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作者 Pegasus170 (魯蛇肥宅台勞＋前義務役)
標題 Re: [討論] 完蛋 綠粉最愛的三立被外國人點名了
時間 Sun Sep 17 09:01:00 2023

原文就先省略。

說到食物，在加拿大當饕客的我，算是經常被問的問題。

很多人經常問我某間餐廳好不好吃，我會分成兩個項目回答：

道不道地
好不好吃

很多人會把兩個項目混在一起說。

所以我經常是這樣說，「以XX民族的料理來說，算是道地/不道地。好不好吃因為很主觀，
我只能說這符合/不符合你社群的口味。」

就像中國客家菜vs台灣客家菜vs印度客家菜（印度人還認為他們的客家菜很正統到底喔），
基本上中國應該算是最正統起源，台灣有傳承到不少習慣，印度就只是客家風味。而因為傳
統印度人不吃豬、牛、乾貝及不喝酒，你要我說印度客家菜會道地那個簡直就是睜眼說瞎話
。


也就如此，我會說台灣的客家菜算是很有效地傳承了中國客家菜，可是絕對不合印度社群的
口味。而印度客家菜雖然不道地（這個不少印度人還跟我爭辯過，逼我拿出維基跟谷歌大神
來證明客家菜的起源跟各式菜色，很大部比例的客家菜色不可能在印度重現），但是基本上
來說是可以符合華人社群的口味。


網紅在評論一個非自己國家社群的菜色時，必須考量自己所在客群大部分受眾的心理反應…

追加政黑點：

外籍網紅要批評三立等其他台灣媒體不是不可以，但是請先理解一件事：你們真的從客觀條
件去懂台灣嗎？只住了不到一年就可以把話講滿，也真的很奇葩。

我在加拿大都14年了，還積極參與這邊事物，都不敢像他那樣（當然，因為是保守黨員，酸
自由黨是我很樂意的事）。

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幸福的等待

https://i.imgur.com/uzRvqct.jpeg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 209.195.85.173 (加拿大)
※ 作者: Pegasus170 2023-09-17 09:01:00
※ 文章代碼(AID): #1b1a_ELz (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1694912462.A.57D.html
※ 同主題文章:
[討論] 完蛋 綠粉最愛的三立被外國人點名了
09-17 02:39 Gavatzky
Re: [討論] 完蛋 綠粉最愛的三立被外國人點名了
09-17 09:01 Pegasus170
Re: [討論] 完蛋 綠粉最愛的三立被外國人點名了
09-17 09:13 luckid
推 jagr: 客群受眾別那麼玻璃心就好了1F 1.160.230.188 台灣 09/17 09:02
→ Fallenshit: 沒政黑點就別發文好嗎2F 125.229.126.47 台灣 09/17 09:03
推 pemoney: 中國的客家人跟台灣的感覺兩種人
好像完全不一樣似的3F 61.224.198.146 台灣 09/17 09:03
→ Pegasus170: 那是你沒看過印度客家菜，那個差距才叫大^_^5F 209.195.85.173 加拿大 09/17 09:04
→ geordie: 最近有個YT 主搬到加拿大住也在評論當地的食物（之前也有住過台灣），不過我都當綜藝來看7F 114.40.150.35 台灣 09/17 09:05
推 jagdzaku: 他就支那人 不習慣台灣正常10F 219.85.29.14 台灣 09/17 09:06
→ Pegasus170: 我還特別跑去吃得到多倫多最佳客家菜的印度客家菜餐廳，吃完之後感想是：這最好是客家菜啦！
然後主廚自豪地還問我感想XD11F 209.195.85.173 加拿大 09/17 09:06
→ uini: 我還真不知道有印度客家菜這種菜系..@@15F 59.115.196.190 台灣 09/17 09:09
→ geordie: 正常啦，像日本號稱的台灣拉麵是中國人開的那樣（？16F 114.40.150.35 台灣 09/17 09:12
推 pickchu22001: 所以道地的台灣媒體就是造謠？18F 114.137.225.12 台灣 09/17 09:13
→ Pegasus170: Everest Hakka House 得4.4/5.0分19F 209.195.85.173 加拿大 09/17 09:13
→ pickchu22001: 對啦，台灣人愛說謊硬拗不道歉的確非常道地20F 114.137.225.12 台灣 09/17 09:14
→ Pegasus170: 那個跟中國人開台灣拉麵又不太一樣。印度人真的以為他們的客家菜很正統…https://www.blogto.com/toronto/the_best_hakka_restaurants_in_toronto/

https://reurl.cc/E1n38v
各位自己點開看看有幾道時各位認同的客家菜^_^22F 209.195.85.173 加拿大 09/17 09:15
The Best Hakka Restaurants in Toronto
[圖]
The best Hakka restaurants in Toronto serve up bold, fragrant dishes, steeped in tradition. Food informed by the delicious marriage of Indian spice... ...

 
→ eierom: 我完全問號……真的沒聽過那個網紅，不過建議補個政黑點吧30F 116.59.57.142 台灣 09/17 09:19
→ petter07: 錫蘭算紅吧 只能證明您可能有一點年紀32F 1.200.51.56 台灣 09/17 09:20
→ hydra3179: 就每個人關注的主題不太一樣33F 59.126.215.116 台灣 09/17 09:27
※ 編輯: Pegasus170 (209.195.85.173 加拿大), 09/17/2023 09:27:58
→ luckid: 其實印度人的煮菜風格恩...
其實不會特別想去吃34F 218.166.10.113 台灣 09/17 09:31
→ piliwu: 看YT評論笑笑就好有人拿來爆文當KPI真是有病36F 114.137.30.104 台灣 09/17 09:39
推 gogoegg: 錫蘭就是個噴子 但不接受別人噴他38F 1.200.127.141 台灣 09/17 09:39
→ piliwu: 錫蘭我看過幾隻影片但他很會搞噱頭但沒內容39F 114.137.30.104 台灣 09/17 09:39
推 HenryLin123: 縮圖就標準印度菜是在客家什麼？41F 24.7.100.65 美國 09/17 09:47
→ Pegasus170: The Best Hakka Restaurant in Toronto呀！42F 209.195.85.173 加拿大 09/17 09:48
→ lenta: 他的受眾就不是全台灣看三立的人啊44F 36.228.141.185 台灣 09/17 09:50
推 HenryLin123: 他那雞腿肉的醬色就很印度啊45F 24.7.100.65 美國 09/17 09:51
→ lenta: 還客觀條件 笑死 講自己的觀點怎麼客觀
如果是對於台灣媒體的批評 自己去看他影片46F 36.228.141.185 台灣 09/17 09:51
→ Hohenzollern: 網軍吵蛋失敗 今日主打三立48F 49.216.166.177 台灣 09/17 09:52
→ lenta: 整理得有條有據 你要說一輩子在台灣的人
還不一定說得出來 因為根本沒打算去研究49F 36.228.141.185 台灣 09/17 09:52
推 piliwu: 有條有據？你真的看過錫蘭影片嗎？他就是小題大作一直狂噴而已
看幾次就覺得無聊了跟柯南一樣雞毛般的小事汪洋般的殺機51F 114.137.30.104 台灣 09/17 10:00
→ lenta: 剛剛才看過他噴三立的影片 怎樣了嗎
台灣媒體不盡查證責任一窩蜂報導你不知道?第一天住台灣喔?55F 36.228.141.185 台灣 09/17 10:04
推 pupu20317: Hohenzollern+1 藍白粉的行為真的很好讀 一個吵不了就找別的來吵58F 101.12.103.100 台灣 09/17 10:06
推 piliwu: 無腦的人很適合看他影片啦反正不用動腦60F 114.137.30.104 台灣 09/17 10:12

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