回看板
Disp BBS
作者 Israfil (贖罪聖音)
標題 [問卦] 為什麼台灣不流行洋蔥湯?
時間 Wed Jul  3 12:50:53 2024





    如題

    洋蔥湯 一道非常簡單又美味的料理

    需要做的就是把洋蔥拿去切 炒 調味 另一邊煮個湯 然後洋蔥丟進去

    基本概念只有這樣 要另外加什麼花樣自己隨意 料理步驟超少 食材也超普通

    台灣人種洋蔥也喜歡喝湯品

    而且要賺多也很簡單 奶油味道重一點 招牌直接說是法式洋蔥湯 1碗賣100

    結果台灣市場上的洋蔥湯也沒有很普及

    洋蔥湯跟蛋花湯或四神湯比起來市佔率完全不行

    這有什麼決定性的因素嗎?

    o'-'o



--
[圖]

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.74.34 (臺灣)
※ 作者: Israfil 2024-07-03 12:50:53
※ 文章代碼(AID): #1cXDYmy- (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1719982256.A.F3E.html
推 fireda: 玉米湯霸佔市場1F 223.137.15.223 台灣 07/03 12:51
→ Goog1e: 台灣人喝洋蔥湯都不加洋蔥改加玉米呀2F 220.129.3.11 台灣 07/03 12:51
→ gx8759121: 玉米湯屌打3F 118.170.71.244 台灣 07/03 12:52
→ koromo1991: 空阿夸～4F 49.216.134.181 台灣 07/03 12:52
推 DarkIllusion: 不太好做5F 123.51.157.25 台灣 07/03 12:52
推 blairkimi: 台灣有種洋蔥嗎6F 39.14.9.217 台灣 07/03 12:52
→ wafiea708: 去附湯的自助餐 偶爾會看到洋蔥湯 但海7F 123.193.199.130 台灣 07/03 12:52
→ hiimjack: 簡單嗎 把洋蔥炒到焦糖色要半小時以上吧8F 220.142.26.142 台灣 07/03 12:52
推 REX219: 你知道炒一顆洋蔥可能還做不出一碗嗎9F 1.173.240.158 台灣 07/03 12:52
推 ridecule: 沒有味道10F 114.40.25.83 台灣 07/03 12:52
→ wafiea708: 帶湯還是自助餐常見11F 123.193.199.130 台灣 07/03 12:52
噓 cutesoda: 因為台灣人沒那個時間把洋蔥焦糖化12F 111.246.99.213 台灣 07/03 12:53
→ S2aqua: 有些人煮味噌湯也是先炒洋蔥13F 114.37.233.118 台灣 07/03 12:53
推 s655131: 炒洋蔥很耗時間14F 114.136.245.131 台灣 07/03 12:54
推 fp737: 也不用炒啦
不討厭洋蔥的  肉+洋蔥煮湯就行了15F 61.223.32.134 台灣 07/03 13:00
推 dark0224: 蠻好喝的17F 101.12.152.216 台灣 07/03 13:37
推 woo5566: 之前新聞有家知名的法餐餐廳結果被踢爆洋蔥湯也是用粉泡出來的18F 110.28.42.45 台灣 07/03 13:47

--
作者 Israfil 的最新發文:
點此顯示更多發文記錄