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標題 [新聞] 台中「九號碼頭」熱炒店一天用掉200公斤
時間 Wed Jul 12 22:32:38 2023
標題 [新聞] 台中「九號碼頭」熱炒店一天用掉200公斤
時間 Wed Jul 12 22:32:38 2023
台中「九號碼頭」熱炒店一天用掉200公斤白米 霸氣業者：不怕客人吃
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4362287
台中「九號碼頭」熱炒店一天用掉200公斤白米 霸氣業者：不怕客人吃 - 生活 - 自由時報電子報
![[圖]]()
北部近日有大學生到熱炒店「狂嗑白飯」衍生白飯之亂，台中市老字號的連鎖熱炒店「九號碼頭」，也是讓客人白飯免費吃到飽，平均一天就要用掉200公斤百米，林姓業者霸氣說，白飯、豬油拌飯無限量供應，不怕客人吃，連外帶也一樣，就怕客人吃不飽。該家知名熱炒店已有近20年歷史，已在台中深耕多年，初期以每道熱炒只要9 ...
![[圖]](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/07/12/4362287_1_1.jpg)
2023/07/12 21:15
〔記者許國楨／台中報導〕北部近日有大學生到熱炒店「狂嗑白飯」衍生白飯之亂，台中
市老字號的連鎖熱炒店「九號碼頭」，也是讓客人白飯免費吃到飽，平均一天就要用掉
200公斤百米，林姓業者霸氣說，白飯、豬油拌飯無限量供應，不怕客人吃，連外帶也一
樣，就怕客人吃不飽。
該家知名熱炒店已有近20年歷史，已在台中深耕多年，初期以每道熱炒只要99元的親民價
格打響品牌名號，近幾年因物價飆漲雖在價格上有所調升，但仍堅持走平價路線，吸引許
多小資族或是食量大的學生族群上門，每天傍晚6點半就客滿，空桌幾乎也是保留訂位。
格打響品牌名號，近幾年因物價飆漲雖在價格上有所調升，但仍堅持走平價路線，吸引許
多小資族或是食量大的學生族群上門，每天傍晚6點半就客滿，空桌幾乎也是保留訂位。
而店內挑高通風，圓桌小桌都有，就算只有兩人用餐也沒有問題，而店家也貼心提供免費
白飯及豬油拌飯，配上熱騰騰的各式超下飯家常菜，飽足感十足加上消費也不高，是許多
消費者生活中的小確幸，林姓業者說，打從開幕至今，白飯就是無限量供應，4家店平均
一天就要用掉200公斤的白米。
白飯及豬油拌飯，配上熱騰騰的各式超下飯家常菜，飽足感十足加上消費也不高，是許多
消費者生活中的小確幸，林姓業者說，打從開幕至今，白飯就是無限量供應，4家店平均
一天就要用掉200公斤的白米。
只要飯鍋快見底，工作人員一定立即補滿，不讓客人盛不到飯，有時客人只點兩樣菜，一
樣白飯吃到飽，就算是打包剩菜，也可以裝白飯回家，除內用外，外帶也不限制裝白飯，
開店的宗旨就是不怕客人吃，只怕客人吃不飽，不可能會有白飯之亂。
樣白飯吃到飽，就算是打包剩菜，也可以裝白飯回家，除內用外，外帶也不限制裝白飯，
開店的宗旨就是不怕客人吃，只怕客人吃不飽，不可能會有白飯之亂。
白飯無限量供應，不怕客人吃。（業者提供）
白飯無限量供應，不怕客人吃。（業者提供）
還有豬油拌飯也是。（業者提供）
還有豬油拌飯也是。（業者提供）
==
台中之光…，
不過不光他家吧？我印象中吃過的台中熱炒店，
沒有白飯另外收費的，而且都補很快啊。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.207.207 (臺灣)
※ 作者: chirex 2023-07-12 22:32:38
※ 文章代碼(AID): #1ahhcA8v (TaichungBun)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1689172362.A.239.html
→ : 太平的收了QQ1F 07/12 22:39
→ : 現在四家：崇德、大里、經貿、福科
太平的去大里店吃比較近，但人爆炸多2F 07/12 22:42
太平的去大里店吃比較近，但人爆炸多2F 07/12 22:42
推 : 大部分業者本來就這是這樣霸氣 開店還怕客人吃?4F 07/12 22:44
→ : 太平聽說是要漲租金太多，乾脆收掉不做了5F 07/12 22:44
推 : 熱炒那麼鹹不配飯怎麼吃6F 07/12 22:51
推 : 大部分熱炒都不怕你吃啊 學生時期兩個人三盤菜吃十幾碗白飯也沒人說話7F 07/12 22:52
→ : 打包白飯？一堆丐幫要過去了吧9F 07/12 22:52
→ : 那摸鹹不是下飯就是下酒阿XD10F 07/12 22:52
→ : 酒的原料就是白米跟麥啊XDD 所以吃飯跟喝酒不都吃米吃麵XD11F 07/12 22:53
推 : 佛心，留言當乞丐的人真是秀下限13F 07/12 22:55
推 : 快炒店通常場外場內各一飯鍋，不然炒飯的飯哪來14F 07/12 23:06
→ : 外場的飯也是內場煮好拿到外場保溫的啦15F 07/12 23:09
推 : 興大學生一堆16F 07/12 23:09
→ : 內場飯不夠，也是再去外場裝。都一樣是可以用來炒飯所以白飯沒了就是沒了，那有什麼專門保留拿來炒飯的飯不夠就是煮啦，真的當鄉民沒人打過餐飲行業的工或是親友有人開熱炒店嗎？17F 07/12 23:10
推 : 都被吃倒了 逢甲駕訓班旁邊血淋淋的例子21F 07/12 23:14
→ : 逢甲那是租約到期，改開到經貿路跟福科路了22F 07/12 23:17
推 : 白飯吃到飽應該是也是靠其他賺回來，賠錢生意沒人做23F 07/12 23:18
→ : 為什麼總是有人要造謠白飯能吃倒業者?25F 07/12 23:21
→ : 去一次就不敢再去了，吃完拉到差點脫肛26F 07/12 23:21
→ : 人家是物價高到靠北的台北市市民大道捏 一定要斤斤計較的啊27F 07/12 23:28
→ : 台北市民大道又不只他一家熱炒店
其它家也都是白飯免費自取，就沒一個像他一樣么飽吵29F 07/12 23:29
其它家也都是白飯免費自取，就沒一個像他一樣么飽吵29F 07/12 23:29
推 : 吃了十幾年了 真的不錯
說免費結果怕人吃 還玻璃心 真的不要開31F 07/12 23:35
說免費結果怕人吃 還玻璃心 真的不要開31F 07/12 23:35
推 : 吃熱炒真的很下飯33F 07/12 23:37
推 : 傳統熱炒店不就把白飯成本算進去了嗎？白飯之亂那家真的亂帶風向，一星活該。這星期再去一次九號碼頭囉！家人的愛店，只是我們一家四口不會超過三碗飯....34F 07/12 23:41
推 : 還是這裡風向正確 其他媒體一堆挺老闆的 覺得好笑38F 07/12 23:41
→ : 今天才去吃 也不難吃
大瓶飲料才30$
學生族群吃真的很划39F 07/12 23:41
大瓶飲料才30$
學生族群吃真的很划39F 07/12 23:41
推 : 好吃又便宜！菜還沒上都能直接吃2碗飯配豬油淋醬油了，只能吃1.2碗有夠可憐42F 07/12 23:46
推 : 只能說我是曾經的一份子44F 07/12 23:52
噓 : 逢甲的早被學生吃倒 只推第2市場蘿蔔糕45F 07/12 23:57
→ : 第二市場蘿蔔糕XD 這反串得不錯46F 07/12 23:58
推 : 推態度正確 反觀某些餓老闆 讓人吃不飽47F 07/12 23:58
推 : 洗風向 九號碼頭座位多少人多少多準備是正常48F 07/13 00:02
→ : 一直說逢甲分店的是被學生吃倒的 有證據還是造謠?49F 07/13 00:03
推 : 白飯成本是有多少錢，店家早就攤在其他菜的價格上了50F 07/13 00:03
推 : 北部那家就是老闆怕人吃，不用講那麼多啦51F 07/13 00:03
→ : 附近河南路郵局正對面自助餐 低消60元 內用白飯炒麵52F 07/13 00:04
推 : 熱炒就是要無限續飯啊53F 07/13 00:04
→ : 都是吃到飽 這麼多年還是活得好好的
河南路房租應該應也不便宜54F 07/13 00:04
河南路房租應該應也不便宜54F 07/13 00:04
推 : 新聞底下就是一堆社會大學的見獵心喜，難得有機會可以攻擊大學生，卯起來講一波。而且說到底就是看人家學生年輕好欺負啦。56F 07/13 00:10
推 : 可是每間google評價都不到4顆星捏，有台中人要說明原因嗎？59F 07/13 00:12
→ : 所以現在是要戰南北了
怕被人吃就改成一碗多少錢不就好了61F 07/13 00:13
怕被人吃就改成一碗多少錢不就好了61F 07/13 00:13
推 : 評價怎樣沒注意看 但每次假日餐期經過
就是看到一堆人在排隊等著
就吃粗飽的 以前一樣9963F 07/13 00:16
就是看到一堆人在排隊等著
就吃粗飽的 以前一樣9963F 07/13 00:16
推 : 霸氣66F 07/13 00:18
推 : 白飯這種東西 大多數人就是吃一兩碗而已 少部分才會吃到三碗以上 在那裡怕人吃真的很可悲 一碗成本頂多就兩三元的東西 隨便一道菜賺的就不只這些了67F 07/13 00:20
推 : 白飯之亂也是想到這家 興大附近那間根本不怕學生吃70F 07/13 00:21
→ : 別說熱炒店 台中很多自助餐飯跟炒麵也是吃到飽啊
人均消費大概也就100而已71F 07/13 00:22
人均消費大概也就100而已71F 07/13 00:22
推 : 台中一堆自助餐只要內用消費60以上都嘛隨你吃73F 07/13 00:23
推 : 經貿店沒有賣炒飯，差評啦74F 07/13 00:23
→ : 白飯炒麵熱湯飲料都隨你吃隨你喝75F 07/13 00:23
推 : 又是三民自，想洗到716就是了76F 07/13 00:24
→ : 開店從來沒聽過被顧客吃倒的 會倒店跟房東絕對比較有關係77F 07/13 00:27
推 : 人家還在台北大安區，房租豈是臺中大安區能比擬的79F 07/13 00:29
拜託，台北大安區上熱炒店一堆好嗎？隨便找一家都嘛白飯自助吃到飽，
就看到一個在么飽吵說學生把飯吃光光。
才27+的學生都扛不起，其中還有女生耶。
被同行看到真的會笑死。
※ 編輯: chirex (125.230.207.207 臺灣), 07/13/2023 00:34:03
推 : 崇德路的難吃 真懷疑難道這些客人都這麼不挑嗎80F 07/13 00:35
推 : 都超多人..81F 07/13 00:42
推 : 這才是正常餐廳老闆82F 07/13 00:45
推 : 好不好吃就不評論 吃過九號的+1好嗎 +183F 07/13 00:46
→ : 好不好吃看個人，我是覺得不錯吃。
雖然有更好吃的，但這些跟朋友聚餐算平價首選84F 07/13 00:53
雖然有更好吃的，但這些跟朋友聚餐算平價首選84F 07/13 00:53
→ : 以他的價格來說 口味還行了啊 總不能要求他有米其林水準吧86F 07/13 00:58
推 : 看他營業到幾點，最後收單前還能讓人吃爆嗎？88F 07/13 01:01
推 : 每家餐廳有不同的規定很正常 如低消的規定 有的是一杯飲料 有的是一份餐點 如果不能接受就去別家消費不能說別家怎樣怎樣 就要求每一家都要一樣 老闆都已經說了不是吃到飽 如果喜歡白飯吃到飽就去可以吃到飽的 硬要別人配合你 不合意就給負評 我覺得不太合理89F 07/13 01:02
https://imgur.com/QlALwcW.jpg![[圖]](https://i.imgur.com/QlALwcWh.jpg)
推 : 崇德路的我家就很常吃呀，每次都要排很久，怎麼了嗎95F 07/13 01:02
→ : 吃過崇德路的 不好吃 就吃粗飽的店97F 07/13 01:04
→ : 有規定很正常 但你不能寫個白飯免費但吃第二碗就說顧客是飯桶 誰知道你店裡還有什麼潛規則 要不你就一碗飯收十元都行 規則寫清楚顧客自然會去遵守98F 07/13 01:08
噓 : 有點邏輯都知道餐廳怎麼可能被吃倒...101F 07/13 01:11
推 : 我是覺得以前吃的感覺味道比較好吃啦
可能換過廚師
另外白飯免費 跟白飯吃到飽要怎分
我吃2碗就飽了算白飯吃到飽嗎102F 07/13 01:13
※ 編輯: chirex (125.230.207.207 臺灣), 07/13/2023 01:22:53可能換過廚師
另外白飯免費 跟白飯吃到飽要怎分
我吃2碗就飽了算白飯吃到飽嗎102F 07/13 01:13
![[圖]](https://i.imgur.com/WCF2Ka6h.jpg)
推 : 說逢甲店被學生吃倒的留言真的可悲 講話前思考一下很難嗎 點菜式的說被吃倒真的笑死
清粥小菜 也沒在管你吃幾碗白飯跟粥107F 07/13 01:48
清粥小菜 也沒在管你吃幾碗白飯跟粥107F 07/13 01:48
推 : 台灣刁民 不EY110F 07/13 01:53
推 : 白飯能吃倒業者，到底什麼腦弱言論...111F 07/13 01:54
推 : 最好是被逢甲學生吃倒啦112F 07/13 02:02
噓 : 一坨正義魔人，什麼吃倒，笑死人言論
無知真的比什麼都可怕113F 07/13 02:10
無知真的比什麼都可怕113F 07/13 02:10
推 : 好了啦再洗115F 07/13 02:12
→ : 三民自一直洗白飯新聞116F 07/13 02:25
推 : 太平店蠻不錯的 可惜沒了117F 07/13 02:46
噓 : 我要看到麥當勞、肯德基，漢堡、薯條免費吃到飽！118F 07/13 02:50
→ : 這間吃過 環境有點糟 就東西便宜119F 07/13 03:01
推 : 乾 太平的收了 離家很近的說...120F 07/13 03:38
推 : 媽的白飯就是主食 拿來主打免費就是攬客手段 煮不出來再崩潰說不是給人吃到飽 真的是秀下限121F 07/13 03:43
→ : 一堆智障拿免洗餐具跟醬料包來類比
他們是吃免洗筷跟番茄醬長大嗎123F 07/13 04:33
他們是吃免洗筷跟番茄醬長大嗎123F 07/13 04:33
→ : 我不覺的北科大生有錯...是店家廢
關店收一收剛好而已125F 07/13 05:45
關店收一收剛好而已125F 07/13 05:45
→ : 只吃1.2碗卻要被罵飯桶有夠可憐127F 07/13 06:05
推 : 熱炒很鹹，沒白飯配要怎麼吃？128F 07/13 06:28
推 : 做吃的還怕人家吃太多 真的說不過129F 07/13 07:05
推 : 物價都不知道漲幾次了~現在飯@@容易累積砷元素喔！130F 07/13 07:39
推 : 上個月去崇德店，退步好多，出菜快但大都溫冷的...131F 07/13 07:40
噓 : 白飯怎麼供應，各自店家做法不同，你管店家霸不霸氣132F 07/13 07:40
噓 : 洗吃倒餐廳的是有什麼證據嗎 還是假新聞133F 07/13 07:44
推 : 白飯本來就吃不到店家，問題是預約時間跟人數吧134F 07/13 07:57
推 : 還在信假新聞 失智列車？
然後這家不好吃衛生程度應該也不高 但是大型熱炒店就是朋友相揪聊天吃氣氛的135F 07/13 08:01
然後這家不好吃衛生程度應該也不高 但是大型熱炒店就是朋友相揪聊天吃氣氛的135F 07/13 08:01
推 : 九號碼頭就是吃粗飽的 怎麼會有人拿婚宴會館等級比?138F 07/13 08:06
推 : 吃到飽只是聽起來爽度較高而已 其實說免費就好139F 07/13 08:26
推 : 崇德路一次店140F 07/13 08:54
推 : 九號碼頭不得不說連外帶包給人的白飯也沒在手軟 很大方141F 07/13 09:16
推 : 九號碼頭真的很棒 離開台中都找不到類似的店143F 07/13 09:27
→ : 老鵝特搜有說 最大贏家是三立 洗了上百篇白飯新聞很平常的交易糾紛，但特定媒體故意帶風向
要掩蓋什麼事件，大家要小心現在的媒體播報。144F 07/13 09:34
要掩蓋什麼事件，大家要小心現在的媒體播報。144F 07/13 09:34
推 : 難吃147F 07/13 11:55
推 : 這才是正常熱炒店啊 這事件本來就這麼簡單148F 07/13 12:20
→ : 度量就是不同！他一樣菜99，你王先生一桌才6-7樣
菜說6000多！還靠北靠幕噁心八拉
明明就是看好對象可欺負 所以立刻找媒體公布
還說自己善良？做八大投資八大的你跟我說你善良？都不羞愧嗎？真的越看是越氣他每天出來有戲就真的希望他消失！149F 07/13 14:02
菜說6000多！還靠北靠幕噁心八拉
明明就是看好對象可欺負 所以立刻找媒體公布
還說自己善良？做八大投資八大的你跟我說你善良？都不羞愧嗎？真的越看是越氣他每天出來有戲就真的希望他消失！149F 07/13 14:02
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