作者 QQQbird (QQ軟糖小姐)
標題 [閒聊] 台中特色火鍋推薦
時間 Tue Aug 22 16:17:45 2023


記得很久很久以前
到台中就會想吃鼎王火鍋(後來鼎王變成全省連鎖後...又有負面新聞就有點沒落)

因為近期有蠻多北部和南部朋友來台中玩
想安排一些具有台中特色的餐廳用餐
價位落在一人一千內

(因為人數大概都只是少少人用餐2-4任內)

台中的新特色-燒肉餐廳,其實不太考慮帶朋友去

所以就想問問大家,有特色好吃的火鍋嗎?(非連鎖佳或不是全省到處都有的)
考慮的位置會以舊台中市地區,南區西區西屯區為主(高鐵下來不會拉車太久)
就是那種好吃的,不是只靠裝潢的餐廳


我想到的是
萬客什鍋,有特色菜餚(台式石頭)
深紅汕頭火鍋,沙茶特色,海鮮好吃

非火鍋類(台中特色也分享給大家):
鴨片館
御饌臻品 炒飯好吃

朋友推薦了
月暮藏涮涮鍋 湯棧 << 但我自己覺得這個北部類似的很多


最終我隨意整理了一下大家的推文:
月暮藏涮涮鍋
湯棧-氣氛 價位實在版友最愛,超過8票
灰鴿
106胡椒豬肚雞
牛肉劉-牛肉丸佳,環境普

清真恩德元-環境普熱推名單,超過3票
澳門打邊爐
繼光街沙茶火鍋
柳川驛站東北酸菜白肉火鍋兩票
無老-溫和麻辣

老常在-重辣
錦官麻辣鍋-老闆娘四川人
阿二石頭鍋-老牌店兩票
廣式養生功夫雞
食藝石頭火鍋兩票

這一鍋-豆腐鴨血佳
養鍋兩票
偈亭小火鍋
陳沙茶
尚牛

咾鍋-甜點酷
自由小火鍋
士官長酸菜白肉鍋
小漁兒-有特色
深紅汕頭火鍋-沙茶鍋兩票
小園-老牌店

九冠樓-老牌店
萬客什鍋-太重口味
好小子-我很愛帶朋友去
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.66.135 (臺灣)
※ 作者: QQQbird 2023-08-22 16:17:45
※ 文章代碼(AID): #1av6ykTT (TaichungBun)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1692692270.A.75D.html
YU1225: 朋友推薦也是我想推薦.的兩家..你朋友是我..?1F 08/22 16:19
我也在想你是不是我朋友反串的 哈哈

liu1981sssss: 灰鴿2F 08/22 16:22
YU1225: 灰鍋是認真的嗎…多年前被推薦…後來就沒去3F 08/22 16:24
MatheFuck: 湯棧一生推 106胡椒豬肚雞也好吃4F 08/22 16:28
rowen022: 湯棧5F 08/22 16:33
YU1225: 湯是他的氣氛 還有價位實在
去過湯 ..台北下那個深夜火鍋店就知道為何不去了6F 08/22 16:35
台中沒有像台北有那種,詹記 橋頭 都一處 八條老宅 鼎旺這種嗎?

hsin1207: 只有台中有的鍋物我會推牛肉劉,他的牛肉丸很好吃,但也一直漲價就是。上次帶朋友去吃朋友續了三盤牛肉丸
但他的環境跟裝潢就不用期待了 XD
 https://i.imgur.com/ENYqJRu.jpg8F 08/22 16:45
[圖]
牛肉劉的反應其實很兩極....
之前帶朋友去一半喜歡一半不喜歡

YU1225: 清真恩德元餃子館 這種火鍋算嗎..?13F 08/22 16:46
wisdomhorse: 清真恩德元  不過在南屯區14F 08/22 16:46
清真恩我自己是很喜歡,也是帶朋友去的名單之一
只是我覺得不算很火鍋啦

triomphateur: 澳們打邊爐15F 08/22 16:48
hsin1207: 他在西屯大墩18街有分店,但我沒去過不知道跟中區總店有沒有差16F 08/22 16:49
aqn23520: 繼光街沙茶火鍋,但環境比不上連鎖
柳川 驛站東北酸白菜火鍋 總店18F 08/22 16:51
hp6304: 推湯棧 真的豪吃!!!20F 08/22 17:01
PttBladder: 萬客覺得退步很多21F 08/22 17:09
newlife1213: 推這一鍋,鴨血豆腐都好吃22F 08/22 17:11
Dooo: 覺得湯棧比萬客好多了 萬客口味太重23F 08/22 17:15
可能我覺得萬客比較有特色,就跟花雕雞一樣
比較適合讓觀光客去吃?

yesmotel: 養鍋我可以吃一輩子24F 08/22 17:20
hsanchin: 偈亭小火鍋算嗎?25F 08/22 17:26
tom3333: 湯棧!特色懷舊老歌!26F 08/22 17:31
takeshi345: 萬客好吃在哪完全吃不懂
應該說吃完沒什麼記憶點27F 08/22 17:36
JumpWay: 萬客就麻油蛋?29F 08/22 17:39
wachou80313: 陳沙茶30F 08/22 17:44
feng990719: 尚牛算嗎
還有民權路那個石頭火鍋 忘記名字了31F 08/22 17:47
kosin1228: 樓上說的是食藝33F 08/22 17:55
已經筆記下來,兩位說的這兩間

heheooo: 清真恩德元試試34F 08/22 18:00
tea411139: 柳川的驛站好吃,老闆也很親切35F 08/22 18:01
也記下來了,雖然地點遠一點

winds19903: 咾鍋,甜點蠻酷的 https://i.imgur.com/GkB0gsf.jpg36F 08/22 18:01
[圖]
z322: 自由小火鍋有特色37F 08/22 18:52
chi17: 士官長酸菜白肉鍋38F 08/22 18:56
valamaas: 為啥2-4人不考慮燒肉啊?39F 08/22 19:07
謝謝推薦酸菜鍋,我自己很喜歡酸菜鍋
因為每次都吃燒肉,我自己也帶朋友吃到很膩了....

sixteen: 不推萬客 而且萬客現在台北已經有店了40F 08/22 19:11
freeru: 有特色一點的,小漁兒如何?41F 08/22 19:31
asdzxc1662: 湯棧真的不錯42F 08/22 19:35
jokerleo815: 灰鴿,深紅43F 08/22 19:36
RaiGend0519: 湯棧麻油雞、燒酒鍋44F 08/22 19:49
aspirev3: 牛肉火鍋必點  水餃就看人45F 08/22 19:55
szza2000: 台中在地的老牌火鍋,小園、阿二、九冠樓46F 08/22 19:59
liangliang02: 養鍋推一下
這幾間我都沒試過,謝謝推薦

DontPLZ: 萬客很雷好嗎 很星星數騙去吃一次國安店 別再害了湯棧價位、食材、服務、裝潢、空間,全都屌打萬客這篇確定不是反串?????48F 08/22 20:27
要反串四間店也很累,不怕你噓,很多人推文了

jdklas: 既然沒結論 那就蘿蔔糕吧51F 08/22 20:35
puvampire: 台式湯棧,溫和麻辣鍋無老,重辣麻辣鍋老常在52F 08/22 20:51
LCL0623: 豐原大道有一家「錦官」麻辣鍋,老闆娘是四川人,很道地的四川火鍋53F 08/22 20:53
謝謝推薦這幾間

gc418056: 湯棧的燒酒真的豪豪ㄘ55F 08/22 21:13
una283: 阿二的石頭鍋的確不錯56F 08/22 21:23
YU1225: 清真?https://i.imgur.com/gLxu7nU.jpg57F 08/22 21:23
[圖]
Rheims: 試試看麻一點
廣式養生功夫雞也不錯,但是好像不算火鍋58F 08/22 21:24
kingard9632: 湯棧 燒酒鍋  可惜飲料只有 冬瓜茶 和白開水XD61F 08/22 21:52
jason79718: 很推食藝石頭火鍋欸,一個人三百多就吃超飽62F 08/22 22:03
sjerrysss: 清真恩德元食物還不錯 就是環境有待加強
是說你們搭高鐵怎麼沒考慮南屯?
清真就在南屯捷運站下去就到了63F 08/22 22:35
南屯也考慮啦,是我漏打了區域

imbemarion: 清真恩德元有特色,又在南屯站旁而已66F 08/22 22:43
myaku524: 澳們打邊爐,故意做成賭場的裝潢和一些吃法蠻特別但他的鴨血沒有很好吃,鍋還可以
現在好像只有台中和台南各一間而已,不常見67F 08/22 22:49
qwert123456: 萬客國安店真的雷70F 08/22 22:55
※ 編輯: QQQbird (220.135.66.135 臺灣), 08/22/2023 23:26:53
kinyoboss: 霧都71F 08/22 23:23
ninkioh: 全鴨坊?72F 08/22 23:49
tsanning: 如果是冬天且同行不在意露天座位感
小魚兒或電子街陳沙茶這兩家超級有特色
如果要吹冷氣就清真寺恩德元(只有牛肉)
食藝也蠻特別且老闆很親切很會招呼
其他就 我不會帶外縣市朋友吃 沒特色
清真寺通常都客滿要等就是了 但想到他的牛肉丸跟水餃還是流口水啊
食藝類似超市火鍋有很多種類可以自取
小魚兒是還有熱炒可以叫菜73F 08/22 23:51
good0825: 一生推湯棧82F 08/23 03:31
lunidk: 霧都   四川火鍋
京味兒 北京烤羊腿  很道地83F 08/23 04:52
skillz123: 清真恩德元的牛肉變硬變老了,還漲價,不推85F 08/23 09:37
ssaamm810130: 淇里斯沒人推?86F 08/23 10:27
what1026: 湯馥 小園 小胖 3個認為最好
食藝也蠻好吃的 不過不是個人鍋
106跟萬客很不適合像我年紀大的吃87F 08/23 11:26
windwfsm: 幸好沒有人推我很愛的那家,不然以後又要排更久90F 08/23 13:21

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