作者 yanggigi ()
標題 [問題] 烤網洗完變黃銅色,料理後有綠油漬
時間 Tue Jan  9 21:55:13 2024


最近清洗氣炸烤箱的烤網後發現有一兩根顏色從銀色變黃銅色(清不乾淨的時候是有用海
綿菜瓜布粗的那面刷),然後幾次氣炸雞塊偶爾看到一些綠色油漬的地方,紙巾一擦就綠
綠的,有點不敢使用了,想問一下這是產生出什麼重金屬嗎,這烤網還能用嗎

https://i.imgur.com/dLELluc.jpg
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剛翻了一下說明書,烤網材質是鐵鍍鉻,請問是不建議使用嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.234.170 (臺灣)
※ 作者: yanggigi 2024-01-09 21:55:13
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※ 編輯: yanggigi (219.68.234.170 臺灣), 01/09/2024 21:56:04
xsoho: 刷掉就沒囉?會是從烤箱上方滴下來的嗎?1F 01/09 22:16
una283: 已經失去不鏽鋼層的保護了開始氧化了
綠色是氧化鉻的顏色2F 01/09 22:29
yanggigi: 擦掉就沒了,但下次料理又出現
氧化鉻,那這樣烤盤應該不能用了吧......4F 01/09 22:55
ocis: 電鍍的材料都別用
鍍鉻有分等級你無法區分,廠商也不用寫,廠商也不會去驗電鍍廠有沒有鍍錯
6價鉻有毒禁用,連電子產品都禁,但是連比亞迪都能被日本政府抓包偷用6價鉻,你沒這麼厲害有辦法抓他的6F 01/10 01:26
falllin: 我的也是一樣耶!11F 01/10 02:58

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