作者 Manzini (Manzini)標題 [問卦] 有沒有台灣料理=潮汕+福建菜 的八卦時間 Thu Feb 1 16:37:52 2024
蚵仔煎 根本就是潮汕菜 海蠣餅
牛肉麵就是蘭州拉麵再加上四川口味
紅豆餅根本就是日本的
大腸麵線 就是北京菜 炒肝
滷肉飯 根據我的研究是日本沖繩料理
真正台灣原創的可能只有珍珠奶茶
還有炸雞排 但是雞排其實也是KFC來台灣之後台灣才發明的
真正的台灣料理應該是
原住民石板烤肉吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.105.209 (臺灣)
※ 作者: Manzini 2024-02-01 16:37:52
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推 s820912gmail: 就 蠔煎啊
瓢竊中國文化1F 49.216.222.222 台灣 02/01 16:38
推 gn01693664: 牛肉麵答錯3F 114.137.252.116 台灣 02/01 16:39
→ ntu01: 汕頭火鍋4F 60.251.10.52 台灣 02/01 16:39
噓 ejrq5785: 可以問台灣料理專家 超哥5F 111.242.196.38 台灣 02/01 16:40
噓 owlonoak: 自己去看BBC的台灣菜報導再來問6F 111.243.23.40 台灣 02/01 16:40
廣東菜 順德那邊的
※ 編輯: Manzini (223.26.105.209 臺灣), 02/01/2024 16:41:28
→ cdmlin: 蠔煎比較像海鮮煎餅 不像蚵仔煎8F 1.34.229.213 台灣 02/01 16:42
推 rainys: 在地特別或創新的都算是台灣料理9F 114.137.88.22 台灣 02/01 16:42
推 hihimen: BBC根本沒考究那些台灣菜怎麼來的10F 150.117.222.95 台灣 02/01 16:44
→ bigcho: 料理不就這樣 反正在地化就會改良了11F 118.163.254.217 台灣 02/01 16:45
推 deony: 至少螺肉蒜是正宗台菜12F 36.226.178.89 台灣 02/01 16:46
大稻埕山海樓發明的
※ 編輯: Manzini (223.26.105.209 臺灣), 02/01/2024 16:47:10
→ idxxxx: 牛肉麵是阿兵哥拿美軍的牛肉罐頭煮麵才發13F 111.240.45.131 台灣 02/01 16:47
噓 panny2010: 照你這樣講，日本泰國馬來西亞菜也都14F 36.224.130.46 台灣 02/01 16:47
→ idxxxx: 明的15F 111.240.45.131 台灣 02/01 16:47
→ panny2010: 是中國的，那死肥宅是在吃什麼日本拉麵唐揚雞天婦羅16F 36.224.130.46 台灣 02/01 16:47
→ cdmlin: 牛肉麵可能是美援牛肉罐頭煮麵18F 1.34.229.213 台灣 02/01 16:47
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