作者 medama ( )
標題 [問卦] 嘉義vs非嘉義雞肉飯根本是兩種東西吧
時間 Mon Jul 15 13:04:29 2024


如題

嘉義雞肉飯雞肉汁水比較多
白飯澆上湯汁吃起來有雞湯味

非嘉義雞肉飯雞肉是乾乾的雞絲
白飯吃起來比較油 沒什麼雞湯味

嘉義vs非嘉義雞肉飯根本是兩種東西吧
非嘉義雞肉飯應該改名雞胸肉絲飯吧?有沒有八卦?


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.79.94 (臺灣)
※ 作者: medama 2024-07-15 13:04:29
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cs09312: 確實 但是嘉義的很難吃1F 27.51.56.64 台灣 07/15 13:05
kent: 要用火雞肉2F 111.249.184.210 台灣 07/15 13:05
DEVIN929: 看有沒有噴水3F 49.216.23.200 台灣 07/15 13:05
Israfil: 嘉義的雞肉飯每家味道也不一樣啊4F 42.72.58.193 台灣 07/15 13:05
kent: 火雞肉的才叫雞肉飯 肉雞土雞的叫雞絲飯5F 111.249.184.210 台灣 07/15 13:06
alex00089: 嘉義一堆二代接班的已經不行了~誤6F 42.77.26.107 台灣 07/15 13:06
a7788783: 你說的那是火雞肉飯跟雞肉飯的差異吧7F 42.78.17.225 台灣 07/15 13:06
iPolo3: 確實8F 114.40.201.20 台灣 07/15 13:06
ioisamu: 你會做你愛叫啥叫啥 懶覺雞肉飯9F 118.169.97.250 台灣 07/15 13:06
jamesinhw: 火雞肉跟一般雞肉就不一樣了,你難道覺得鴨肉跟雞肉一樣嗎10F 114.136.163.164 台灣 07/15 13:06
RealGeforce: 火雞跟一般的雞,肉質本來就差很多啊12F 1.173.232.244 台灣 07/15 13:06
gsm60kimo:      不吃滷肉飯 是魯的肉飯才吃13F 61.220.206.144 台灣 07/15 13:07
ioisamu: 就是水煮火雞肉 然後可以用熟成雞胸做成14F 118.169.97.250 台灣 07/15 13:07
znck: 樓下都吃噴水15F 114.41.64.3 台灣 07/15 13:07
misthide: 嘉義也有雞肉絲飯啊16F 111.248.153.55 台灣 07/15 13:08
ioisamu: 低溫熟成法17F 118.169.97.250 台灣 07/15 13:08
RealGeforce: http://i.imgur.com/w7s707X.jpg18F 1.173.232.244 台灣 07/15 13:10
[圖]
maltum: 要嘉義市,嘉義縣的也普遍是垃圾19F 140.112.25.121 台灣 07/15 13:12
bh2142: 火雞肉片飯也不怎麼樣20F 42.73.27.2 台灣 07/15 13:14
ohmypipi: 對21F 117.56.249.145 台灣 07/15 13:25
words2012: 跟彰化爌肉飯一樣
彰化爌肉 跟北部人爌肉吃的位子不同22F 111.240.159.132 台灣 07/15 13:28
lucifiel1618: 雞肉飯比火雞肉飯好吃太多了
火雞肉根本只是噱頭,又貴又柴= =24F 111.254.72.13 台灣 07/15 13:31

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