看板 Kaohsiung作者 mamaway (莎莉)標題 [食記] 阿英排骨飯套餐115元,四配菜附湯.還不錯時間 Sat Jul 10 22:24:45 2021
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:阿英排骨飯
地 址:803高雄市鹽埕區富野路79-2號
電 話:07 521 5562
營業時間:上午10:20 – 下午8:45
(周三 周四休)
價位範圍:80~115
鄰近捷運:鹽埕埔
網誌:
https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353886367
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心得:
吃到不知道吃什麼防疫便當
改吃一般的傳統便當
之前板友推文說:
還是一般的便當比較好
突然很想吃現炸的肉
想到阿英排骨飯
阿英排骨飯在富野路上
不知道為什麼
我在這附近容易迷路,
繞了兩圈才找到阿英
現場蠻多人在排隊的
先排隊結帳
拿到發票之後,老闆會告訴你取餐的編號
雖然人有一點多
可是老闆的態度非常好
印象深刻
再來排第二個出口
到的時候會叫編號選菜
點餐的時候老闆說他們的玉米是一顆一顆削下來的
不是罐頭
所以選了高麗菜、絲瓜、玉米粒,
滷蛋固定菜色
湯兩種選擇:味噌湯、紫菜湯
第三個台子是取餐的出口
覺得S O P做得蠻好的
算人有點多
沒有等很久
拿到便當的時候
包便當的還跟我說不好意思讓你久等了
服務態度真的很好
排骨套餐115附湯
有四樣配菜,一樣主菜
排骨蠻大一個的
排骨大約是手掌這麼大一個
傳統裹粉方式
表面塗上酥炸粉跟太白粉
外面酥酥的,微濕潤的感覺
現炸比較好吃
剛炸出來的熱度、
中藥醃製的香氣
吃起來外皮酥脆,內裡有些Q彈,還不錯
飯的份量也多
大約80%部分粒粒分明,
20%左右稍微糊了一點
大鍋飯煮起來的壞處
吃進嘴裡,飄散著白米的香氣
飯幾乎都要填滿那格飯盒
表面淋上肉燥,旁邊還有酸菜
高麗菜還不錯,脆又甜
玉米真的像老闆說的也很甜
吃起來相當新鮮
絲瓜吃到一個有一點老
其他的都還OK,
綿密、軟爛
紫菜湯師是大骨湯
灑一些海苔、芹菜
討厭吃芹菜的人,
記得跟老闆說不要加芹菜
阿英的排骨炸的很香,
不過滿油的,
吃完便當灌了700CC的紅茶解膩
久久會想嘗一次,炸的香酥的排骨
吃過防疫的便當
再吃普通的便當
還是普通的便當CP值比較高
覺得推文說的蠻中肯的
超大的排骨跟四樣主菜,還有附湯
難怪一般餐廳做外帶
很難打贏便當店
文末附上阿英排骨飯菜單
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[食記] 阿英排骨飯套餐115元,四配菜附湯.還不錯
07-10 22:24 mamaway
推 xximab: 115 呵呵4F 07/10 22:29
嗨嗨!
謝謝推推
推 wnwe: 115.呵呵.真蚌6F 07/10 22:34
推 saniblue: 防疫便當真的滿拉乩的,傳統便當比較好吃,我都回去叫池上系列的8F 07/10 22:37
想知道拉乩的意思XDD"
嗯嗯~
防疫便當的價格比較高
而且不一定是現做的
便當我還是喜歡吃熱騰騰的
目前還沒吃到滿意的池上便當~
saniblue有推薦的嗎?
我也忘了他之前多少錢
推 mepass: 如果真的用新鮮電宰肉 這樣不算貴11F 07/10 22:38
嗯嗯~的確是
→ Antihsieh: 人家有開發票呢,比其他某些違法逃稅餐飲業好太多推12F 07/10 22:43
有
有開發票~~
謝謝推推
推 deutyi: 雖然比一般店貴一點不過記得有送湯
四菜也比一般店多一樣菜14F 07/10 22:45
對啊,送一碗湯
跟四樣配菜
推 golover: 誇張貴,一個可以抵別家兩個了16F 07/10 22:48
推 mingzong: 阿英就是小貴,但主菜就是讚
比一堆百元便當好吃太多!17F 07/10 22:48
真的
偶爾懷念他現炸的肉
→ golover: 雞腿特餐130,郎客啊19F 07/10 22:49
推 zere: 老闆真的態度很好,號碼牌剛好拿1314號,老闆就說阿英排骨為您獻上一生一世的祝福XD20F 07/10 22:51
哈哈哈哈
這個好有趣喔
聽到心情真好
噓 is: 還以為是什麼 點開圖這樣要11523F 07/10 22:56
推 LiHowBen: 115,快可以買以前的兩個了24F 07/10 22:58
她以前一個多少錢
推 im31519: 這樣115?我還是吃太師傅好了 另外推大林蒲阿玲排骨25F 07/10 23:08
大林埔實在太遠了
推 fssh710020: 好吃是勉強還算好吃啦但這價格吃過我不會再吃第二次27F 07/10 23:13
推 cafelife: 沒配菜的80,已經貴到不想買了28F 07/10 23:18
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悟饕年初吃過一次
不太和我的口味QQ
我在試看看米寶
謝謝分享
忘了之前多少錢
真的不錯吃
可是有一點油
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→ cloud2015: 扣掉稅6元,一個排骨便當還是要價109,比梁杜漢還貴36F 07/10 23:28
推 saniblue: 悟饕看分店喔,六合路那間現在改叫池野家的好吃。怕37F 07/10 23:28
好耶
筆記起來
改天來去吃看看
感謝
雙手合十
→ saniblue: 老溫馨也很好吃,在廣西路,飯好吃,麵也好吃
還有夜上海。還有阿來。再不然支仔冰城都好吃,防疫便當真的都不太行,一次店。40F 07/10 23:29
好的好的
通通把它吃一輪
XDDDD “
→ manseeajed: 算不便宜 不過比他好吃的排骨店也是寥寥可數44F 07/10 23:32
真的耶
→ siekensou000: 如果要跟一般便當店比比較貴一點點,但百元下上如果好吃的話真的還不錯。46F 07/10 23:43
還不錯吃
可是有一點油
謝謝推推
推 chimport: 初雞便當也不錯 但是飯量太少50F 07/10 23:49
推 jokerpok: 池上吃不飽... 最後還是吃正忠比較合胃口51F 07/10 23:52
推 deutyi: 以前60是沒有菜的吧
現在這種排骨的很少52F 07/10 23:54
60!!!!
真的耶現在這種古早味
裹太白粉、炸粉顆粒
很少
※ 編輯: mamaway (42.75.165.226 臺灣), 07/10/2021 23:57:23
推 v2ssili: 115??!! 我先吃個正忠壓壓驚54F 07/11 00:05
推 deutyi: 正忠好吃不過也要80-90
阿英不會覺得特貴因為料有比較多
份量的選擇而已58F 07/11 00:19
推 togg: 裹太白粉炸顆粒的排骨不就是劉江嗎?61F 07/11 00:31
→ deutyi: 給原po,大概20年前是45的樣子,沒有配菜的,純排骨+飯
記憶沒錯的話62F 07/11 00:32
推 Takocchi: 覺得阿英環境乾淨處理步驟也衛生,推配菜的炒茄子然後偷偷推隔壁條街的桃樂絲,便當不油也很好吃65F 07/11 00:33
推 hoodia: 當年立德棒球場還有比賽時當時1個45。 越來越貴也越來越鹹,謝謝分享67F 07/11 00:36
推 opfaith: 便當店的話鄧園雞腿飯好吃69F 07/11 00:46
推 imbm0322: 扣掉發票5%6塊,還有營業所得稅沒有扣,我認為有開發票又老店穩定的話,那的確是老城區很多人日常會買的便當70F 07/11 00:49
→ saniblue: 裹太白粉炸就阿來排骨啊,不過阿來衛生一直有點……76F 07/11 00:54
推 pipi2: 梅家村屌打78F 07/11 01:39
→ sweetmiki: 吃醉便宜好非常多==
反正二代也不想做太累 這樣價格剛好81F 07/11 02:24
噓 zzxxzz: 隨便一間自助餐都屌打這家83F 07/11 02:35
推 inlanyu: 這樣的價格 我可能會選劉江84F 07/11 02:39
推 QQmouse: 他有滷蛋跟湯 滷蛋10元 湯5元 等於3菜排骨飯100元這樣看應該還可以85F 07/11 02:42
推 saniblue: 我真的不懂醉便宜為什麼那麼多人喜歡,以前爸媽朋友推薦,就去買了回來試試,整個無語,要精緻日式吃千葉吧,反正也沒多貴,但是我情願選池野家,那個飯包真的不油,排骨或者雞腿雖然沒有阿來,老溫馨還有夜上海的那麼出色,不過也中上水準,重點是疫情期間衛生滿重要的,池野家感覺比較乾淨
記錯,是千草
https://www.2224256.tw/90F 07/11 04:53
噓 secrectlife: 貴死了 這樣在高雄還要賣110,還以為在信義區的便當店勒
台北中永和一堆四菜一湯雞排飯只要80,這家不知道是在貴什麼98F 07/11 07:22
→ ceca: 超級貴,生氣!!103F 07/11 07:45
推 gmoz: 如果真的很好吃 115還好
看完原po推薦會想吃吃看
要比較不能只看價錢吧 還要看你菜跟肉品質、新鮮度油乾不乾淨、飯煮得好不好吃
要比便宜不會去買5個饅頭一定飽
但我也沒吃過 沒辦法評論XDD104F 07/11 08:41
→ picapoya: 這家我覺得超貴欸,但還是每天一堆人排隊
吃過沒留下什麼深刻印象,唯一印象只有貴而已110F 07/11 08:50
→ deutyi: 就是古早味,對老客人來說就是吃懷舊的112F 07/11 08:57
推 qroro: 以前就很貴了阿,一個排骨便當70~80,裡面只有酸菜跟排骨,還沒有配菜。
當時其他便當店也才60~70。113F 07/11 09:13
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