看板 marriage
作者
標題 [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題
時間 Sun Mar 6 23:55:18 2022
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標題 [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題
時間 Sun Mar 6 23:55:18 2022
是否同意記者抄文：NO
目前我們家算是一個三代同堂的中小家庭。
家裡近五年來針對煮菜剩菜問題討論好久，雖然狀況僅微幅改善還有很長的路要走，但大家
情緒還控制在相對正常的狀態。
而弟弟結婚後，前三個月大概都還正常，近期開始，感覺有點會變成婆媳問題的感覺。
目前弟弟一直繞在一個迴圈中出不來，近期的言行感覺會造成婆媳之間有點尷尬……
我一直覺得事情好好溝通就好，完全不解為什麼會這樣，大家覺得問題點在哪裡呢？
我不希望家裡相處狀況惡化，想請問大家有什麼建議呢？
我一直覺得事情好好溝通就好，完全不解為什麼會這樣，大家覺得問題點在哪裡呢？
我不希望家裡相處狀況惡化，想請問大家有什麼建議呢？
※狀況說明：
1. 母親將近40年前與父親結婚後，數十年如一日，餐餐都幫全家人準備，相當辛苦，也時
不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但在傳統家
庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食，故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒
有能力和心力接下這個家事，目前常偶爾買外食回家加菜，或週末煮火鍋，妹婿週末來家裡
都會準備幾道菜
不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但在傳統家
庭又不得不做。媽媽說爸爸不喜歡不健康的外食，故還是要繼續煮。而大家(含弟媳)比較沒
有能力和心力接下這個家事，目前常偶爾買外食回家加菜，或週末煮火鍋，妹婿週末來家裡
都會準備幾道菜
2. 家裡有一個直立式大冰箱、臥式冷凍庫(媽媽養雞殺雞完冷凍，海鮮及各項生鮮食材用)
、立式冷凍庫(弟弟贊助，乾貨、即時食品、……用)
3. 長年以來，家裡冰箱都有東西擺太久壞掉的狀況，爸爸長期都在唸說浪費，但從幾乎沒
幫忙整理過。妹妹、弟弟近五年來也頻繁提出建議，希望媽媽注意控管食材避免浪費，但常
常幫忙整理冰箱
幫忙整理過。妹妹、弟弟近五年來也頻繁提出建議，希望媽媽注意控管食材避免浪費，但常
常幫忙整理冰箱
4. 今年起奶奶身體狀況不佳住進護理之家有大量花費，加上父親退休10年了，開始對金錢
有很大的不安全感，故開始常常唸媽媽浪費食材浪費錢，妹妹、弟弟也覺得媽媽應該改善。
我觀察媽媽大概從以前的40分變60分，但還是不很理想，弟弟常常怒氣沖沖說媽媽這樣浪費
很糟糕，浪費錢，常常為了這件事鬧得很不愉快，說他每次幫媽媽清爛掉的菜很累，而且他
有出家用費1萬不希望媽媽浪費這筆錢，媽媽說她記性不好又要準備這麼多餐，很不想煮，
但又不得不煮，不然哪會有這種狀況？
有很大的不安全感，故開始常常唸媽媽浪費食材浪費錢，妹妹、弟弟也覺得媽媽應該改善。
我觀察媽媽大概從以前的40分變60分，但還是不很理想，弟弟常常怒氣沖沖說媽媽這樣浪費
很糟糕，浪費錢，常常為了這件事鬧得很不愉快，說他每次幫媽媽清爛掉的菜很累，而且他
有出家用費1萬不希望媽媽浪費這筆錢，媽媽說她記性不好又要準備這麼多餐，很不想煮，
但又不得不煮，不然哪會有這種狀況？
5. 長期以來，大家早餐大多買外食，中餐大多在公司吃，晚餐家裡煮，常在家裡吃晚餐的
人數有4到5人，但媽媽說每天煮新菜很累，也怕被嫌不夠吃，故有時會煮稍微多一點，有時
一道菜會吃2到3餐(餐後大部分有冰冰箱，湯類則加熱後擺隔夜)。弟弟及妹妹希望煮少一點
，一餐吃完就好，不要留隔夜，尤其是葉菜類。
人數有4到5人，但媽媽說每天煮新菜很累，也怕被嫌不夠吃，故有時會煮稍微多一點，有時
一道菜會吃2到3餐(餐後大部分有冰冰箱，湯類則加熱後擺隔夜)。弟弟及妹妹希望煮少一點
，一餐吃完就好，不要留隔夜，尤其是葉菜類。
6. 近期溝通情緒有惡化狀態的是，原本弟弟和和弟媳常常把家裡隔一或兩夜的菜拿出來倒
掉，但弟弟表示倒得很累。弟媳家裡的習慣跟我們家比較不同，想建議家裡做一些改變，常
常請弟弟跟家裡討論，於是弟弟就跟媽媽說，弟媳跟他說，親家母大多都只煮一餐份，當天
吃完不留隔夜，這樣比較健康。但建議蠻多次，家裡煮菜份量和剩菜狀況還是沒改善，弟弟
就很生氣說，很奇怪耶，媽很不幫大家的健康著想，講這麼多次媽都不改。媽很生氣，說以
後你們自己煮，她不想煮了，弟弟說：我可以負責煮啊，如果你們敢吃的話，而且他說他17
30才下班，回家煮會來不及給大家吃晚餐。
掉，但弟弟表示倒得很累。弟媳家裡的習慣跟我們家比較不同，想建議家裡做一些改變，常
常請弟弟跟家裡討論，於是弟弟就跟媽媽說，弟媳跟他說，親家母大多都只煮一餐份，當天
吃完不留隔夜，這樣比較健康。但建議蠻多次，家裡煮菜份量和剩菜狀況還是沒改善，弟弟
就很生氣說，很奇怪耶，媽很不幫大家的健康著想，講這麼多次媽都不改。媽很生氣，說以
後你們自己煮，她不想煮了，弟弟說：我可以負責煮啊，如果你們敢吃的話，而且他說他17
30才下班，回家煮會來不及給大家吃晚餐。
7. 我們初步跟媽媽溝通，媽媽同意對晚餐餐點減量，如果不夠吃大家會再自己加菜
8. 弟弟溝通到最後有點情緒崩潰，說他被夾老婆和媽媽在中間很難受，老婆希望他跟家裡
溝通改善，希望跟他們家一樣都不留隔夜菜，很新鮮很健康，但他每次跟媽媽談都無效，已
經累了，他說他會跟他老婆說，反正媽媽不改就算了，反正以後剩菜他也不想吃不想幫忙倒
了
溝通改善，希望跟他們家一樣都不留隔夜菜，很新鮮很健康，但他每次跟媽媽談都無效，已
經累了，他說他會跟他老婆說，反正媽媽不改就算了，反正以後剩菜他也不想吃不想幫忙倒
了
9. 媽媽很生氣回覆，如果用這種態度，以後請弟弟媳自己弄一個廚房自己煮，弟弟很生氣
說大家都是這個家的一分子，憑甚麼不能在家裡廚房煮？一起共用冰箱？
10. 我跟弟弟說，你跟弟媳希望吃得健康很好啊，媽會改但無法立刻變100分，你們如果覺
得家裡餐點有不夠健康的隔夜菜可以選擇不夾該道菜沒關係，至於其他人吃不吃是他們的自
營，不應該用健康當理由來情緒勒索媽媽，說不健康都是因為媽留隔夜菜
得家裡餐點有不夠健康的隔夜菜可以選擇不夾該道菜沒關係，至於其他人吃不吃是他們的自
營，不應該用健康當理由來情緒勒索媽媽，說不健康都是因為媽留隔夜菜
註1：我們沒有從弟媳口中直接聽過相關想法，大多是弟弟轉達的
註2：這件事討論過好多次了，弟弟和媽媽每次都討論一樣的事，無限迴圈，感覺婆媳問題
有被挑起的感覺
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推 : 請媽媽固定煮三道就好 其他人講好量多量少都不要有意見1F 03/07 00:02
推 : 那就讓媽媽少煮2-3天，然後這幾天小孩負責，看是你們煮或者外面買回來，有時候你們沒有真正下去煮的人也不會知道這中間的困難，不如趁機分擔一下，也互相了解彼此的問題3F 03/07 00:03
推 : 嫌剩菜問題也無法親自下廚，不如讓弟弟跟弟媳自己處理晚餐，不管外帶回家還是外食都可以吧？這樣媽媽也可以少煮兩人份，食材份量抓少點，爸爸也不會說沒吃到家常菜。7F 03/07 00:04
推 : 沒在煮飯的人不要管別人怎麼煮，可以選擇不要吃但不要下指導棋，媽媽煮一輩子的習慣有改已經不錯了11F 03/07 00:06
→ : 你們負責抓食材份量 媽媽自己抓肯定都會多煮的13F 03/07 00:07
→ : 叫弟弟搬出去14F 03/07 00:08
→ : 輪流下班幫她準備好今天要煮的份量 這樣15F 03/07 00:09
推 : 冰箱小一點才不會毫無節制16F 03/07 00:10
→ : 我跟我弟/弟妹如果回家 我媽也是會煮很多 忍不住的17F 03/07 00:10
推 : 弟弟弟媳外面買吧 家裡的菜就不要管了18F 03/07 00:10
推 : 各自解決，不要廢話，長這麼大還要讓老人操勞19F 03/07 00:11
→ : 不過我家完全不介意吃隔夜/隔兩夜的菜 XD20F 03/07 00:12
推 : 搬出去或各自吃21F 03/07 00:12
→ : 給個一萬家用好像多大的錢一樣 弟弟弟媳搬出去住自己煮最健康最省錢 不然去岳家住也可以啊22F 03/07 00:12
推 : 真的就另外弄個廚房給弟弟弟媳或是分開煮分開吃，不然請弟弟弟弟媳直接搬出去眼不見為淨最快。24F 03/07 00:13
推 : 假日全家一起討論下週菜色 媽媽負責買菜 小孩分配備菜工作 前一天備好份量 媽媽當天只下鍋煮備好的菜26F 03/07 00:13
推 : 說媽媽可以不煮 請問做出什麼行動讓媽媽相信?
可以請專業的來教媽媽規劃吧 管理庫存跟每餐份量怎麼抓 年輕人懂更多資源不要吝嗇給方法
最重要的是 要讓媽媽相信她不煮飯還是很重要29F 03/07 00:14
可以請專業的來教媽媽規劃吧 管理庫存跟每餐份量怎麼抓 年輕人懂更多資源不要吝嗇給方法
最重要的是 要讓媽媽相信她不煮飯還是很重要29F 03/07 00:14
→ : 弟弟弟媳這麼有意見可以自己下去主讓媽媽休息啊33F 03/07 00:17
→ : 有些情況改變了 媽媽還不懂 這時候外力要幫34F 03/07 00:19
推 : 覺得 弟弟弟媳只有出家用費1萬 還包吃包住的 嫌浪費 麻煩搬出去 看1萬 能住什麼地方？吃多好？35F 03/07 00:21
→ : 煮菜的人看到菜被倒掉一定難過 但弟弟抱怨倒廚餘很累 出菜錢 是不是另一種強化介入權力的方法?37F 03/07 00:21
推 : 叫妳弟他們搬出去自己煮啊 冷凍櫃裡的東西過期不代39F 03/07 00:25
推 : 「媽很生氣，說以後你們自己煮，她不想煮了」～》煮40年 不想煮 不要勉強她煮 弟弟自己煮40F 03/07 00:25
→ : 表一定變質,沒變質的就煮給妳爸吃啊 一大堆人都只會42F 03/07 00:25
推 : 看弟媳想法怎樣 如果覺得是家裡一份子就不要用傳話的 要加入想辦法(但我覺得她抱怨可能是鋪陳搬出)
如果是融入 請尊重長輩 跟原有規則43F 03/07 00:25
如果是融入 請尊重長輩 跟原有規則43F 03/07 00:25
→ : 出一張嘴耶 好意思嗎46F 03/07 00:25
→ : 如果想要搬出去 看1萬 能有什麼好地方吃住吧？47F 03/07 00:26
→ : 那麼多人,一起花一天整理一下冰箱是會怎樣,不然妳去整理啊 一口氣整理好之後就會比較容易維護保持48F 03/07 00:27
→ : 其實一萬塊，房租加水電加晚餐50F 03/07 00:28
→ : 趁現在冬天找幾個保冷袋箱子把還要的東西暫裝然後把所有冰箱一口氣清乾淨,是有多難啦51F 03/07 00:28
→ : 其實弟媳就等大家說「搬出去」，等很久了XD53F 03/07 00:28
噓 : 意見這麼多結果都不幫忙整理不幫忙煮，不幫忙的叫他們閉嘴54F 03/07 00:32
→ : 嫌媽媽生活習慣進步太慢 說要煮就各種推託
家用兩人又只給一萬而且是含房租水電嗎 那搬出去吧如果是真有心想付出解決弟弟夫妻也願意煮56F 03/07 00:32
家用兩人又只給一萬而且是含房租水電嗎 那搬出去吧如果是真有心想付出解決弟弟夫妻也願意煮56F 03/07 00:32
→ : 晚輩三餐自理吧,別操勞老人家了59F 03/07 00:33
→ : 弟弟妹妹常常幫忙整理冰箱啊60F 03/07 00:33
推 : 媽媽好辛苦，除了弟弟一家是不是還是要煮給你爸跟你吃吃？請媽媽放過自己偶爾買個外食沒什麼61F 03/07 00:34
→ : 那可以上網搜尋 很多東西都可以周末煮好分裝冷凍
不然起碼也要周末意見最多的那兩個出來準備食材分63F 03/07 00:34
不然起碼也要周末意見最多的那兩個出來準備食材分63F 03/07 00:34
→ : 弟弟弟媳剛新婚不到三個月，家庭相處還不錯，但最近比較有疙瘩的只有這件事，我覺得弟媳沒惡意，但弟弟溝通有問題65F 03/07 00:35
→ : 配每日要煮的分量 然後交由媽媽處理 這是素來主張只張嘴吃的要給指教是要知道分寸的人的個人意見68F 03/07 00:35
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