作者 BOSOMGIRL (姐妹淘甜美食光)
標題 [食記] 三民區小吃-阿展鵝肉
時間 Sun Jul  9 14:19:00 2023


阿展鵝肉-三民區小吃推薦

營業:11:15-14:30/16:30-19:30(週三休)
電話:07-3925095
地址:高雄市前鎮區復興三路431號
平均:$40-120/人
推薦:鵝肉飯、鵝肝心湯、豬頭皮
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本篇完整版:https://taoo.in/rkill/ptt
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https://imgur.com/9dAWeZa
[圖]
前鎮區復興路上的鵝肉大王
在家裡附近一直沒有前往
近日去嘗鮮,一吃直接被圈粉!
粉嫩的鵝肉丁超軟嫩
配上鵝油淋過的米飯超銷魂
鵝肝心湯也是一流
口感不會難嚼
很順的一口接一口
配上熬煮湯頭香濃郁
阿展鵝肉已納入口袋名單!


◆阿展鵝肉外觀
https://imgur.com/YPHBKyP
[圖]
位於前鎮區復興三路431號上
大大招牌寫著鵝肉大王
相當氣派

◆阿展鵝肉環境
https://imgur.com/d7iix4v
[圖]
內用有冷氣跟電視
座位也算多,每周三公休哦

◆推薦鵝肉飯(肉丁) $60/小
https://imgur.com/bX79YJE
[圖]
招牌鵝肉飯必點,我選有肉丁的供參考
粉嫩的色澤,入口就是軟嫩呈現
自己超愛這一味的,尤其白飯有淋過鵝油
整體很香卻不會膩,小碗一下就嗑完!

推薦鵝肝心湯 $60
https://imgur.com/zGSbZeQ
[圖]
吃內臟類最怕吃到腥了
但這邊的鵝肝心沒有這問題
口感也很嫩,吃起來很順口~
湯頭熬煮得香氣足
搭配些許薑絲提味,熱熱喝好舒服~

推薦豬頭皮 $30
https://imgur.com/jJqRMNj
[圖]
這裡豬頭皮自己厚切的
吃起來就是過癮
搭配醬油膏淋汁
是很令人滿足的小菜!


◆阿展鵝肉-後記
https://imgur.com/UBGJ6GS
[圖]
阿展鵝肉會納入我的美食口袋名單
不僅好吃且平價
且鵝肉飯相當有特色
軟嫩口感一吃就難忘
下次還會想點麵系列看看~

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※ 作者: BOSOMGIRL 2023-07-09 14:19:00
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civic747: 到底是三民還是前鎮?搞的我好亂Orz1F 07/09 14:43
v550237: 原來復興歸三民2F 07/09 15:05
zero7217: 介於三民與前鎮之間3F 07/09 19:40
Scene17: 我很愛這家,但離三民很遠吧,以前去芮安眼科才有機會買,現在不會專程過去買了
看到標題還以為搬到三民了高興了一下4F 07/09 23:55
angel0328: 食記專用帳號看一次噓一次 反正你也不會看7F 07/10 00:04

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