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作者 lovewhite (Ken)
標題 Re: [問題] 現煮鱸魚湯
時間 Sun Aug 13 22:08:12 2023

※ 引述《zone007 (人生瘋狂去浪費*)》之銘言：
: 昨日家人受傷骨折，想買個鱸魚湯喝，目前新竹市區(北區佳)有沒有現煮鱸魚湯呢？因為目
: 前傷者只有一個人在家，所以沒辦法買生的自煮，我也都要上班，沒辦法早市去採買。
: 爬了之前文章有推薦鐵道路的初鮮，但現在沒營業了，不曉得還有哪邊是下班時間，
: 約5：30之後有營業的店家呢？
: 還是只能下班跑大潤發或全聯找看看有沒有生的回家再自煮了
大家好 因為手腕骨折要開刀住院
出院後打算自己煮七星鱸魚湯來喝或是直接買煮好的
有去全聯跟家樂福超市看過
但都只有金目鱸魚而已 沒有七星鱸魚
推文說的那幾家鱸魚湯都查不到究竟是哪種鱸魚

因此想請問大家新竹哪裡有賣七星鱸魚片呢?
或是鱸魚湯確定是用七星鱸魚的呢?

謝謝大家的回覆

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.154.138 (臺灣)
※ 作者: lovewhite 2023-08-13 22:08:12
※ 文章代碼(AID): #1asEFEbC (Hsinchu)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1691935694.A.94C.html
推 nl0052002: 琛海 有活的七星鱸1F 08/13 22:15
推 Wandervogel: 有在大潤發買過，先問一下是否有貨，隔天一早去買比較新鮮。
祝早日康復。^^2F 08/13 23:35
→ q169: 金目鱸也可以呀，沒說一定要七星鱸。
電鍋蒸逼出魚湯，精華更能鎖住在湯內5F 08/13 23:41
推 zone007: 上次我找到魚媽媽也只有金目鱸，七星鱸好像蠻難找板友有說全聯有賣，後來去找他分裝好一塊一塊 很方7F 08/14 09:27
推 KingSccasher: 只是要補充蛋白質而已 什麼魚都可以9F 08/14 09:29
→ zone007: 便。喝了半個月，一個月後回診，骨頭長得不錯10F 08/14 09:29
→ xxUTUxx: costco線上有冷凍七星，實體有沒有就不知道了11F 08/14 11:15
→ lovewhite: 感謝大家的建議 因為看討論是說七星鱸比較有效 所以想說盡量買到七星鱸 真的買不到再買金目鱸 後來有在竹北康是美有賣生鮮的店買到冷凍七星鱸 好像是跟聖德科斯一起的
補充 前一篇有提到的八號庫 LINE回覆可以幫切片 然後真空冷凍保存 七星鱸魚現流現殺12F 08/14 12:33
推 twohow: 七星鱸是冬天養殖魚種，現在夏天難活，找得到也不知道冷凍多久了！18F 08/14 20:18

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