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作者 ajay81104 (阿捷)
標題 [食記] 麥當勞-帕瑪森主廚雞腿堡.蜂蜜紅茶
時間 Thu Apr 20 13:40:03 2023

   麥當勞 高雄鳳林餐廳
   ｜店家地址｜高雄市大寮區鳳林四路238號
   ｜營業時間｜06：00～01：00
   ｜連絡電話｜(07)781-7213
   ｜交通資訊｜捷運「鳳山國中站」轉乘公車
   　　　　　　橘11路於「商協一號站」下車即達

   圖文網誌：https://ajay.com.tw/mdchefcb/

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[圖]

今天來品嚐「麥當勞」全新推出的「帕瑪森主廚雞腿堡」，這款漢堡從一週前就開始預告
，什麼美式工藝、跨食代的新G講得天花亂墜，甚至邀請了「廚佛瑞德 Fred」aka艾蜜莉
AMILI前來代言，到底是真的好吃還是翻車大作呢？今天我們就來吃吃看！


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[圖]

先來看看DM，這次的「Signature極選系列」推出了兩款商品，分別是「帕瑪森主廚雞腿
堡」以及「帕瑪森安格斯牛肉堡」，比較特別的是他們這次還以北海道「Buttermilk酪乳
」來醃製原塊鷄腿，並以「乳酪之王」帕瑪森乾酪來製成的濃郁帕瑪森起司醬，在醬料的
味道上感覺還蠻令人期待的。


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[圖]

13日預告時的宣傳圖，看起來充滿未來感，很多人都以為要推出未來肉漢堡，結果全錯。

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今天來品嚐的門市為麥當勞「高雄鳳林餐廳」，由於在附近辦事於是就近吃，這間店的人
潮也蠻多的，不過幾乎都是外帶外送，內用就有許多座位，只不過服務員表示這款漢堡需
要時間製作，所以還是等了蠻久。


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這次點了「帕瑪森主廚雞腿堡」的搭配有薯條的「經典配餐」，飲料升級成「蜂蜜紅茶」
，總計為206元。

[蜂蜜紅茶]

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[圖]

被服務人員誘導式的點餐法所升級的「蜂蜜紅茶」，份量跟咖啡差不多，但就要加17元，
喝起來就是一股甜膩的蜂蜜味，個人覺得只會喝這一次，下次還是照點可樂。

[薯條]

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今天的「薯條」我覺得給很多，中包的份量爆滿出來，而且是剛炸起來的很好吃，吃到後
面居然還有藏幾條地瓜薯條，多吃了一點不同口味，算小確幸吧！

[帕瑪森主廚雞腿堡]

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這次的主角「帕瑪森主廚雞腿堡」，我原本挺期待新包裝的，結果外包裝盒就跟過去的「
Signature極選系列」一樣，廚佛代言耶！怎麼不順便弄個有未來感的包裝？

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打開之後是一顆很漂亮的漢堡，油亮的麵包夾著雞腿肉、番茄片、生菜，尤其是雞腿肉上
快流下來的醬汁，看起來真的很誘人。

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一入口就是濃濃的大蒜味，這應該不是單一帕瑪森起司醬所會有的，應該有包含到北海道
Buttermilk酪乳，雖然他說Buttermilk是拿去醃漬原塊雞腿，但我感受不到雞腿肉有什麼
太大的改變。


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整體的味道我覺得中規中矩，其實這就顆漢堡還是好吃的，但因為我沒有覺得有太大的創
新，所以只給了中規中矩的評價。

這次品嚐「麥當勞」全新推出的「帕瑪森主廚雞腿堡」，個人認為有創新但改變不大，我
只感受到醬汁，也就是起司醬的不同，其它的部分就是過去「Signature極選系列」的水
準，簡單的說就是排列組合，要說是跨食代的新G也太扯了，看來麥當勞的未來還是保守
了些，但我覺得有興趣的朋友還是可以吃吃看哦！


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阿捷的打飯班
https://ajay.com.tw/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
※ 作者: ajay81104 2023-04-20 13:40:03
※ 文章代碼(AID): #1aGD0xfM (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1681969211.A.A56.html
推 Daniel0712: 這個可以嚐鮮1F 04/20 14:03
可以哦!
推 momoforever: 感覺台灣麥就是把食材最不一樣的堆疊醬換一個又一個新產品還是很多人捧場哈2F 04/20 15:27
排列組合，我只會捧場一次!
推 KBTIT: 別抱怨了 等下會被酸反正人家還是躺著賺ㄎㄎ4F 04/20 16:03
廚佛出來解釋!!
推 Lesqueer: 你拍的比新聞照還漂亮5F 04/20 16:19
謝謝
推 salanheo: 照片好漂亮6F 04/20 17:17
感恩
→ Tsuyoi: 要換包裝的話就跟之前APUJAN一樣，再加30元呀7F 04/20 18:10
那還是不要了!
推 seifer007: 新的排列組合8F 04/20 18:18
沒錯
→ kjes924308: 照片也太美了吧，我都覺得我跟你吃不一樣的東西9F 04/20 18:35
哈哈，光線好就好拍
推 ciranz: 拍得好有質感10F 04/20 19:21
謝啦
推 RandyAAA: 現在漢堡包裝紙圖案字樣都改得那麼沒質感了，還對台麥的包裝有期待？11F 04/20 20:15
哭了
推 kyokozenki: 好會拍13F 04/20 21:37
謝謝
推 tsanning: 昨天吃腿堡覺得還不錯14F 04/20 21:56
是不錯呀!但就沒什麼創新!
推 sky00415: 腿堡好吃，這新腿確實有比勁辣還大塊15F 04/20 22:23
恩，真的有比較大塊
推 Federerrrr: 請問這雞腿會辣嗎16F 04/21 00:10
會哦!
推 kevinlee09: 麥應該要找您當寫手之類的。17F 04/21 08:07
錢拿來，但我有快一半的速食文都在批評，他們應該沒興趣
推 Tsuyoi: 今天抽到單點牛肉堡送中薯，自己泡飲料勉強可接受18F 04/21 08:43
我也有，臨時抽想說有沒有好康的，結果10點
推 HShine: 連薯條都拍的這麼好吃哈哈19F 04/21 09:31
但這次的薯條確實給我不少
→ c78878snoopy: 雞腿的好像真的不錯 牛肉的就免了20F 04/21 11:36
雞腿有醃，牛肉好像沒講
※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 04/21/2023 12:26:09
推 ANTHEIA: https://i.imgur.com/r0toTnG.jpg 剛去吃不用醬多也好吃，牛肉的下次再試試但可能要醬多21F 04/21 12:27
[圖]
推 mumuw: 你拍得讓我想吃了23F 04/21 13:07
推 Shebyher: 比廣告還會拍，太厲害了24F 04/21 13:50

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