作者 VScode (VSisBestIDEinTheWorld)
標題 [閒聊] 中式料理在比賽很不吃香
時間 Thu Oct  3 15:27:16 2024


最近在看黑白大廚

覺得中式料理好像很不受評審喜歡

有位中菜大師很早就出局了

還被一個沒受過廚藝訓練的菜鳥打敗

中式料理很重口味 需要白飯平衡

如果單吃的話很難下咽

像是後面有個比賽是找吃播網紅來點菜

大部份的人都點西餐或炸物點心

很少人想吃麻婆豆腐、東坡肉 因為沒白飯

看了其他料理比賽的實鏡秀

也覺得中式很不吃香 連英國食物都不如

是不是中式料理只適合配飯吃 不夠精緻啊?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.118.128 (臺灣)
※ 作者: VScode 2024-10-03 15:27:16
※ 文章代碼(AID): #1c_aTMea (WomenTalk)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1727940438.A.A24.html
sjclivelo: 日本人吃麻婆都直接喝 不然就扮炒飯 不然覺得不夠味1F 126.254.141.186 日本 10/03 15:32
yokann: 合菜就是要配飯啊
什麼紅燒茄子 炒回鍋肉 薑絲大腸
不配飯都太鹹了啦
但是中式料理比賽沒辦法附一碗飯在旁嗎?3F 39.12.32.129 台灣 10/03 15:46
king123: 打敗它的也是中式料理
黑白戰 不大多都是雙方中式對決8F 180.177.226.152 台灣 10/03 16:01
ddv8uc: 那一集的熱銷菜單不是麻辣蝦點心嗎.... 東坡肉跟麻婆豆腐主要輸在不夠精緻或是有噱頭 應該弄個金箔麻婆豆腐10F 109.42.112.171 德國 10/03 16:27
cashko: 東坡肉超好吃的14F 118.167.183.242 台灣 10/03 17:09
ajeoirgh: 本來就是,只有中國人在自嗨而已,去b站看一眼就知道了,永遠覺得別國東西不好吃,自己的東西端出去各國肯定都喜歡,事實是根本沒多少人喜歡中式料理15F 180.217.202.129 台灣 10/03 17:43
laechan: https://youtu.be/zFelfDbkzm420F 111.252.107.119 台灣 10/03 18:06
winter2683: 西方比較高尚21F 106.146.17.149 日本 10/03 18:22
Kazetachinu: 沒白飯吃不下22F 131.155.24.22 荷蘭 10/03 18:40
extra7290: 那為啥不跟白飯一起上?23F 223.138.252.140 台灣 10/03 18:42
Ghamu: 比賽可以配白飯吧 沒人規定不行吧本來覺得中式料理不錯 但看了很多短影音之後覺得中國料理可能真的很難以被國際接受 各種醬用免錢的 視覺衝擊很滿 但想一想那個味道就知道又油又嫌超重口味 吃了不舒服24F 42.78.127.20 台灣 10/03 18:46
aggron2233: 呂敬來大師因為無法配合夜間錄影,所以被擊敗30F 111.71.4.52 台灣 10/03 18:53
這哪來的八卦 不過也挺合理的
anguslee33: 點最多的港式點心也算中市吧32F 119.14.191.42 台灣 10/03 18:59
※ 編輯: VScode (219.68.118.128 臺灣), 10/03/2024 19:15:57
cashko: 西方料理偶爾吃吃可以,每天吃我也不行,就地區習慣問題吧33F 118.167.183.242 台灣 10/03 21:43
Marchqoo02: 餃子類呢@@?!不用配飯吃35F 111.82.20.67 台灣 10/03 22:29
annieyee: 選淮陽菜就不會太重口啦 菜系問題36F 223.136.111.17 台灣 10/03 22:31
XDdong: 東坡肉那些輸了是因為沒噱頭吧
定價又過低 高價的出一道他們要出兩道37F 1.162.113.185 台灣 10/04 01:31

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