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標題 Fw: [新聞] 學校「禁粉令」明解除 團膳業者：最快下周
時間 Sun Apr 7 13:43:47 2024
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標題 [新聞] 學校「禁粉令」明解除 團膳業者：最快下
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學校「禁粉令」明解除 團膳業者：最快下周營養午餐供應咖哩飯
2024-04-07
12:09 聯合報／ 記者胡瑞玲／台北即時報導
蘇丹紅事件釀全台食安風暴，教育部日前要求學校營養午餐在4月7日前暫緩使用辣椒粉、
咖哩粉等調味品，今宣布，明天起解禁，但各地方政府若決定持續暫緩使用會予以尊重；
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示，解禁後，最快下周就能恢復咖哩飯等菜色，但
各地方政府禁令期限不同，會配合地方教育局處的規範。
咖哩粉等調味品，今宣布，明天起解禁，但各地方政府若決定持續暫緩使用會予以尊重；
中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示，解禁後，最快下周就能恢復咖哩飯等菜色，但
各地方政府禁令期限不同，會配合地方教育局處的規範。
陳明信指出，樂見教育部解除禁令，但因團膳契約是與學校簽訂，須經學校營養午餐委員
會同意，才能恢復供應相關調味料。由於各縣市「禁粉令」情況不同，如新北市、基隆市
等規定這學期都暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品，所以業者仍要配合各縣市教育局處規
定來調整菜色。
會同意，才能恢復供應相關調味料。由於各縣市「禁粉令」情況不同，如新北市、基隆市
等規定這學期都暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品，所以業者仍要配合各縣市教育局處規
定來調整菜色。
陳明信表示，雖然4月菜色已排定，但宣布解禁的縣市政府，還是可以緊急調整菜色，考
量本周調整會太急促，預估最快下周最受學生歡迎的咖哩飯就會恢復供應。
https://udn.com/news/story/6898/7882247?from=udn_ch2_menu_v2_main_cate
![[圖]](https://img.disp.cc/t/o/pgw.udn.com.tw_gw_ph4f78a5332938b8372d8d35a1acdb12e1.jpg)
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→ : 最受歡迎的螢光黃咖哩嗎1F 04/07 13:56
推 : 頭痛醫 丸的天才教育部2F 04/07 14:31
推 : 還以為這學期不用吃螢光咖哩了3F 04/07 15:09
推 : ，丸，竟然被封鎖了，好厲害的屏蔽程式4F 04/07 17:19
推 : 貢丸?魚丸?靈丸??5F 04/07 17:58
推 : 純好奇 學生真的喜歡咖哩飯嗎？覺得有夠難洗的6F 04/08 07:01
推 : 覺得非常難洗+17F 04/08 07:02
推 : 睪丸8F 04/08 08:28
推 : 睪丸，欸，還是我故意用另一個字反而顯示出不來？真是自作聰明結果耍笨...9F 04/08 12:42
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