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標題 [新聞] 液蛋爭議延燒 南市府：台南學校午餐未使
時間 Thu Sep 21 00:37:01 2023
標題 [新聞] 液蛋爭議延燒 南市府：台南學校午餐未使
時間 Thu Sep 21 00:37:01 2023
液蛋爭議延燒 南市府：台南學校午餐未使用
（中央社記者張榮祥台南20日電）進口蛋爭議延燒，台北市、台中市政府昨天宣布疑慮未
消前，學校午餐禁用液蛋；台南市政府今天則表示，台南市自112學年度開學迄今，學校
午餐從未使用液蛋，沒有禁用問題。
消前，學校午餐禁用液蛋；台南市政府今天則表示，台南市自112學年度開學迄今，學校
午餐從未使用液蛋，沒有禁用問題。
台南市政府教育局長鄭新輝今天告訴中央社記者，台南市學校午餐採用液蛋機會非常少，
經檢視學校午餐食材登錄平台，台南市自112學年度開學迄今，各校午餐食材全未使用液
蛋。
經檢視學校午餐食材登錄平台，台南市自112學年度開學迄今，各校午餐食材全未使用液
蛋。
鄭新輝說，台南市各校午餐早已要求須使用台灣優良食品及國產可溯源食材（3章1Q），
蛋品一定是國產蛋，不會使用進口蛋。
教育局表示，目前台南各校午餐因要求選用國產食材，且使用比例遠超過中央規定的3章
1Q標準，每年爭取中央午餐食材每生每餐新台幣10元至14元補助校數達百分百。學校午餐
採購食材，除部分乾料及蔥薑蒜等調味料，其餘都選用國產食材，整體佔比達99.11%。
1Q標準，每年爭取中央午餐食材每生每餐新台幣10元至14元補助校數達百分百。學校午餐
採購食材，除部分乾料及蔥薑蒜等調味料，其餘都選用國產食材，整體佔比達99.11%。
教育局指出，對於近期民眾關注食安問題，教育局和學校也將密切注意，確保學校師生午
餐品質與安全。（編輯：郭諭儒）
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液蛋爭議延燒 南市府：台南學校午餐未使用
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（中央社記者張榮祥台南20日電）進口蛋爭議延燒，台北市、台中市政府昨天宣布疑慮未消前，學校午餐禁用液蛋；台南市政府今天則表示，台南市自112學年度開學迄今，學校午餐從未使用液蛋，沒有禁用問題。 ...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.245.114.79 (臺灣)
※ 作者: iam168888888 2023-09-21 00:37:01
※ 文章代碼(AID): #1b2n-lLF (Tainan)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1695227823.A.54F.html
推 : 那蛋液加工品呢？1F 09/21 00:51
推 : 豬肉也是加工後就是台灣豬肉，不要太不滿2F 09/21 01:03
→ : 樓上別亂說，明明就是變成羊肉了3F 09/21 01:05
推 : 巴西進口的蛋加工變成液蛋，產地就變成台灣了4F 09/21 05:41
推 : 機會非常少跟從未使用不一樣吧…..要確定哦5F 09/21 07:15
推 : 反正我是信了6F 09/21 10:34
→ : 三樓內行！上次新聞有報，好噁心7F 09/21 11:00
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