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作者 pipiboygay (喜歡男人的男生)
標題 [器具] 備料水餃餡適合買攪拌棒?還是料理機??
時間 Sun Sep 10 22:36:03 2023

以前我是沒這困擾，因為吃的也不多，加上在台灣實在很幸福

買吃的非常方便，所以過往大多想吃啥，大都是直接買現成的

但是現在外食實在貴，所以現在開始會盡量動手做一些


那目前最感到困擾的就是備料，其中又以要切碎切丁的那類最苦惱

尤其我家全家都吃素，素料現在也不便宜

像我開始嘗試做素丸子或水餃這一類東西，都需要將食材切丁切碎，更感到苦惱

準備一兩次之後，已經漸漸消磨掉我想要自己煮的熱情了

所以想要去買點工具，幫自己在備料上輕鬆一點

請問如果像我說的，要自製素丸子或水餃餡

那只是要切丁切碎的話，適合買攪拌棒呢?還是買料理機呢??還是都可以??

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.212.191 (臺灣)
※ 作者: pipiboygay 2023-09-10 22:36:03
※ 文章代碼(AID): #1a_THLzk (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1694356565.A.F6E.html
推 hito21: 豬肉攤有些可以幫忙...
好事多牛絞肉也便宜 可以混合做漢堡排 多汁~1F 09/10 22:42
→ zolimo: 重點是處理的量，量大葉菜膨鬆還是推料理機3F 09/10 22:48
推 quando225: 全家份量的話 料理機好點4F 09/10 23:03
推 hito21: 當我沒講 外國環境不明 有工具確實方便些...5F 09/11 01:48
→ laaa0912: 人家就說全家吃素了，推牛絞肉是怎樣……6F 09/11 07:38
推 gagagaga: 看預算。如果只是暫時想嘗試，推攪拌棒，預算夠料理機7F 09/11 10:01
推 smpian: 有手動切碎器，價格不到3008F 09/11 10:08

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