作者 kevinkevinko (kevin)
標題 [器具] 32cm 平底鍋挑選
時間 Thu Feb  1 17:40:15 2024


需購置32cm , 非  不沾材質的 平底鍋  含蓋 不打鉚釘 預算大概3000 5000

我有26cm 淺平底鍋/ 28cm 深平底鍋 及中式炒鍋

因為目前一起住的人比較多, 如果中式炒鍋在炒青菜的話
另一邊的鍋子弄個煎肉片的話26cm 要煮兩次,

如果3道菜縮到2道, 那26cm 更是不夠用

原本以為買個32cm 的含蓋平底鍋很簡單, google了一圈, 沒有大點的牌出的

目前看起來的首選是理想牌perfect 32cm 平底鍋 在露天,

可是官網只有30cm ???

選手1 perfect 32
https://www.ruten.com.tw/item/show?21104115189430

選手2 lodge cast iron
https://24h.pchome.com.tw/prod/DEAWSC-A900FPSQB?fq=/S/DEAWSC

 

選手3
https://www.kfcshop.com.tw/goods.php?id=21399
【法國畢耶】PRIM'APPETY系列-不鏽鋼平底鍋 32cm-富春五金餐具
[圖]
●歐洲百年廚具品牌,法國製造原裝進口●國際標準AISI 304不鏽鋼打造,符合食安標準●鍋底7mm加厚處理,全鍋無銳角帶來絕佳的導熱●符合人體工學的中空不鏽鋼握把,吊掛孔設計收納更便利●法國國家工藝獎章及歐洲廚藝學校一致推薦 ...

 

不奢求spring wmf 雙人
牛頭牌 鵝媽媽 也行
理想牌我只有用過湯匙, 鑄鐵平底鍋不是不好, 有點太重,
畢耶 沒聽過 沒用過, 我該去百貨公司找嗎?

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車手輕量化才是王道啊~~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.60.134 (臺灣)
※ 作者: kevinkevinko 2024-02-01 17:40:15
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1706780418.A.1DE.html
brookspon: 我使用膳夫薄鑄鐵32cm含蓋,目前官網三千多,只是不是平底鍋,缺點很重,大約2kg。但其他找不到缺點了。售後也很好1F 02/01 23:09
lwecloud: LODGE也超重4F 02/02 13:50
wmdlifecoba: 我自己用28cm的很順手5F 02/02 14:53
IknowID: 大古鐵器6F 02/02 15:15

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