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標題 [新聞] 豬農：沒人會自尋死路用瘦肉精
時間 Sun Feb 4 08:59:38 2024
標題 [新聞] 豬農：沒人會自尋死路用瘦肉精
時間 Sun Feb 4 08:59:38 2024
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1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
陳苡崴 呂慧瑜 葉冠妤
3.完整新聞標題:
豬農：沒人會自尋死路用瘦肉精
4.完整新聞內文:
台糖梅花肉片被驗出含有不得檢出的瘦肉精，引發業界討論，多位豬農透露，儘管瘦肉精
會讓豬看起來較「健美」，但實際口感不好吃。南部豬農表示，過去坊間偷用瘦肉精是在
一九九七年爆發口蹄疫前，台灣早已禁用，一般豬農也不敢用，深怕被罰還賠了商譽。
會讓豬看起來較「健美」，但實際口感不好吃。南部豬農表示，過去坊間偷用瘦肉精是在
一九九七年爆發口蹄疫前，台灣早已禁用，一般豬農也不敢用，深怕被罰還賠了商譽。
養豬大戶康富戶表示，瘦肉精雖讓豬看起來健美，賣的價錢比較高，但實際口感不好吃，
比較澀、硬，但豬肉要有油花才好吃，台灣豬農已十幾年沒使用瘦肉精，不會有豬農自尋
死路，若有豬農亂來會引起豬農界公憤。
比較澀、硬，但豬肉要有油花才好吃，台灣豬農已十幾年沒使用瘦肉精，不會有豬農自尋
死路，若有豬農亂來會引起豬農界公憤。
南部豬農表示，過去坊間偷使用瘦肉精是在中豬達五十公斤以上就添加，讓豬隻肥肉轉換
成瘦肉，使其肌里、體格變得健美，肥油少一點賣相較好，但不認為現在有豬農故意使用
瘦肉精。
成瘦肉，使其肌里、體格變得健美，肥油少一點賣相較好，但不認為現在有豬農故意使用
瘦肉精。
雲林是養豬大縣，有一千兩百多名豬農，超過一百五十萬頭豬，雲林縣養豬協會副理事長
蔡德福表示，他飼養兩千多頭豬隻，防檢局每月無預警到豬場抽驗藥物殘留，也對將出售
的豬隻隨機抽檢血液、豬毛，檢驗抗生素及藥物殘留等，最重要是檢驗有無瘦肉精。
蔡德福表示，他飼養兩千多頭豬隻，防檢局每月無預警到豬場抽驗藥物殘留，也對將出售
的豬隻隨機抽檢血液、豬毛，檢驗抗生素及藥物殘留等，最重要是檢驗有無瘦肉精。
中華民國豬協理事長潘連周表示，台糖是國營事業，不可能自打嘴巴添加藥劑，信功也是
品質保證的屠宰商，防檢署每年會檢疫豬隻毛髮，一檢就查出來，不可能有豬農以身試法
。
品質保證的屠宰商，防檢署每年會檢疫豬隻毛髮，一檢就查出來，不可能有豬農以身試法
。
潘連周說，由於肉品檢出西布特羅○點○○二ppm較低量，在檢驗機器誤差值範圍內，極
可能最後是烏龍一場。但仍應該溯源追查，不排除飼料端用到美國或加拿大的肉骨粉，就可能含有瘦肉精。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://udn.com/news/story/123914/7753603
6.備註:
![[圖]](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2024/02/04/realtime/28894507.jpg&s=Y&x=0&y=568&sw=1276&sh=851&exp=3600)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.152.48 (臺灣)
※ 作者: twolive 2024-02-04 08:59:38
※ 文章代碼(AID): #1blk5ylE (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1707008380.A.BCE.html
→ : 進口豬肉都去哪了?1F 118.232.104.65 台灣 02/04 09:00
推 : 美國人找死的意思2F 1.170.91.1 台灣 02/04 09:00
推 : 臭美國幹嘛？3F 182.235.241.186 台灣 02/04 09:00
推 : 這句話對黨大不敬4F 27.247.71.5 台灣 02/04 09:01
噓 : 這世界上有一種東西叫做僥倖心態5F 59.115.18.2 台灣 02/04 09:01
推 : 美豬.....6F 42.75.132.213 台灣 02/04 09:02
推 : 哈哈哈哈啊哈哈 八卦又翻了7F 1.200.139.138 台灣 02/04 09:02
推 : 不要驗就沒檢出8F 1.170.91.1 台灣 02/04 09:02
推 : 美國：9F 42.77.51.214 台灣 02/04 09:02
→ : 八又翻10F 1.200.139.138 台灣 02/04 09:02
推 : 你是在罵黨跟美國嗎？11F 111.240.215.124 台灣 02/04 09:02
→ : 原來美國豬農都在玩自殺12F 114.137.42.151 台灣 02/04 09:03
推 : 那台糖豬瘦肉精哪裡來查出來了嗎
還是國際禁用的13F 101.136.58.190 台灣 02/04 09:03
還是國際禁用的13F 101.136.58.190 台灣 02/04 09:03
噓 : 業者會自律15F 101.10.94.63 台灣 02/04 09:04
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→ : 就怕是黨進口美豬 發大財啊18F 111.243.98.64 台灣 02/04 09:05
推 : 本吉同意喔!19F 220.135.27.200 台灣 02/04 09:05
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