有綁繩子
至於這個繩子的由來是這樣的
當年蘇軾被黃州 發現當地人都不會料理豬肉
所以豬肉都有腥味 當地人視為賤肉
蘇軾就想宣傳吃豬肉 還寫了一篇《豬肉頌》
當地人不信還很生氣認為蘇軾想騙他們吃豬肉
於是一群人衝進他家把他綁起來打了一頓
後來蘇軾料理東坡肉的時候為了紀念他被綁起來打
就在東坡肉上綁了繩子......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.35.235 (臺灣)
※ 作者: MJdavid 2024-01-29 13:02:32
※ 文章代碼(AID): #1bjp5hBE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1706504555.A.2CE.html
→ : 84sm嗎1F 42.72.14.148 台灣 01/29 13:04
→ : 這作文樓下給幾分?2F 1.174.39.114 台灣 01/29 13:04
→ : 好歹也是個官 就這樣被吊起來打?3F 59.125.79.58 台灣 01/29 13:04
→ : 該不會又出自民明書坊吧4F 202.39.249.154 台灣 01/29 13:04
噓 : 不好笑又沒梗5F 126.233.110.147 日本 01/29 13:05
→ : 民明書房出版？6F 36.232.20.129 台灣 01/29 13:12
→ : 這好像真有傳聞7F 223.137.175.68 台灣 01/29 13:14
--
作者 MJdavid 的最新發文:
![]()
前中國體操女隊隊員吳柳芳轉型網紅後，在社交平台發布多條性感熱舞影片，世界冠軍師 妹管晨辰在其評論區表示：不要給體操扣屎盆子了，吳柳芳則回應稱：吃不著葡萄說葡萄 酸？事件引發爭議，網友反應兩極。目前吳柳 …190F 108推 10噓- 6F 3推 1噓
- 12F 4推
- 壘上沒人不會打！大谷翔平22打數0安 道奇第9棒「壓力山大」 【記者陳雍仁／綜合報導】MLB道奇日籍球星大谷翔平在季後賽打出極端表現，壘上有人 打擊率破7成，但壘上無人卻是22打數0安打，因此帶給道 …55F 33推 1噓
點此顯示更多發文記錄