作者 eveno (eveno)
標題 [器具] 在泰國清邁遇見雞公碗(公雞碗)
時間 Thu Nov 28 09:11:51 2024


雞公碗(公雞碗)
有看港劇或港片的人應該不陌生
在清邁偶遇的機會也不算少
這篇就來記一下在哪遇到以及哪裡買

關於這碗的來歷
有興趣的朋友可看一下
沒興趣
跳過也ok

雞公碗
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/鸡公碗
雞公碗 - 維基百科,自由的百科全書 雞公碗最早出現在明朝成化年間[3],當時是王公貴族喜愛的珍品[4],在清朝時期以及1960年代時候為中低下階層的普遍用具。清末民初的雞公碗在江西省燒製,但生產成本高,不敵廉價洋瓷,曾一度停產;後來潮汕地區接力生產,雞公碗又再度普及,更出口到東南亞及香港[2]。1960年代時期,各戶人家皆有。

雞公碗裏看歷史
文:陳卓君、攝:徐子豪,明周文化
2017年4月27日
https://www.mpweekly.com/culture/cu0003/雞公碗-31154

 


泰北南邦府盛產陶瓷 公雞碗道盡歷史
呂欣憓,中央社,2022年1月22日
https://www.cna.com.tw/news/acul/202201220175.aspx
泰北南邦府盛產陶瓷 公雞碗道盡歷史 | 文化 | 中央社 CNA
[圖]
港星周星馳主演電影「食神」 中的公雞碗讓許多影迷印象深刻,不過很多人不知道,泰國北部的南邦府以製作陶瓷聞名,因此有陶瓷之都的稱號,也是泰國知名的公雞碗出產地。 ...

 




圖多文長
我換到的泰銖跟台幣差不多


我一開始因為港劇跟港片的關係
以為雞公碗是從香港起源的
疫情前就在google map記下這家雞公碗專賣店
不過到現在都還沒去過就是
香港正街手繪雞公碗
希望下次去香港可以逛逛
https://maps.app.goo.gl/DzeU3SK2sxJxs77s9?g_st=ic
Google マップ
[圖]
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。 ...

 



我在清邁第一次有印象遇到雞公碗
應該是在JH kitchenware
https://maps.app.goo.gl/5x2GbfpSPTYKygG89?g_st=ic
Google マップ
[圖]
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。 ...

 
2019年7月9日
https://i.imgur.com/X4LuM0n.jpeg
[圖]

這家店在Chinatown裡
老闆會講中文
店裡面有很多餐具
非常好逛

這次去
因為淹水的關係
他們正在整理
不過也還是有開店
我貼文的現在應該整理好了吧
有去Chinatown可逛逛
2024年10月15日
https://i.imgur.com/xoYkvyL.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/678azQq.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/8I4x7Ae.jpeg
[圖]



想買雞公圖案的廚具
就來這吧
2024年10月15日
因為只有泰文名字
我直接把google map連結放上來
https://maps.app.goo.gl/FVDwLQmHhcX5ehDJ7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。 ...

 

這裡比較像是商用廚具的店
不過有零售
價格便宜
我在這買了個雞公醬油碟
15泰銖

雖然走道比較窄
勝在款式多
店員服務不錯
離古城也不遠
喜歡逛廚具的人別錯過這裡
它其實還有不少其他圖案的設計
不過我沒怎麼拍
https://i.imgur.com/9n077Gg.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/RebZkjf.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/B4LWeIb.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/I5ESc2T.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/ql1YYL2.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/I5vkpQr.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/C5XYggR.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/nmZYUOH.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/6owRbcL.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/8JHGsP8.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/wOQP8Ko.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/F2xPoi3.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/7orv93l.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/PnJraUo.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/xbLtTR8.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/v9tRxKf.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/LMGyx4x.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/QihZLEh.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/a4hFkGN.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/8mOVwO2.jpeg
[圖]




介紹完可以購買的店之後
以下按時間先後
貼一些我在清邁偶遇到的雞公碗碟


2019年7月13日
我們在路邊攤吃東西
店家用的就是雞公碗
https://i.imgur.com/LDPq8XM.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/fLjDecR.jpeg
[圖]



Kanom Jeen Pa Pom
https://maps.app.goo.gl/P39QLEPoGCQ3PUiC7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
Google マップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。 ...

 
這家店就在
寺廟按摩Wat Pan Whaen Thai Massage旁邊
按摩後來一碗還不錯

2022年12月16日
https://i.imgur.com/gytM5Mq.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/WGMgKqB.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/IhPAycz.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/9tOvnNf.jpeg
[圖]

這是這次去吃的
2024年10月17日
現在這樣一碗35泰銖
有路過可以試試
https://i.imgur.com/JPtTmoH.jpeg
[圖]



這是2022年在Kenjung Massage看到的茶杯
不過這次去
發現它已經倒閉了
https://i.imgur.com/uC7I4fd.jpg
[圖]



2022年12月16日
這家海南雞飯的盤子上也有呢
可惜我找不到它的google map
不知道店還在不在
https://i.imgur.com/tlmntcC.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/mOYTUsn.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/57EqtdG.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/styc3QP.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/uAwN6Xd.jpeg
[圖]



2022年12月17日
Nong Ho Flea Market
https://maps.app.goo.gl/88k9X9pVsjQMdhVx7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
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我在這買了一個醬油碟10泰銖
第一張下方那個
不過它太淺了
我現在是拿它來當玻璃杯的杯蓋哈哈
https://i.imgur.com/Cr3wSxK.jpg
[圖]
https://i.imgur.com/ovjCPUC.jpg
[圖]



2022年12月18日
Tops Green Chiangmai
https://maps.app.goo.gl/zTL8h4oDc6xM2g1D7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
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這是在Tops Green裡售賣的
https://i.imgur.com/Fa4qOJc.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/QLdcStX.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/IZNgYPB.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/iB8DLeo.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/w1sIc8M.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/oQwZjJ5.jpeg
[圖]

這些是在Tops Green外的市集上看到的
https://i.imgur.com/iHUgiMc.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/qYq9uLv.jpeg
[圖]



2024年10月15日
這是在古城內20B商店(20泰銖)看到的
可惜因為這家店沒在google map上
所以沒有地址
https://i.imgur.com/GJfMj7n.jpeg
[圖]
https://i.imgur.com/qezU9Bg.jpeg
[圖]



2024年10月15日
這是在吃Sweettoothcnx肉桂捲時看到的
Sweettoothcnx在Veggie   First   裡
Veggie   First   是一家複合商店
https://maps.app.goo.gl/n5KE9SpAScxfmPof7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
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裡面有沙拉、有機食品、咖啡店跟肉桂捲店
不知為何有賣這款小杯子
https://i.imgur.com/U4mAd1Y.jpeg
[圖]



2024年10月20日
在Lotus's Go Fresh看到的紙碗
很可愛
https://maps.app.goo.gl/FKLtCcgD5XZTJKQi9?g_st=ic
Google マップ
[圖]
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https://i.imgur.com/LLRrkX9.jpeg
[圖]



2024年10月23日
GoodHealth Market
https://maps.app.goo.gl/UaBpUtrUWYvArnDn7?g_st=ic
Google マップ
[圖]
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這是一家有機跟芳療用品店
這個小碟子就是醬油碟大小
感覺可以用它調芳香按摩油
https://i.imgur.com/Oog7zc6.jpeg
[圖]



以上不專業分享
希望能拋磚引玉

謝謝收看

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.138.245 (臺灣)
※ 作者: eveno 2024-11-28 09:11:51
※ 文章代碼(AID): #1dHyDPhV (cookclub)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1732756313.A.ADF.html
psynanako: 推1F 11/28 10:50

感謝捧場
※ 編輯: eveno (39.14.26.56 臺灣), 11/28/2024 13:04:18
ChickenCofe: 真可愛2F 11/28 13:51

對呀你懂

chenyei: 你好專業,資訊量好大3F 11/28 17:18

謝謝你
只是隨手記下的
※ 編輯: eveno (118.168.138.245 臺灣), 11/28/2024 18:28:56
KaedeFuyou: 看一看覺得蠻可愛的4F 11/28 20:57
s961355: 好有趣~5F 11/28 22:15
timtams: 為什麼那邊這麼多公雞樣式?
啊,看到一開始的新聞連結了6F 11/29 07:18

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