作者 pufferfish72 (海草養殖專家)
標題 [問卦] 為什麼我看別人煎蛋都可以放很少油?
時間 Wed Apr 17 10:43:38 2024


如題

每次煎蛋ㄉ時候窩都必須要放蠻多油ㄉ

不然不是黏住就是煎ㄉ不漂亮


但是窩看人家也不是用不沾鍋

卻可以用一點油煎出很漂亮又不油ㄉ蛋蛋

煎蛋要怎樣才可以不用很多油才可以煎ㄉ漂亮又不黏R


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※ 作者: pufferfish72 2024-04-17 10:43:38
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