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標題 [問題] 這樣算是鍋子燒焦嗎？
時間 Tue May 7 14:48:19 2024
標題 [問題] 這樣算是鍋子燒焦嗎？
時間 Tue May 7 14:48:19 2024
因為是長輩轉贈，所以完全沒有材質說明
上次我先生用牛排莫名就黑了兩塊
使用前有開鍋過
經驗不足請教前輩這個鍋 該丟掉了嗎？
https://i.imgur.com/BpyBi1X.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/BpyBi1Xh.jpg)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.115.22.125 (臺灣)
※ 作者: imangeline 2024-05-07 14:48:19
※ 文章代碼(AID): #1cESwsyz (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1715064502.A.F3D.html
→ : 看起來是有塗層的鍋，建議不要再用。1F 05/07 15:52
→ : 收到 非常感謝2F 05/07 15:56
→ : 手把照一下，看看能否看得出牌子。3F 05/07 18:12
推 : 這不是塗層鍋吧4F 05/07 19:20
推 : 塗層鍋面應該很平整啊
看來是我太狹隘了 鍋面設計百百款5F 05/07 21:26
看來是我太狹隘了 鍋面設計百百款5F 05/07 21:26
→ : 有都市傳說用不沾鍋煮水，然後看水中的泡泡，如果泡泡有大有小就是塗層有刮傷，如果泡泡大小很一致就是沒刮傷～7F 05/07 22:10
→ : 查閱資料後應該是「柳宗理中華鐵炒鍋
https://i.imgur.com/eIfzQbs.jpeg
https://i.imgur.com/4fueTft.jpeg9F 05/07 22:12
https://i.imgur.com/eIfzQbs.jpeg
https://i.imgur.com/4fueTft.jpeg9F 05/07 22:12
![[圖]](https://i.imgur.com/eIfzQbsh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/4fueTfth.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/pzhHkF0h.jpg)
→ : 鐵鍋就熱水+洗碗精菜瓜布去刷 先不要用有鋼絲絨或有金鋼砂的菜瓜布去刷13F 05/08 00:14
→ : 你可以查一下這支鍋的塗層是不是矽樹脂(安全無虞)，如果是的話它是會隨著使用剝落或消失的，主要功能是防鏽，所以如果只是燒焦就沒差，它就是一支需要養的鐵鍋而已。15F 05/08 00:50
推 : 柳宗理的話就加水燒溫再刷掉
也許刷掉的地方會略淺色沒關係 燒乾再上油18F 05/08 13:22
也許刷掉的地方會略淺色沒關係 燒乾再上油18F 05/08 13:22
![[圖]](https://i.imgur.com/AhtTKsB.jpg)
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