作者 minoru04 (華山派巴麻美)標題 [食記] 札幌 天ぷらあら木時間 Wed Aug 21 16:23:09 2024
店 名:天ぷらあら木 札幌店
地 址:北海道札幌市中央区南7条西4 延寿堂 1F
營業時間:星期1-6 每晚18:00-22:30
休 日:星期日
推薦食物:おまかせコース
最低消費:23000日幣
官 網:
造訪日期:2024/08/14 20:30
這次帶家人來北海道玩
因為之前帶一位姪子吃過板前壽司
這次2個都帶 不過另一個比較怕生食
就想說來找個天婦羅店好了 這家有NISEKO和札幌2家店
用OMAKASE找到這家預約位置 預付訂位金
當天從狸小路的飯店走過來薄野這邊大約15分鐘 很快
店門口蠻低調的
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首先來個當地酒和生啤 外場有一位外國服務生 英文也能通
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第一道 蝦湯+蝦丸 好甜又Q又扎實
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烤魚加上魚凍高湯
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銀杏好吃
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水煮章魚
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終於開始進入炸物環節 炸蝦頭
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然後車海老一大一小 口感滋味不同
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炸花枝 最裡面還略生 超棒
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炸海膽小飯糰 甜
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小番茄冷湯清口
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師傅把剛炸好的喜魚直接督進醬汁 滋滋聲很促進食慾
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炸茄子和高湯凍+現削柴魚 覺得高湯凍比較沒必要
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炸海苔和兩種不同海膽 一個濃郁一個清爽
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忘記甚麼魚
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毛豆好甜 在北海道吃湯咖哩 拉麵啥的覺得蔬菜都好好吃
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玉米也是
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太刀魚 細緻又多汁
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海苔捲黃瓜+炸鰻魚
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姪子雖然都高中了 還是已經覺得很飽了
最後收尾可以選擇小蝦天丼+茶泡飯或是小蝦天婦羅定食
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覺得醬這樣有點鹹 稍可惜
甜點是炸地瓜+手工冰淇淋
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又鬆又甜 師傅說這是在NISEKO那邊他們有個農場
自己養的牛做冰淇淋+自己種的地瓜
冰淇淋超好吃 我整整吃了5球
第一次吃板前的天婦羅店 感覺很不錯
只是單價真高 偶而吃一次比較撐得住
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太子與樊將軍置酒於華陽台,出美人能鼓琴,
軻曰『好手也』,斷以玉盤盛之。
次日,太子與樊將軍又置酒於華陽台,
出男伶能歌善舞,軻曰『好屌也』,
男伶怒目而視。
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※ 作者: minoru04 2024-08-21 16:23:09
※ 文章代碼(AID): #1cnQFqJn (Japan_Travel)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1724228596.A.4F1.html
推 lovy: 好文推1F 08/21 20:10
推 em217a: 那個甜點真的是完美的收尾,5月剛去吃過,看來這家店即使一季換一次菜單收尾甜點也都一樣。那個地瓜從一開菜就開始炸,到最後上菜前還用烤箱烤過,完全不油,超甜,熱熱的搭配冰淇淋真的最高2F 08/21 21:52
→ minoru04: 原來每一季都會換菜單 感謝補充6F 08/21 23:01
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