〔記者洪瑞琴／台南報導〕傳香台南超過1甲子的老店「圓環頂菜粽」，傳將營業到今年
底，消息一出，讓許多老台南人驚歎惋惜。不過，店家休息原因除了物價成本漲之外，另
1原因是府前路現址店面，房東要收回，店家只好改到萬昌街自有房子，未來將轉型外帶
與宅配，也算是減輕租屋成本實惠大眾，老台南人愛的味道不會消失，還是吃得到！

府城老店已傳承第3代，即將停業消息，彷彿「驚動全城」，今天許多老饕顧客「衝」過
來，早上6點半開店，不到9點就賣光光。面對客人一波波來卻撲空的關心詢問，店家透露
說，因為已到了退休年齡，想留一些時間給自己，另1個原因是房東要收回店面，加上物
價漲又勞累，先休息一陣子。

其實店家很早就決定暫時停止營業，就怕一下子客人爆量，來不及應付，沒想到消息一曝
光，今天現場預訂也滿到無法再接。店家表示，顧及老客戶的支持，現場預訂，明年1月3
日以後才能宅配，未來在萬昌街自有房屋包粽子，轉型外帶與訂購宅配。

「圓環頂菜粽」是台南在地美食，更曾被CNN評選為台南必吃銷魂美食。前陣子「南、北
粽大戰」趣味話題，南市立委林俊憲「憲在台南」系列美食報影片，也是推薦這家台南菜
粽老店。老店特色，就是採用月桃葉作粽葉材，具有特殊香氣，花生顆顆飽滿，而且美味
銅板價。客人再配上1碗味噌湯，是許多台南人的早餐首選，也是「香菜控一族」的最愛
，成為在地台南人、觀光客或返鄉遊子必尋美味。

現址店面張貼「由於老闆有其他人生規劃，將於113年1月1日起暫時停止營業」，引發一
片騒動，網友紛喊「時代回憶美味消失」。不過店家打算改變經營方式，老員工與獲悉的
老饕們異口同聲說「有緣再相會」。