〔記者林惠琴／台北報導〕中國製蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大，衛福部食藥署今日召集食
品相關業者開會，達成3項共識，包含主動檢視是否用到食藥署公告問題清單、從中國進
口辣椒粉自主送驗、自主檢驗發現問題要通報，即起實施。

王必勝表示，今日會議邀集進口、製造、販售、通路等食品相關業者及公會、協會等開會
，共計70幾個單位，其中有50幾家廠商，會議目的是希望積極、正面處理蘇丹紅辣椒粉事
件，除了中央、地方合力強化邊境查驗、後市場稽查外，也需要業者一起加入，加強自主
管理從商品擴及原料，以利即時發現問題與處理，畢竟「他們對商品最了解、用什麼原料
最清楚」。

王必勝指出，今日會議達成3點共識，第1點是主動檢視是否使用到目前食藥署公告的問題
辣椒粉或相關原料清單，若有的話，就通報、檢驗，該下架產品就下架，不要保持僥倖的
心態、等到政府查出來再處理，包含第1層辣椒粉本身，第2層辣椒粉相關加工品，執法步
調會一致。

第2點是除了已遭禁止辣椒粉輸台的中國21家業者外，現在仍可進口20家中國業者辣椒粉
，但因為風險較高，若業者有使用的話，要自主送驗，以及早知道商品有無問題。當然有
業者反映萬一送驗結果與政府不同怎麼辦？會以政府結果為主。

第3點就是自主送驗發現問題要通報，品牌建立不易，對於商譽很重要，雖然會造成一些
商品損失，但及早止血可避免不良樣態延燒，也是保護優良廠商，淘汰劣質廠商的機制。

外界質疑光是仰賴業者自律不足，王必勝指出，有的業者很好，有的不太好，原先就有相
關管理機制，再次溝通也讓業者了解，若有違規卻蓄意不通報可開罰，會有相關責任。

王必勝強調，整個會議開了2小時又15分鐘，業者合作意願高，畢竟商品要賣給民眾，若
消費者有疑慮也會降低購買意願，因此就達成共識部分即起實施。另外，也會與法務單位
建立平台，對於食安法規相關見解達一致，以利執法。