作者 chris1102 (chris11021)標題 [影音] 241001 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰時間 Tue Oct 1 18:08:17 2024
241001 Netflix 黑白大廚:料理階級大戰 E08-E10
80位對美味有獨到見解的「黑湯匙」無名廚師對上20位「白湯匙」菁英主廚,
共100名參賽者將展開激烈的料理對決。
評審:白種元、安成宰
Netflix https://www.netflix.com/watch/81728390 (E08)
https://www.netflix.com/watch/81728391 (E09)
https://www.netflix.com/watch/81728392 (E10)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.10.30 (臺灣)
※ 作者: chris1102 2024-10-01 18:08:17
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※ 編輯: chris1102 (123.194.10.30 臺灣), 10/01/2024 18:10:27
推 woddy: 推推!1F 10/01 18:11
推 creamsodaplz: 拜託你們快點看!根本荒謬至極的好看啊啊啊!製作組怎麼想出來那些啦5F 10/01 18:17
推 shuegge: 哭哭看第十集 感人吶8F 10/01 18:28
推 NukAnah: 第八集看一點就被黑手黨帥到XD 為什麼可以這麼帥10F 10/01 18:45
推 a1995840420: 崔大廚真的很熟悉這競賽的本質 除了廚藝之外還要懂得營運 分工也很明確13F 10/01 18:50
推 AirOctopus: 李Edward的應該是最好吃的,白給了97分超過其他人一大截,感覺安對食物該怎麼樣太有己見了。缺點只說的出名子取錯,味道同意白種元,跟不能放花被保留一樣有點莫名其妙21F 10/01 19:02
→ nigatsuki: 雖然安主廚離開了,不過其實滿欣賞他的態度;是說這麼多長輩連戰35小時真的太折磨人了吧!!
不過天丼真的不適合拿來比賽25F 10/01 19:06
推 moreway: 安主廚被釋出好難過TTTTT30F 10/01 19:09
推 betty0217: 團體戰真的是純以金額分勝負 還以為會加上吃完的意見等等 預算很多真的讓崔大廚那組佔了很大好處32F 10/01 19:25
推 creamsodaplz: 是說那些人胃真的是無底洞嗎 XDDDD 邊看邊想要是我會點哪道菜… 可是我最想吃安安做的松露橡實麵 >///<35F 10/01 19:31
推 AirOctopus: 應該要他們自己付錢的,給他們錢他們當然都點最貴的也許可以補助50%的花費,但讓他們毫無成本壓力就失去訂價的意義了。38F 10/01 19:41
推 betty0217: 8人賽有說怎麼規定試吃順序嗎 同時煮 最後一位的菜吃的時候至少都過一個小時了41F 10/01 19:43
推 woddy: 所以崔賭對了啊,經營策略成功43F 10/01 19:44
→ AirOctopus: 沒講是吃順序,不過我認為應該是先煮好的先試吃
第二關黑白對決應該也是先煮好的先吃。44F 10/01 19:46
推 duck329: 拿坡里在超商的表現真的太讚了,短時間內能做出好吃的料理就算了,也很有策略性,還能講出好聽的寓意46F 10/01 19:49
推 nigatsuki: 崔主廚第10集是不是太累了XDDDD48F 10/01 19:51
→ duck329: 只看完八,也很期待撕漫男+外送員49F 10/01 19:51
推 betty0217: 感覺不像 因為倒數的時候好幾位一起結束的 從第一位開始講的時候 後面的廚師也都沒有動作的站著一起聽 比較像是拿去保溫 或是上場前再加熱之類的 感覺好多食物都沒有熱氣了50F 10/01 19:52
推 AirOctopus: 想想覺得補助90%花費、其他要自己買單應該比較合理這樣全部吃完一輪12道菜,只相當於花了實際的120%54F 10/01 19:52
推 jkhcc: 其實我們也看不出來吃的順序,因為剪輯可以把真正順序打亂58F 10/01 19:58
推 AirOctopus: 我去吃的話即便有道菜10萬韓幣,只要確認錢可以買完12道菜後,應該也是會買下去。反正又不是真錢,重點是要嚐嚐看60F 10/01 20:01
→ AirOctopus: 每道菜平均不到3萬韓幣,12道只要花36萬,反正吃了12道菜後剩下的都是多的,就算是大胃王也不會想再吃說不定某道菜訂價50萬也會買來吃。64F 10/01 20:04
推 yo66: 吃播主根本無金錢壓力可以任意點餐 用營業額來算有點不公平 但不得不說崔主廚不管個人或團體都非常出色 尤其團體戰都能切入重點贏得勝利
就像吃播主自己也說了 看到定價根本不會想進去 但今天因為有100萬可以點餐所以嘗試了
看完我也超想吃那道港點啊啊啊啊67F 10/01 20:25
推 persuade: 崔大廚真的懂節目組 訂價策略很厲害
無菜單料理阿姨的人生故事好催淚74F 10/01 20:29
推 thebearsride: 我想問前面的百人投票關卡如果可以棄票會不會公平些,因為好吃是比較出來的,如果一道菜不好吃那只能去投另一道菜了...76F 10/01 20:33
推 duck329: 比賽不就是比較出來的,一百公尺跑得再慢,最前面的就是第一名阿,除非兩道菜都很難吃才有棄票的理由吧79F 10/01 20:36
推 skygray2: 其實應該要訂單道菜的價格上限額度,不然這賽制疊食材就贏了,因為都走到這裡,大家都是料理大神,不訂上限就是這樣,第一名碾壓第二加第三,太扯81F 10/01 20:37
→ duck329: 難道有我太好吃,但對手太爛,勝之不武不算贏?84F 10/01 20:37
推 skygray2: 滿看好拿坡里奪冠,真的有料,你要想能讓安評90分是有多難85F 10/01 20:39
推 yo66: 光20位因嚐鮮各點一道崔主廚隊伍的餐 營業額就將近100萬了 已經跟第四名總營業額差不多了
還有兩位評審也蠻有意思的 每次都會覺得是不是白的給分太鬆 而安比較專業?但有時又會覺得安太吹毛求疵 把分數扣在其他地方 說放花太多餘 但有些消費者覺得很漂亮呀 所以這時候又會覺得白的評分比較單純一點 好不好吃為重點87F 10/01 20:41
推 AirOctopus: 我認為純粹以味覺口感來講,Edward Lee實力可能勝過別人一大截。畢竟能100%自己控制的關卡,他的食物味道都明顯勝過對手。白種元給他97分逼近滿分、其他人都頂多91、92,就知道那味道一定逼近完美了。第二關白還說「實在太強了」毫無猶豫拿了2-0。被安評審認為不是拌飯給了82全員最低、但味道上認同白種元逼近完美,根本非戰之罪。94F 10/01 20:54
推 bowloofay14: 三星抱著外送好有愛,外送始終保持正向也很棒,目前最喜歡外送、撕漫、三星286F 10/01 23:36
推 yo66: 一直以為有四強賽應該很好看 崔 愛德華 拿坡里 三星289F 10/01 23:37
推 jlhc: 可惜製單這設計很難多銷, 所以高單的輕鬆取勝290F 10/01 23:38
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