作者 kbt2720 (master)標題 Re: [難過] 同業會眼紅鹹粥賣到300嗎？時間 Wed Jul 5 13:08:13 2023
※ 引述《G2S》之銘言
: 小京都的鹹粥賣到300塊
: 還拆成粥180跟魚肚120分開販售
: 你如果是同業
: 會眼紅人家賣這麼貴生意還超好嗎？
: ----
我對台南虱目魚有長達10年的研究
這個問題問我就對了
在某堂鹹粥出現之前，台南虱目魚一直處於殺價競爭的時代
是某堂鹹粥打破規則，不殺價競爭，不遷就奧客，幹你娘三百就是三百（其實當時應該是兩
百多）
從那個時候開始虱目魚粥業者才開始賺大錢
不然現在他們可能一碗還在50元以下….
所以他們是非常感激這種敢賣超過200的店家
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※ 作者: kbt2720 2023-07-05 13:08:13
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※ 同主題文章:
Re: [難過] 同業會眼紅鹹粥賣到300嗎？
07-05 13:08 kbt2720
推 VoV: 舊市區回不去了,舊南縣還找得到便宜的1F 162.19.74.39 法國 07/05 13:11
→ jameshcm: 不對吧，是光電業者開始排擠虱目魚養殖才開始居高不下的；我在地的，感觸很深4F 180.217.159.149 台灣 07/05 14:26
推 tg9456: 我覺得你在唬爛 但我沒有根據7F 223.137.111.28 台灣 07/05 14:30
→ kbt2720: 我沒唬爛阿，十年前魚皮湯甚至35就可以買到，是最近他們停止削價競爭才狂漲到7、808F 1.200.42.88 台灣 07/05 14:39
→ SweetLee: 真的 我家巷口的漲到60 超貴11F 1.175.196.66 台灣 07/05 14:52
→ chocopoodle: 昨天看個UE豆花都7-80了 不算貴啦12F 114.37.160.33 台灣 07/05 15:12
推 ulamong: 不就跟芒果冰一樣 鳳梨酥也可以算是13F 220.138.126.25 台灣 07/05 18:41
→ Ccsteeker: 市場等級本來就會高跟低，小籠包都有分了。
有人願意往高的地方走，困難的地方走，先別急著潑冷水15F 1.200.16.178 台灣 07/05 23:11
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