作者 a0915342533 (larrycc)標題 [問題] 高雄厚柴魚片(煮湯)時間 Wed Jul 3 17:57:02 2024
大家好~
目前有想規劃在高雄開店
想找尋圖片中的食材(厚柴魚片)
這種食材主要是煮湯用
跟一般薄薄的柴魚(可直接食用)不一樣
去了旺來昌、合懋、十代食品行這些大型的食品行都沒看到
想詢問大家有沒有在高雄哪裡實體店面有販售
或是曾在哪個網路平台有看過販售
謝謝!
http://i.imgur.com/BSgWPyA.jpg
http://i.imgur.com/lG8wSlj.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.69.158 (臺灣)
※ 作者: a0915342533 2024-07-03 17:57:02
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推 NirOE: 我超愛喝這個 你的店開在哪 我去喝1F 07/03 18:16
真的嗎哈哈。店都還沒有就已經有客人了,感動~
推 sannosekai: google厚削り 鰹節就有蠻多代購的
但是符不符合開店的成本就是另一回事了2F 07/03 18:28
其實有搜尋過兩家日本廠商,但可能沒有店面跟名聲他們不太理我~
米油那麼厲害QQ
※ 編輯: a0915342533 (180.217.69.158 臺灣), 07/03/2024 19:18:46
不是喔,這款有試過了
謝謝建議,我會再去找找
推 nkfish: 問問花蓮柴魚博物館?8F 07/03 19:52
價格可能沒辦法用在營業用喔
→ bailan: 找賣柴魚的廠商買整塊請他刨成小塊?9F 07/03 19:55
客製不知道價格如何,我會再問問,謝謝建議
推 scuamt: 太好了!拜託你趕快開,我好喜歡好喝的柴魚湯!10F 07/03 19:55
豪,我會盡快的哈哈
→ bailan: 搜了一下,蝦皮似乎有台灣廠商在賣,用"柴魚塊"找11F 07/03 19:58
推 Bigblackoo: 要注意,代購自己用 跟開店營業用有分別
開店使用的東西通常需要檢驗。13F 07/03 20:40
沒錯,所以希望有實體店面或代理商。才能有穩定供貨及安全的要點。
※ 編輯: a0915342533 (180.217.69.158 臺灣), 07/03/2024 21:47:03
推 ema: 樓上人家內文有寫已經找過了…19F 07/04 00:50
推 hsiangyun: 建議你非一趟日本找實體通路談穩定供貨
因為網路上他們幾乎都不會回=_=21F 07/04 07:55
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