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標題 [食記] 桃園大溪區。老地方客家菜
時間 Fri Oct 27 23:15:20 2023
標題 [食記] 桃園大溪區。老地方客家菜
時間 Fri Oct 27 23:15:20 2023
餐廳名稱：老地方客家菜
消費時間：2023年/10月
地址：桃園市大溪區員林路一段489號
電話：03-3906863
營業時間：11:00-20:30
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/10/blog-post_27.html
雖然常寫桃園各區的食記，但大溪、龍潭和復興區卻因種
種受限而少能接近，導致食物情報堆積如山。這天難得到埔頂
公園閒散，馬上前來拜訪「老地方」。
種受限而少能接近，導致食物情報堆積如山。這天難得到埔頂
公園閒散，馬上前來拜訪「老地方」。
擔心假日未訂位會向隅，所以一開店就抵達。抵達時店內
已有些許客潮，生意量可見一斑。
入座後會提供免費茶水，白飯也是免費自取。以下均為小
份價格。
客家油雞 260元 客家小炒 250元 薑絲大腸 230元
https://i.imgur.com/64k7dLy.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/64k7dLyh.jpg)
油雞紮實帶嫩，雞皮軟彈，單吃已夠味，也可佐些桔醬。
https://i.imgur.com/YJipAC4.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/YJipAC4h.jpg)
客家小炒鍋氣鹹香均足，配料切得大小不一。魷魚略韌，
豬瘦肉稍硬，豆干彈實。
https://i.imgur.com/8DVHKU2.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/8DVHKU2h.jpg)
薑絲大腸不推薦，滋味酸澀無香，大腸難嚼，幸無臊。
麻油水蓮 190元 客家鹹湯圓 280元
水蓮炒得不錯，麻油香舒服，口感爽脆。
https://i.imgur.com/ZOM6XTF.jpg
![[圖]](https://i.imgur.com/ZOM6XTFh.jpg)
客家鹹湯圓份量一大鍋。湯圓軟Ｑ，湯頭帶豬肉、香菇和
紅蔥頭香。
一路吃來除薑絲大腸外，料理大抵有合喜好，有機會再來
試試梅干扣肉和芋香豬腳湯。
延伸閱讀：
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.208.209 (臺灣)
※ 作者: larle 2023-10-27 23:15:20
※ 文章代碼(AID): #1bEzG1-T (Food)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1698419713.A.F9D.html
※ 編輯: larle (36.231.208.209 臺灣), 10/27/2023 23:15:40
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→ : 這不錯吃1F 10/28 09:42
推 : 覺得他們的桔醬還不錯，不像一般桔醬有怪味
客家菜我推龍潭三洽水，很好吃2F 10/28 09:50
客家菜我推龍潭三洽水，很好吃2F 10/28 09:50
推 : 這間好吃4F 10/28 11:55
→ : 油雞看起來還不錯5F 10/28 13:13
推 : 這間很久了 但好吃6F 10/28 15:08
→ : 三洽水有抄到 還沒機會去~~7F 10/28 15:49
推 : 這間生意一直都很不錯 也是當地地標了8F 10/28 16:18
推 : 東西不錯吃 價格便宜9F 10/28 17:06
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