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標題 [新聞] 國人體內塑化劑濃度偏高 食品容器錯用是
時間 Fri Jun 7 00:35:05 2024
標題 [新聞] 國人體內塑化劑濃度偏高 食品容器錯用是
時間 Fri Jun 7 00:35:05 2024
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1.媒體來源:
公視新聞網
2.記者署名:
發布時間：2024-06-06 19:31 更新時間：2024-06-06 20:32
賴淑敏 蔣龍祥 / 地方報導
3.完整新聞標題:
國人體內塑化劑濃度偏高 食品容器錯用是關鍵
4.完整新聞內文:
先前食安事件連環爆，引起國人對食品安全的關注。國衛院和台北醫學大學最新研究發現，
國人體內塑化劑濃度高於許多先進國家2到7倍，而食品容器錯用是關鍵，例如不沾鍋有刮痕
還繼續使用、用美耐皿或塑膠袋裝熱食，這些NG行為都可能暴露在環境荷爾蒙，增加不孕症
風險與癌症發生。
國人體內塑化劑濃度高於許多先進國家2到7倍，而食品容器錯用是關鍵，例如不沾鍋有刮痕
還繼續使用、用美耐皿或塑膠袋裝熱食，這些NG行為都可能暴露在環境荷爾蒙，增加不孕症
風險與癌症發生。
不少家庭主婦喜歡用不沾鍋烹調食物，方便又好洗，但如果不沾鍋有刮痕就千萬別再使用，
因為國外研究已證實，只要不沾鍋有破損就可能釋放有毒物質，民眾長期吃下肚可能引發致
癌、不孕症的風險，也會對兒童發育造成影響。
因為國外研究已證實，只要不沾鍋有破損就可能釋放有毒物質，民眾長期吃下肚可能引發致
癌、不孕症的風險，也會對兒童發育造成影響。
北醫大食安檢驗發展中心副主任蕭伊倫說明，「這些刮傷的鍋具呢，它可能裡面會殘有這些
全氟烷基類的物質，我們擔心的是一些長期暴露，可能導致一些兒童發育上面的問題。」
國衛院和北醫大最新研究指出，廚具和餐具不當使用，很可能提高環境荷爾蒙暴露，進而影
響健康。
除了不沾鍋之外，塑膠砧板有刮傷也不要使用，不要用美耐皿餐具裝熱食，微波爐加熱時不
要用保鮮膜覆蓋，而且不要用塑膠袋裝熱食，因為研究顯示，台灣民眾體內塑化劑DEHP濃度
是其他先進國家的2到7倍，而用錯食品容器是關鍵。
要用保鮮膜覆蓋，而且不要用塑膠袋裝熱食，因為研究顯示，台灣民眾體內塑化劑DEHP濃度
是其他先進國家的2到7倍，而用錯食品容器是關鍵。
北醫大食品安全系副教授廖凱威指出，「 從我們的腦部到我們的甲狀腺，或者是女性的卵巢
、男性的睪丸，其實都會受到影響。」
食安專家建議民眾，儘可能使用重複可利用的玻璃保鮮盒，不使用一次性餐具、不使用塑膠
容器盛裝熱食，就可減少內分泌干擾物質，吃的安心又健康。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://news.pts.org.tw/article/698879
國人體內塑化劑濃度偏高 食品容器錯用是關鍵 ｜ 公視新聞網 PNN
![[圖]]()
先前食安事件連環爆，引起國人對食品安全的關注。國衛院和台北醫學大學最新研究發現，國人體內塑化劑濃度高於許多先進國家2到7倍，而食品容器錯用是關鍵，例如不沾鍋有刮痕還繼續使用、用美耐皿或塑膠袋裝熱食，這些NG行為都可能暴露在環境荷爾蒙，增加不孕症風險與癌症發生。 ...
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難怪還是越來越娘
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.23.104 (臺灣)
※ 作者: waakye 2024-06-07 00:35:05
※ 文章代碼(AID): #1cOUKxe4 (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717691707.A.A04.html
噓 : 五樓的懶覺都看不見了1F 223.137.231.3 台灣 06/07 00:35
→ : 不重要 健檢根本沒在驗這個2F 114.44.21.213 台灣 06/07 00:35
推 : 是喔，我覺得應該不是這個的關係啦3F 218.164.16.23 台灣 06/07 00:35
推 : 哈哈你們這些小雞雞4F 118.166.23.202 台灣 06/07 00:35
推 : 翻譯：食品很安全，都是民眾自己用錯容器5F 49.216.128.42 台灣 06/07 00:36
→ : 難怪再怎麼量都是三公分 嗚嗚嗚7F 101.10.1.2 台灣 06/07 00:40
→ : 為何不講吃海洋魚類這件事8F 118.166.75.175 台灣 06/07 00:44
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