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作者 hvariables (Speculative Male)
標題 [新聞] 台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包
時間 Mon Apr 15 23:40:46 2024

https://news.ltn.com.tw/news/Taichung/paper/1640910
台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包 - 臺中市 - 自由時報電子報
[圖]
台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材，衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材，其中不乏賞味期只到去年十一月、最長逾期五個月的肉品，甚至連調味品等均過期，已當場封存，將通知負責人說明後釐清是否提供給消費者吃下肚，後續可依違反「食安法」處六萬元以上二億元以上罰鍰。衛生局十二日前往稽查 ...

 

台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包

https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2024/04/15/120.jpg
[圖]
台中頂級日本和牛燒肉店遭衛生局查獲儲放大量過期肉等食材。（中市府提供）

2024/04/15 05:30

〔記者蘇孟娟／台中報導〕台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過
期食材，衛生局稽查發現店內儲放大量過期食材，其中不乏賞味期只到去年十一月、最長
逾期五個月的肉品，甚至連調味品等均過期，已當場封存，將通知負責人說明後釐清是否
提供給消費者吃下肚，後續可依違反「食安法」處六萬元以上二億元以上罰鍰。


衛生局十二日前往稽查，當場在店內冷凍庫中查出十五箱過期肉品，根據肉品貼的標籤逾
最佳賞味期三個月到五個月不等；另查出包含逾有效期二到四個月不等的味噌十一盒、廿
四箱冷麵已逾有效期一週及三瓶逾期二個月的豆瓣醬，當場全數封存停用。


業者昨晚緊急發聲明指出，過期肉品是留給員工進行教育訓練用，強調提供新鮮肉品給顧
客；但對把過期的和牛冷凍保存屬違法及對台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好
的示範，業者也致歉。


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佛沒說小乘和大乘  上座部佛教馬哈希尊者具戒經講記拆穿假佛教大乘妙法蓮華經的騙局
上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道  大乘是假菩薩成佛之道
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※ 作者: hvariables 2024-04-15 23:40:46
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※ 同主題文章:
[新聞] 台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包
04-15 23:40 hvariables
Re: [新聞] 台中和牛燒肉店肉品過期 豆瓣醬也出包
04-16 00:50 maggie024
推 sfr18: 店家把負評都刪光了1F 114.26.35.97 台灣 04/15 23:44
推 eudorachiang: 好扯，好奇店家背景是多硬2F 114.42.86.23 台灣 04/15 23:45
推 coldspring: 我覺得店家反而不會倒 在台中食安不算個事3F 61.223.108.59 台灣 04/15 23:46
推 CharlesCL: 這家背景硬到你無法想像5F 111.83.168.56 台灣 04/16 00:03
→ ilikey: 所以呢？這些也全部都是拿來教育訓練？頗是用心……6F 123.240.83.107 台灣 04/16 00:05
推 julies0215: 媽媽讚 敢開在市警局 市政府隔壁8F 49.215.23.0 台灣 04/16 00:07
推 rushfudge: 另一篇說有個地下賭場1800E ?????
洗__洗起來?9F 36.232.48.51 台灣 04/16 00:26
推 Nalo: 員工訓練的 不要太不滿11F 1.165.188.101 台灣 04/16 00:59
推 dreamdds: 說過期肉好吃的名字也記一下12F 125.230.228.93 台灣 04/16 01:01
推 chrisjay: 那些部落客美食家呢13F 111.253.160.150 台灣 04/16 01:03
推 pella: 刪評論14F 123.240.116.124 台灣 04/16 06:42
推 vanii40: 垃圾15F 42.79.217.123 台灣 04/16 07:29
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推 s24066774: 哪一家21F 49.217.120.79 台灣 04/16 09:16
→ Adven: 和牛EMPEROR22F 182.155.3.26 台灣 04/16 09:17
推 Chen73: 可能是地下經濟錢太多 另外開的吧23F 223.137.149.52 台灣 04/16 10:37
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→ Clarkliu: 很有趣喔 他員工被採訪都說日語裝日本人25F 111.246.112.105 台灣 04/16 11:02
噓 dexcom: Google還在刪負評26F 111.83.117.30 台灣 04/16 12:26
推 nyybos8812: 人多沒關係啦27F 114.39.124.112 台灣 04/16 12:43

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