作者 RodrigueZ810 (裝小維)
標題 [新聞] 禁粄條+1!新竹市高中以下學校4月停用1
時間 Fri Mar 29 20:35:42 2024


禁粄條+1!新竹市高中以下學校4月停用1個月

2024/03/29 20:30
〔記者洪美秀/新竹報導〕因應「寶林茶室米酵菌酸中毒」事件,新竹市政府說,為守護
校園食安,市府教育處已責成竹市高中以下各校完成菜單調整,自今年4月起自主性暫停
使用粿仔條(粄條)1個月。


教育處說,市府已提醒各校加嚴宣導與管理食品衛生安全,包含宣導並遵從「五要二不原
則」,要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度、不要飲用山泉水
、不要食用不明的動植物。


另也提醒各校,掌握食材來源、注意前端冷鏈運送管理;注意驗收時食材新鮮度及製程食
品中心溫度;控管製程時間,避免待餐時間過長,以確保餐點溫度;調味料與庫存品確實
「先進先出」;注意人員管理,非工作人員禁止進入午餐製程區域。


市府說,將持續嚴格監督業者落實食品安全衛生管理,為市民食安把關。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4624252
禁粄條+1!新竹市高中以下學校4月停用1個月 - 生活 - 自由時報電子報
[圖]
因應「寶林茶室米酵菌酸中毒」事件,新竹市政府說,為守護校園食安,市府教育處已責成竹市高中以下各校完成菜單調整,自今年4月起自主性暫停使用粿仔條(粄條)1個月。教育處說,市府已提醒各校加嚴宣導與管理食品衛生安全,包含宣導並遵從「五要二不原則」,要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度、 ...

 

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.20.64 (臺灣)
※ 作者: RodrigueZ810 2024-03-29 20:35:42
※ 文章代碼(AID): #1c1hMW1S (Hsinchu)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1711715744.A.05C.html
botnet: ?1F 03/29 20:41
wangjim: 呃....2F 03/29 20:45
hendryinptt: ?3F 03/29 20:52
KevinLow: 新埔要不要也禁粄條4F 03/29 20:54
WhereIsLover: 笑死.....板條也中槍
應該要禁食所有米製品一個月啦5F 03/29 20:59
j401f2: 符合台灣式管理 頭痛醫頭腳痛醫腳 厲害!7F 03/29 21:02
rxvt: 竹科一堆高學歷投給這個普攏共的市長真的受的了?8F 03/29 21:03
tgordoncheng: 新埔要哭了  #1c1gQewQ (Gossiping)9F 03/29 21:07
[問卦] 新埔粄條店現在在想什麼? - Gossiping板 - Disp BBS
[圖]
cokepd 新埔什麼餐廳沒有就是賣粄條的最多了, 以客家粄條聞名的新埔粄條,現在看到新 聞上疑似粿條的米酵菌造成的中毒新聞, 讓一堆民眾聞之色變,粄條店生意會大受 影響嗎?
qmars: 改吃米干可以嗎?10F 03/29 21:09
roamer1005: 這是新竹難得跑第一的舉措?11F 03/29 21:10

基隆第一新竹第二宜蘭第三

三者的共通點是啥我就不說了

blackhippo: 腦子撞到喔..12F 03/29 21:20
tttxxx: 米線 米干 不是成份差不多的東西嗎 要不要一起禁13F 03/29 21:23
※ 編輯: RodrigueZ810 (114.44.20.64 臺灣), 03/29/2024 21:23:51
botnet: 真的矯枉過正耶14F 03/29 21:23
susaku: 又不是添加劑  一個月後廠商保存不當一樣可能發生啊15F 03/29 21:25
YouGot5566: 關板條啥事16F 03/29 21:25
susaku: 真的是腦子撞到17F 03/29 21:25
kurahia: 昨天小孩校外教學才帶去吃粄條18F 03/29 21:28
hirorei: 之前台糖豬肉也是被害19F 03/29 21:31
keichi39: 新埔粄條表示:20F 03/29 21:32
jason4101: 官員是不是沒有腦?21F 03/29 21:34
roamer1005: 官員是怕有第二例被罵說為何不禁粄條呢22F 03/29 21:35
winptt: 不過換個角度想,不吃粄條好像也不會怎樣啦,影響應該不大吧XD23F 03/29 21:57
vecuh: 齁..我今天中午才去吃雲南米線欸!好疵!25F 03/29 22:06
lmc66: 就不是米的問題 沒常識真可怕…26F 03/29 22:23
hedgehogs: 禁止客家人吃粄條27F 03/29 22:30
forb9823018: 米飯也是米啊?要不要也禁?28F 03/29 22:39
mcyangtw: 無聊做做樣子,都驗沒有還禁,會有早就發生了29F 03/29 22:47
wcc0315: 快被笑死….乾脆連米跟米製品全禁好了30F 03/29 22:48
twofm: ???? 先去處理花市冰沙的事情吧31F 03/29 22:48
gochiao: 決定明天去竹東吃板條32F 03/29 23:18
storyofwind: ???33F 03/29 23:22
badaseases: 啥都別吃好了,一起餓死34F 03/29 23:27
storyofwind: 放一個月就沒有米酵菌酸了是嗎XDDDD35F 03/29 23:30
LVCMAN: 沒差耶,一個月都不知有沒有吃一次勒36F 03/29 23:37
juanmao: 到底...37F 03/29 23:40
irence316: 總覺得粄條受冤了,寶林應該是烹調過程中有問題吧38F 03/30 00:04
j112233446: 典型的無意義作為 怎麽之前不禁止學校吃花生醬==40F 03/30 00:05
KevinLow: 定下這模式也無可厚非啦 希望以後有食安疑慮新竹市都這樣禁41F 03/30 00:20
waba388396: 偉大的市府啊43F 03/30 00:30
Lofthouse: A流跟腸病毒更兇…44F 03/30 01:31
perrie7741: 粄條qq45F 03/30 01:57
GGbigbigin: 不做家長哭 做了也要被唸 真難46F 03/30 02:23
rrnew: 應該所有米製品都要禁,最安全47F 03/30 06:46
newtonyd: 侯友宜不是喊話召集什麼食安會議48F 03/30 07:02
JackelLee: 一個月還好,可能要清查溯源供應商,不是永久49F 03/30 07:17
delhuang: 鬼島食安很可怕 建議全面禁食50F 03/30 07:22
myheartest: 高學歷 低智商 哈哈51F 03/30 07:37
natukage: 我還以為已經還板條清白了,預防性禁蘇丹紅辣椒粉還比較有意義52F 03/30 07:51
ilovemebc: 呃54F 03/30 08:04
bojan0701: 中小學營養粄條少見影響不大,但別造成恐慌效應啦...55F 03/30 08:30
ALEGG: 市民優質選擇57F 03/30 08:39
youzi1114: 辣椒粉早就禁了。可能想反正不禁也被罵,出事更麻煩58F 03/30 08:53
smuta: 難道要說廠商會自律然後就沒事了?59F 03/30 09:02
lsmd: 昨天去吃添好運,點個蘿蔔糕想配辣椒醬,添好運已經不提供辣椒醬了,接下來該不會各式腸粉要停售吧60F 03/30 09:15
hoij79627: 有食安疑慮,這種東西暫時不供給很合理啊!畢竟王必勝也還是說粿條很可疑62F 03/30 09:31
EKman: 嗯嗯,不是不會怎樣,問題都解決了呢,好棒喔64F 03/30 09:47
eddy13: 笑死65F 03/30 10:30
jamesleo: 「11縣市」校園營養午餐停用粿條、粄條 其中包括
台南縣
更正 台南市66F 03/30 10:36
doresofami: 傻眼   是保存不當的關係誒69F 03/30 10:40
kilikolon: 這麼毒的東西,真因還不是很明確,謹慎點是正常的。不怕的就去多吃點。70F 03/30 11:03
ThomasBuBu: 米粉要不要也順便?72F 03/30 12:02
balius: 這才是先禁國家應該有的樣子XD73F 03/30 12:14
ming60406: 笑死 樓上綠粉很急 結果台南也停用
是不是黃偉哲的台灣價值也不夠了?74F 03/30 12:23
blackhippo: 是不是講啥不扯到顏色都會覺得不過癮啊?76F 03/30 12:35
potionx: 民智未開77F 03/30 13:08
balius: 有人明顯看不懂先禁國家的梗XDD78F 03/30 13:37
jiejuin: ??79F 03/30 13:41

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