作者 togs (閒聊)
標題 [問卦] 薄的車輪餅比較好吃的掛
時間 Tue Feb 20 03:33:52 2024




記得小時候吃的車輪餅

那時約3個10元 (聽長輩說有4個10元的)

厚度約現在的1/2,

但皮有夠脆,現在的很少吃的皮脆的 (也許有過但想不起來了)


總覺得都沒以前的好吃

是童年回憶加成還是真的薄的車輪餅比較有機會脆又好吃?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.104.158 (臺灣)
※ 作者: togs 2024-02-20 03:33:52
※ 文章代碼(AID): #1bqwqYFO (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1708371234.A.3D8.html
Dinenger: 厚的都是粉漿==
還不如吃鬆餅1F 27.51.33.102 台灣 02/20 03:34
https://i.imgur.com/riyIUh8.jpg
[圖]

現在看到這種都覺得吃起來會很膩 (優點是容易吃飽)

且餅皮軟的話,口感就沒酥脆來的好吃

johnhmj: 好吃就好3F 101.10.49.181 台灣 02/20 03:37
cosmosET: 裡面紅豆要有顆粒才好吃
整個磨成泥的超噁4F 36.233.248.185 台灣 02/20 03:38
這我倒沒那麼在意

不過從很久以前好像就厚度變成2倍了

我比較喜歡半個的厚度
※ 編輯: togs (36.231.104.158 臺灣), 02/20/2024 03:39:54
lime1207: 是粹的比較好吃6F 42.77.94.124 台灣 02/20 03:58
ncculjx: 樓上圖那種就是比較厚的,偶爾吃可以,吃太多很膩,很便宜就是ㄌ7F 1.160.38.158 台灣 02/20 04:05
adios881: 奶油餅 紅豆餅 我這沒在叫車輪餅的9F 223.139.14.183 台灣 02/20 04:42
xiaohua: 那你幹嘛不直接去買 麥仔煎 或 石頭餅 來吃?10F 218.173.68.191 台灣 02/20 05:07
mrschiu: 有專門標榜脆皮的車輪餅...中和有...
其實這種東西就是配方要脆就脆要軟就軟..不是科技的問題XD...天然的配方就能達成建議你估狗就能得到一些開箱文視吃文..既然你想要脆皮就用脆皮當關鍵字就有惹..12F 36.229.94.106 台灣 02/20 05:13
chandlerchen: 粥輪餅 粥杰輪 兜幾17F 39.15.73.185 台灣 02/20 06:46
jojolau: 是的,你內行的!有吃過脆皮的,現在的都吃不下去!18F 1.200.121.85 台灣 02/20 08:06

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