作者 isud40401 (何金銀)
標題 [問卦] 牛肉麵加酸菜真的絕配?!
時間 Fri Oct 11 19:26:44 2024



如題

牛肉麵加酸菜真的絕配?!

最近自己做了一些研究

發現牛肉麵配酸菜在營養學角度

非常登對!

大概跟香腸配大蒜一樣的等級!


前提牛肉麵的湯是要燉煮的那種

不是那種炒醬油豆瓣醬的那種

燉煮的牛肉湯富含豐富膠質

配上酸菜中的維他命c跟k2

根本超級組合

當然酸菜也是要發酵過的


效果呈現在傷口恢復快結痂漂亮

有口腔破口的能加速癒合



至於想知道香腸配大蒜的益處

有機會再說
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※ 作者: isud40401 2024-10-11 19:26:44
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Green7979: 加酸菜嘔嘔嘔1F 49.215.26.177 台灣 10/11 19:27
scores: 番茄牛肉麵就不用加酸菜2F 111.251.12.235 台灣 10/11 19:27
huangjyuan: 酸菜多 辣蘿蔔多 辣牛油多 完美3F 27.51.73.43 台灣 10/11 19:27
luciffar: 讚 可是發酵食物不是容易致癌4F 114.35.115.89 台灣 10/11 19:28
maximu: 酸菜不予置評5F 122.118.31.9 台灣 10/11 19:30
wafiea708: 加在一起 湯頭就不一樣了6F 123.193.199.130 台灣 10/11 19:32
armpaul: 你要加甚麼料?7F 125.229.51.18 台灣 10/11 19:34
nightsnowfox: 酸菜好吃的不多......8F 223.140.62.59 台灣 10/11 19:34
arch20161219: 噁心9F 49.216.27.188 台灣 10/11 19:42
em4: 三商巧福要加辣10F 27.242.104.138 台灣 10/11 19:43
qozxcv: 洛陽街11F 223.137.20.248 台灣 10/11 19:46
pitalvlu: 酸菜跟史一樣12F 42.77.188.201 台灣 10/11 20:05

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