作者 pure816 (玫玫)
標題 [食記] 新竹 韓速拉麵 ~24小時韓式無人自助拉麵
時間 Tue Aug 27 19:47:45 2024



[新竹] 韓速拉麵 ~24小時韓式無人自助拉麵

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49380900
[新竹] 韓速拉麵 ~24小時韓式無人自助拉麵-等待 那一季的玫瑰|痞客邦
[圖]
  韓式無人自助拉麵,新竹市最早的是麵屋日月(唯一非24小時)。  再來去的是全台首創,目前連鎖店最多的韓熙恩。  第三品牌是變相的均一價98元起的麻希達。  最後是位於金山街,有點小裝潢的韓速拉麵。 ...

 

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  韓式無人自助拉麵,新竹市最早的是麵屋日月(唯一非24小時)。
    https://pure816.pixnet.net/blog/post/49298608
[新竹] 麵屋日月 - 泡麵專門-等待 那一季的玫瑰|痞客邦
[圖]
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  韓國引起風潮的24小時無人拉麵店,去年八月引進台灣。  大約半年就幾乎在全台遍地開花。  新竹市第一家不是連鎖店,是首創:麵屋日月 - 泡麵專門。  去年底開始試營運,今年初開幕。  台灣第一家是 ...

 

  再來去的是全台首創,目前連鎖店最多的韓熙恩。
    https://pure816.pixnet.net/blog/post/49323420
[新竹] 韓熙恩24小時無人拉麵店 ~10元自助剉冰-等待 那一季的玫瑰|痞客邦
[圖]
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  從韓國引進的24小時無人拉麵店,首創是韓熙恩。  新竹市它並非首品牌,而是麵屋日月 - 泡麵專門(非24小時)。  而韓熙恩在新竹市首店在清大旁的光復路上。  (新竹另有24h麻希達無人拉麵店、韓 ...

 

  第三品牌是變相的均一價98元起的麻希達。
    https://pure816.pixnet.net/blog/post/49338808
[新竹] 24h麻希達無人拉麵店-等待 那一季的玫瑰|痞客邦
[圖]
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  從韓國引進的24小時無人拉麵店,全台品牌越來越多。  之前去過了麵屋日月、韓熙恩。  新竹市今年首創的品牌還有24h麻希達無人拉麵店、韓速拉麵。  24h麻希達無人拉麵店,就在新竹火車站前,東門國 ...

 

  最後是位於金山街,有點小裝潢的韓速拉麵。
  (不到一年,全台品牌眾多,新竹目前已知是這四品牌。)


  之前去的三家24小時韓式無人自助拉麵,無論是長條式還是偏方型空間,
通常是可一眼望到底的內用空間。
  韓速拉麵雖無獨立包間,不過有稍微以裝潢隔斷,分成幾個室內空間。
  內用桌椅較舒適,形式也有幾款,可以自行選喜歡的座位落座。
  用餐時間若長,也有洗手間供如廁,。

  還是先以點餐機點餐付費,再按點餐單去取麵、配料、飲料。
  兩台點餐機雖不同大,但點餐內容是一樣的。
  一樣現金、信用卡、悠遊卡、行動支付都有,^^b。

  可選泡麵,總數雖不是最多。
  但不只韓式/日式泡麵(78~108)、台灣泡麵,還有馬來西亞泡麵。
  馬來西亞泡麵有檳城(89)、金廚(69)各三款泡麵。

  定價最便宜的是台灣的隨緣素食湯麵(52)。
  不過此類店中馬來西亞泡麵少見,就試試金廚-泰式酸辣風味麵。

  配料有三大六小高麗菜、萵苣、青蔥、泡菜、火腿丁、玉米、
         百頁豆腐、青花菜、豆芽。

  麵體在百克以下,單一次煮,倒是可裝下不少配料。
  倒沒想到,竟有人還自備容器,先煮了麵撈起,還自行加水再煮多樣配料。

  用鋁箔容器煮一次或再加熱一分鐘,我還能接受。(有人根本不接受。)
  但重複加熱十幾分鐘,我就比較有疑慮。

  金山街這家,用餐環境好,單碗用一個鋁箔容器,只煮一次,就不賴。
  至於另自備容器,將鋁箔容器延長使用時間不論是哪家,我都不會做。

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新竹市東區金山九街33號 韓速拉麵-新竹金山店


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[圖]

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pure816:轉錄至看板 Food                                         08/27 19:50
bnn: 烘培用的鋁箔模子都在吃了 那烤箱更熱烤更久1F 08/27 20:07
greg7575: 請問鋁箔會有什麼問題嗎。2F 08/27 20:34

就是有疑慮  有人介意  有人不在乎
SuperSg: 又是諧音梗
新竹諧音梗感覺滿少的3F 08/27 22:05
asdfg5678: 鋁是有重金屬出來嗎?5F 08/27 22:30
無法確認   我個人就是無法接受重覆加熱
※ 編輯: pure816 (111.83.136.234 臺灣), 08/28/2024 05:07:02
KevinLow: 都吃泡麵了 建議你還是去吃健康餐盒吧6F 08/28 08:40

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