作者 peilovepapa (papa)標題 [閒聊] 炒奶油高麗菜時間 Fri Jan 19 12:15:01 2024
請教一下:
最近在自己煮菜 新手一枚，
炒奶油高麗菜的奶油要用哪類的?
或有推薦平價的品牌嗎?
人造奶油 瑪琪琳 乳瑪琳 鮮奶油(動物性」和「植物性)
‧ 鍋內放奶油，融化後，加入蒜頭炒香，再放入高麗菜拌炒，炒軟化後，放些許鹽.
‧ 待起鍋前，加入黑胡椒拌炒一下即可.
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※ 作者: peilovepapa 2024-01-19 12:15:01
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推 VoV: 只喜歡清炒,奶油嘔嘔嘔嘔1F 37.203.209.202 瑞典 01/19 12:17
→ ymx3xc: 真正頂的是 用雞油去炒 加點辣椒
奶油炒感覺很硬要 不好吃2F 114.38.82.36 台灣 01/19 12:17
推 iStone12mini: 蒜味奶油 有蒜都好吃 讚讚讚4F 101.12.28.77 台灣 01/19 12:38
→ JayceLai: 鮮奶油炒高麗菜會變成別的東西5F 114.137.124.201 台灣 01/19 12:52
推 abyepi: 沒加過奶油6F 118.232.69.77 台灣 01/19 12:55
→ VVizZ: 用甕仔雞附的雞油炒+17F 220.130.142.210 台灣 01/19 14:26
→ BaoBao17: 沒用過奶油炒8F 101.12.52.174 台灣 01/19 15:39
→ hotkiwi: 好吃 下次來做9F 180.217.114.81 台灣 01/19 15:56
→ prince780105: 奶油炒其實還不錯 但我覺得跟品牌沒甚麼關係10F 49.216.29.102 台灣 01/19 16:05
→ Locor: 有奶油味道加分很多12F 180.217.8.168 台灣 01/19 17:00
→ OrcDaGG: 植物性鮮奶油不是擠在蛋糕上面那個嗎 沒想過把他加到鍋子裡炒13F 125.231.129.13 台灣 01/19 18:03
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