2024年難過，民眾的荷包又要縮水！今（1）日用餐時發現，小資族最愛的平價美食「福
勝亭」悄悄直接漲價了，招牌豬排定食一次「變貴15元」要價210元、其他餐點全貴上「
10～15元」，由於官網及粉專都沒有事先公告，最划算的主打餐點更一舉突破200元大關
，讓網友驚嘆「不講武德」一次漲15元。

今年餐飲業仍面臨原物料及人事成本壓力，速食業者麥當勞、漢堡王、肯德基相繼漲價，
連平價小吃及連鎖餐飲也擋不住，包括老蔡水煎包、八方雲集、梁社漢都已宣告調漲價格
。

而供應白飯、高麗菜、味噌湯都能無限續加的「福勝亭」，過去被視為民眾用餐小確幸；
每月25號的豬排日，更是每人只花百來元就能划算吃好飽。份量不小的定食，在物價高漲
的年代，仍有招牌開運豬排、日式醬烤雞腿，堅持守在200元以下價格供餐。

不料，還沒迎接過年，民眾的小確幸先沒了！「福勝亭」現已悄悄直接漲價，門市店舖皆
已換上全新價格菜單，與2023年2月同時間對比，可以發現幾乎全部餐點都漲價「10～15
元」。對此，《NOWnews今日新聞》求證業者三商餐飲，目前官方暫無回應。

從餐廳現場拍到的菜單來看，原價195元的招牌豬排、日式醬烤雞腿、黃金魚排全「變貴
15元」，齊漲成210元；和風咖哩豬排則「貴了10元」漲成230元；其他餐點像是原價240
元的開運卡滋豬排、大阪燒豬排都「貴了10元」變成250元；而過去最高價250元的厚切活
力豬排、黃金起司豬排捲、起司豬排丼也「變貴10元」來到260元。

而昨天宣布漲價的肯德基，則是於今天2月1日起「6大餐點」調整價格，包括蛋撻「貴2元
」、青花椒香麻脆雞「貴3元」、義式香草紙包雞「貴5元」、花生熔岩咔啦雞腿堡「貴7
元」、雙色轉轉QQ球「貴5元」、香酥脆薯「貴1～3元」，平均調幅約4元。業者表示，「
考量整體營運成本，經全面審慎評估後，將微調部分產品價格，盡可能降低對顧客影響」
。