作者 abc0312 (ABC)標題 Re: [新聞] 寶林疑凶「米酵菌酸」無解藥！中國一票慘時間 Thu Mar 28 07:45:12 2024
必須講
中國醫療跟對病毒研究
是比台灣強大
醫生可以在新聞爆發隨口講出這個菌名
也還提到對岸發生過
那不就典型的google破案？
結果可能一直都腦死狀態的公務人員
就照著這說法
去查板條
還講那可笑話叫作中盤賣誰又幾家連鎖？？
我都依稀記得，在台灣板條是客家美食
十年前和朋友去勝興車站聯誼還吃了炒板條
就問
到底曾發生過那麼誇張拉肚子三十來次？肝 腎衰竭？？
做過餐飲的都知道食材保存 很重要！
結果現在焦點在老闆？一個連從去年10月續保公共安全險費用都省的，還希望他能多有良
這遠東百貨也必須負起社會責任
攤商不只是照日付日租給你遠東讓你爽就好
也該以消費者食安為主要考核條件
現在沒人去要求工作人員說明？炒菜的？
看著蔣萬安受訪一派輕鬆
跟當時因為台中那塊有0.001瘦肉精殘留在那講食安多重要的藍色雞雞
都頓時安靜？？？
食材變質跟人為都是可能的
別再只是認為腎肝衰竭賠錢就沒事可以嗎？
※ 引述《lovea (lovea)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ettoday
: 2.記者署名:
: 記者周亭瑋／綜合報導
: 3.完整新聞標題:
: 寶林疑凶「米酵菌酸」無解藥！中國一票慘案被挖：毒性是砒霜20倍
: 4.完整新聞內文:
: 寶林茶室食物中毒風暴持續擴大，就有不具名醫師推測，元凶很有可能是米酵菌酸（
: Bongkrekic Acid）。該毒素目前仍無解藥，且毒性是砒霜的20倍之多；而中國就曾有不
: 少慘案發生，受到汙染的酸湯子、涼皮、木耳等食材，都成為奪命的「毒藥」。
: 「米酵菌酸」大多出現於長時間發酵或泡發的食物上，例如河粉、腸粉、酸湯子、年糕、
: 粉條、寬粉等，以及發泡後的木耳，當環境衛生不好、原料變質或儲存不當時，就有可能
: 滋長出來。
: 若人們不幸誤食，會出現腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、無力等症狀，而嚴重的患者更會肝腎
: 臟衰竭、中樞神經麻痺、意識不清，甚至因此身亡；不僅如此，對於「米酵菌酸」這毒素
: ，目前是沒有藥物可解的。
: 在過去，中國就曾發生過多起「米酵菌酸」慘案：
: 2023年：1死1重症
: 河南永城一名20歲女子與家人在外吃了一碗涼皮後中毒，被送進加護病房，而同行的舅媽
: 經搶救仍回天乏術。事件發生後，永城市全市涼皮店全面查封，禁賣涼皮，而老闆也被逮
: 捕。
: 至於中毒的原因，網傳消息有兩個版本，一種說法是涼皮被添加了過量的硼砂，另一種說
: 法是涼皮變質，滋生米酵菌酸，引發中毒。
: 2022年：中毒者最終被救回
: 杭州一名57歲王姓婦人，3月間將冰箱內浸泡2天的黑木耳取出，打算做成酸辣涼拌木耳食
: 用，在涼拌前她還特地先用水煮過一次，不料吃完1個小時後，王婦開始出現噁心嘔吐、
: 腹痛等狀況。
: 當時，王婦到附近醫院打完點滴隨即返家休息，但到了晚上症狀開始加劇，她開始上吐下
: 瀉，體溫也一度超過39度；隔天一早，家人看情況不對，急忙將她送往醫院，到院時王婦
: 一度出現休克的情況，檢查後發現心肌受損、凝血功能明顯異常，肝腎功能惡化，加護病
: 房醫護人員立刻替她進行洗腎，所幸經醫療團隊全力搶救後，她最終脫離險境。
: 2020年：奪走9條性命
: 黑龍江省雞東縣一位王姓居民，10月5日邀請9名親屬到家中用餐，還特別拿出家人自製、
: 冷凍近1年「酸湯子」來吃，席間3名年輕人因不喜歡這種口味沒有食用，不過9名長輩吃
: 完以後，開始陸續出現腹痛等不適症狀，分別被送到醫院搶救。
: 一直到10日，經搶救無效7人陸續死亡，12日又有1人不治，而原本唯一倖存的47歲李女，
: 19日也不幸離世。
: 2015年：1家4口全身亡
: 當時正值農曆春節，遼寧遼陽一家四口吃完酸湯子後，相繼出現腹瀉、嘔吐的情況，拉到
: 連起身穿好褲子的力氣都沒有。在緊急送醫後，80多歲的母親最為嚴重，不久就宣告不治
: 。
: 而3名50至60歲間的子女兩度轉院搶救，其中弟弟被直接送進加護病房，哥哥和妹妹則因
: 有呼吸困難的情況，被送到呼吸科治療，最終全都不幸身亡。
: 進行搶救的醫師衣華貴指出，當時4口吃的酸湯子已經受到污染，「它的毒性是砒霜的20
: 倍以上。」
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ettoday.net/news/20240327/2708333.htm
: 6.備註:
: 完全和祖国无缝接轨了.....
--
Sent from
PTTopia
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.194.201 (臺灣)
※ 作者: abc0312 2024-03-28 07:45:12
※ 文章代碼(AID): #1c1A-Agi (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711583114.A.AAC.html
推 milk7054: 你那年代店營業額又沒那麼大
小店每天用多少材料，八九不離十1F 101.137.217.111 台灣 03/28 07:47
噓 preisner: 人家又沒說一定是,給個方向去檢驗不行?3F 60.248.161.28 台灣 03/28 07:49
推 zse24: 你要看老闆沒良心到什麼地步呀 他都快歇業了 肯定是經營不善 保險一年才三千都過期半年了 食品衛生觀念大概不會好到哪 他板條放多久都不知道 搞不好都變質很久了還拿來賣人家老牌路邊小吃店都是賣多少進多少 一般最多很難超過三天4F 42.72.130.113 台灣 03/28 07:51
推 huei252: 不用10年前 我這個月初去苗栗採草莓 午餐就是吃板條沒問題，這問題沒找出來 我出門都不安心10F 114.26.33.68 台灣 03/28 07:51
推 juicelover: 藍色這時候就閉嘴了13F 61.227.172.64 台灣 03/28 07:52
推 A80211ab: 這麼容易產生毒素 我是不信一般店家保14F 61.224.58.151 台灣 03/28 07:53
推 preisner: 不是有列出來,都有吃粿條,可能性蠻大的15F 60.248.161.28 台灣 03/28 07:53
→ A80211ab: 存多好 一堆放在市場露天賣的米食16F 61.224.58.151 台灣 03/28 07:53
→ milk250: 我看板條粿條這種東西要滯銷一陣子了17F 59.115.160.168 台灣 03/28 07:55
推 badbadook: 百貨公司食安有在管嗎?
衛生局有在查驗嗎18F 1.163.75.13 台灣 03/28 07:56
推 kevin31a2: 蔣：有通報不是不作為20F 111.71.67.240 台灣 03/28 07:57
推 adminc: 綠畜說老闆會自制，呵呵21F 211.23.153.55 台灣 03/28 07:57
噓 ceab: 在講三洨22F 42.78.28.208 台灣 03/28 07:58
推 greg7575: 建議把罵kmt放在第一行。23F 111.251.211.196 台灣 03/28 08:06
推 cka: 巧芯這個台北選的立委最近都很安靜，如果是綠色執政縣市他就不是這樣了，王鴻薇也很安靜24F 36.230.111.179 台灣 03/28 08:08
推 kavalan1979: cka大，一針見血26F 124.219.11.20 台灣 03/28 08:13
噓 SSglamr: 這板條跟馬來西亞的不一樣捌27F 125.227.152.74 台灣 03/28 08:13
噓 AntiqueTea: 粿條跟板條分不清，然後在掰中國對
病菌研究比台灣強大？？？請舉例，
是覺得台灣沒有P4實驗室就對了?整
篇不曉得公殺小文章28F 39.12.106.173 台灣 03/28 08:13
→ SSglamr: 板條比粿條 河粉比越南河粉 很多人會戰起來 光醬汁就十萬八千里 你去客家吃的32F 125.227.152.74 台灣 03/28 08:14
→ ffaatt: 類似東西台灣一直都有34F 42.78.253.191 台灣 03/28 08:14
→ SSglamr: 會是一樣東西喔35F 125.227.152.74 台灣 03/28 08:14
--