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作者 may58465959 (qaz50406)
標題 [閒聊] 黏黏口感VS粒粒分明，哪種油飯你喜歡
時間 Wed Dec 13 12:07:09 2023

這兩天家裡收到同事寄來的彌月油飯
米飯很扎實，口感偏黏
但我本人比較喜歡粒粒分明的那種
所以我沒有吃太多

雖然本身沒有特別愛吃油飯
但我個人對於口感這件事還是蠻講究的
這種黏黏口感的油飯會讓我覺得好像在吃煮太爛但有味道的白飯
粒粒分明則是比較有嚼勁，吃起來也比較爽口

https://i.imgur.com/f6HcZiW.jpg
[圖]

好奇問大家都喜歡哪種油飯呢？
粒粒分明還是黏黏口感，開放討論！！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.25.119 (臺灣)
※ 作者: may58465959 2023-12-13 12:07:09
※ 文章代碼(AID): #1bUItlRK (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1702440431.A.6D4.html
→ VoV: 粒粒分明的叫米糕吧,油飯就是要黏1F 67.220.86.66 美國 12/13 12:13
→ FlynnZhang: 如果喜歡吃粒粒分明的油飯 那我建議將糯米改成隔夜飯 不要用蒸的改用大火快鍋翻炒 配料只要用打散的蛋液還有醬油提香就可以2F 101.9.49.200 台灣 12/13 12:17
推 VoV: 要小心被美國軍機發現,韓戰不適合炒這道菜6F 67.220.86.66 美國 12/13 12:22
推 milk7054: 黏黏的，粒粒分明去吃炒飯辣8F 101.136.179.80 台灣 12/13 12:24
推 gn00060653: 我也是粒粒分明派！不只油飯，連炒飯都是9F 49.218.97.119 台灣 12/13 12:44
→ eva19452002: 黏黏又有酒味的米糕超好吃11F 114.40.224.226 台灣 12/13 13:13
→ yanherkyo: 分明吧12F 39.12.153.107 台灣 12/13 14:14
→ dingfree: 粒粒分明的是油飯 黏黏的才是米糕吧13F 1.200.13.22 台灣 12/13 14:40
推 burnitzlin: 粒粒分明的是油飯,黏黏的是北部粽14F 118.167.172.118 台灣 12/13 15:01
推 honyenlan: 油飯不黏好像蠻怪的
但近期吃到冊子家的油飯後，覺得有麻油味的好像更好吃（？15F 101.10.100.54 台灣 12/13 15:02
推 clooock90: 粒粒分明是油飯，黏黏的是米糕18F 114.136.128.249 台灣 12/13 15:19
推 VoV: 台中.彰化.台南的米糕就是粒粒分明19F 67.220.86.66 美國 12/13 15:23
→ eva19452002: 一個米糕，各自表述20F 114.40.224.226 台灣 12/13 15:31
推 wwwnoemail: 喜歡黏黏口感，但要看黏得好不好吃，不可以是悶到爛掉的那種21F 180.217.29.91 台灣 12/13 15:36
推 zludin: 黏黏的OK 不要太爛23F 27.242.1.31 台灣 12/13 16:05
推 jr00720220: 哪個都可以不要溼答答的就好24F 1.200.128.95 台灣 12/13 17:21
→ apple0123: 油飯很難消化不愛25F 123.241.130.12 台灣 12/13 17:31
→ blue60: 粒粒分明才是油飯26F 1.200.255.118 台灣 12/13 18:39
推 fan99: 粒粒分明是油飯 北部粽，爛爛的是米糕
南部粽27F 114.44.235.49 台灣 12/13 20:29
推 RGTsupply: 只有油飯可以接受黏的口感30F 111.252.161.211 台灣 12/13 21:45
推 SweetLee: 一樓講反 粒粒分明是油飯 黏黏才是米糕31F 59.127.45.14 台灣 12/13 22:01
推 a84452321: 喜歡黏得剛剛好的油飯，有些過黏就會連夾都不好夾33F 1.200.46.55 台灣 12/13 22:30
→ mag1021: 黏 海山醬香菜醬油膏加好加滿35F 114.24.216.67 台灣 12/13 22:42
推 edward4904: 2種都可以喔，覺得沒有太大差別36F 1.160.177.204 台灣 12/14 01:32

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