作者 ChanHoPark (公園先生)
標題 [新聞] 禽流感復熾 美國蛋價連漲三個月
時間 Mon Aug 19 17:27:16 2024


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3.完整新聞標題:禽流感復熾 美國蛋價連漲三個月
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4.完整新聞內文:
美國7月蛋價連續第三個月較去年同期上漲,使這項民生必需品再度成為焦點,罪魁禍首
是高病原性禽流感(HPAI)疫情。

CNBC報導,據美國日前發布的消費者物價指數(CPI)數據,7月蛋價比去年同期大漲
19.1%,遠高於整體CPI的2.9%漲幅。

鑒於雞蛋在每日料理中無所不在,蛋價在新冠疫情期間曾一度成為消費者焦點。雞蛋和其
他生鮮雜貨的價格上漲,一直都是消費者應對物價上漲時最關心的問題,對近年來的消費
者信心造成影響。


不過,這一波的蛋價上漲似乎主要與4月份月增幅達到一年來最高的近8%有關,而原因是
季節性爆發的禽流感。

美國曾在2022年爆發過一次歷史性的禽流感,且疫情在去年底再度復熾。普渡大學食品需
求分析和永續性中心市場研究分析師哈貝爾表示,科羅拉多州和加州的疫情已影響到供應


哈貝爾表示,雞蛋需求一般被認為「不具彈性」,意味著消費者無論價格高低,購買量通
常都會維持一樣,也不會因低價而囤蛋。非彈性商品的價格通常會隨供給而大幅變動,即
便供給變化不大也是如此。這凸顯了禽流感對消費者看到貨架上蛋價的影響之大。


據勞工統計局數據,美國一打A級雞蛋的平均價格,7月份突破3美元,是一年多來首見。
雖然蛋價仍比去年達到的高點低了超過20%,但和2021年7月相比上漲了約42%。

展望未來,哈貝爾表示,蛋價走向將取決於禽流感的狀況。但由於下個產季較不可能爆發
疫情,她樂觀認為蛋價可能略有緩和。哈貝爾說:「這很難說。全取決於禽流感影響的規
模和範圍。」

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禽流感復熾 美國蛋價連漲三個月 | 國際焦點 | 國際 | 經濟日報
[圖]
美國7月蛋價連續第三個月較去年同期上漲,使這項民生必需品再度成為焦點,罪魁禍首是高病原性禽流感(HPAI)疫情。 ...

 
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6.備註:
美國受到禽流感疫情影響蛋價飆漲,南韓受到酷熱影響母雞產蛋效率降低蛋價也漲,看來
國內蛋價也...不會跌了。
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※ 作者: ChanHoPark 2024-08-19 17:27:16
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