看板 marriage
作者
標題 Re: [心情] 對於外食的觀念雙方不同
時間 Wed Jul 19 00:44:18 2023
作者
標題 Re: [心情] 對於外食的觀念雙方不同
時間 Wed Jul 19 00:44:18 2023
※ 引述《y52353 (lala思><[ms思><[ms)》之銘言：
: 我跟先生婚姻10年，他小我五歲，因為一些無法解決的問題，所以結婚以來我們一家都是
: 外食族。
: 我想反應我先生對於店家都有特別的包容度，怎麼說呢？先拿前一陣子我生日的事件來說
: 。
我有一個朋友
對餐飲業也是特別包容
我問過他為甚麼
他說他以前也是做餐飲的
碰到太過奧客的客訴,
廚房真的會在客人餐點加料
所以他對餐飲業包容性非常高
: 當天他預定了一家燒烤吃到飽慶祝，我們開始吃沒多久，我發現凍豆腐發霉了，重點我已
: 經煮還吃了兩個
: 我說：要跟店家反應吧！
: 他回：不要吃，放著就好
: 我想萬一整批都發霉那怎麼辦，還是請服務生過來說明。然後服務生只淡淡的說：我幫妳
: 換一盤新的。然後就沒了，連煮火鍋的湯頭也沒換，當下我們也沒再有什麼要求，但我就
: 跟他叨念了幾句這家店的處理方式不OK，
: 他有點不耐煩說，不要吃就好，不然就叫店經理出來嘛！（當然他就是說說的，他不可能
: 真的去做這件事）對了，回家後我還真拉了肚子。
我是一個真的會叫店經理出來的人
不過我是很少針對食材啦
通常是針對服務態度~
給你一個建議:
吃完(有問題的餐點擺著結束用餐後)
再叫店經理看怎麼處理
好一點的店經理通常是打折或者免單
這樣可以避開你先生怕被加料的擔憂
你也可以得到你想要的
: 另一件事就發生在剛剛吃晚餐，我去自助吧盛湯看到有蟑螂，別桌的客人也有發現但就是
: 在旁議論而已，我超怕牠跑進去鍋湯裡頭，就去跟店家反應，當然店家非常積極地處理，
: 但我先生就是給我一副‘我到底在忙什麼’的臉，到這裡我都當他正常發揮。
: 接著我們的主餐上來了，我切了第一塊雞肉發現邊邊根本沒熟，先生也看得出來，
: 他說：這一塊不要吃就好
: 我說：但我現在根本不知道其他部位有沒有熟啊
: 我們就坐在門口附近，離服務生蠻近的，他可能看到了我們疑惑的臉所以過來詢問，我就
: 反應了，但服務生硬說雞肉是熟的只是有處理過所以肉是紅的？？
: 我真的哭笑不得，雞肉壓下去還有血水跑出來耶！
: 然後我實在過不去自己那關，就跟我先生說，我請服務生再幫我煎熟一點好了，他就又沈
: 默了，我明白他這個反應代表我必須要自己處理；雞肉再處理後回來了，我翻肉檢查時他
: 說：
: ‘一定有熟啦！只不過裡面不知道加了幾口服務生的口水’
: 聽到這我整個氣耶！我認為他也知情肉沒熟，但從頭到尾沒有幫忙說明就算了（我在跟服
: 務反應時他狂吃自己的牛排完全沒理我）現在東西回來為何還要冷言冷語說這種話！我也
: 不想當奧客一直找店家碴啊！
: 當然這頓飯吃得很不愉快，現在我們雙方冷戰中，因為這類小破事已經發生好幾次了，他
: 認為外食就要包容不然就不要在外面吃，但我認為現目前就是無法自己煮，那些可見的食
: 安問題為何都要容忍？我想問問大家的看法或解套的方式，先謝謝你們的意見了。
我後來的想法是這樣你參考
先弄清楚另一半糾結的點
像你先生很明顯只針對餐飲業
那範圍很小,一個月碰到一兩次
一兩道餐點/食材其實沒有幾百塊
真的一點點錢買大家不吵架很划算
像我太太是非常怕爭執的場面
不只餐飲,所有爭執場面她都害怕
所以我一旦出現要叫店經理出來時
我都說你先去隔壁 7-11逛
我處理完事情再來找你
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.112.174 (臺灣)
※ 作者: jamo 2023-07-19 00:44:18
※ 文章代碼(AID): #1aji5ar4 (marriage)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1689698660.A.D44.html
※ 同主題文章:
07-18 21:06
Re: [心情] 對於外食的觀念雙方不同
07-19 00:44
07-19 16:03
07-20 06:17
07-20 18:44
推 : 都吃完了能得到什麼？問題沒被解決啊1F 07/19 02:33
好一點的經理會給你打折或免單餐飲業除了這個能還要求什麼?
推 : 吃光，餐廳應該就不認了吧！不然就是回一句我們之後會改進2F 07/19 02:53
只是嘴巴講會改進的我不知道你的狀況
按我是沒有下次了啦
→ : 廚房的職業道德真的4F 07/19 07:09
推 : 發現有問題 先吃光再反應？ 這不覺得哪裡怪怪嗎5F 07/19 08:04
推 : 東西沒煮熟 發霉 旁邊有蟲在爬 這沒辦法吃完再說吧6F 07/19 08:07
沒煮熟的品項擺著就好為啥要吃掉?發霉有蟲我是直接不吃了
叫店經理出來處理
吃完的意思是指結束用餐~
推 : 推，理解與尊重7F 07/19 08:09
推 : 前提是太奧客啊 發霉換新品 換鍋湯 有蟑螂 肉沒熟算奧客？8F 07/19 08:13
問題在於她老公不理解啊你說服1000個人都覺得你不奧客沒用
重點是跟你一起用餐的人!
我之前還碰過一個
連問路都覺得丟臉的人....
推 : 我覺得針對態度 比針對食材或烹調方式還奧
除非是原文那種後續不想處理的樣子10F 07/19 08:16
※ 編輯: jamo (36.231.112.174 臺灣), 07/19/2023 08:24:20除非是原文那種後續不想處理的樣子10F 07/19 08:16
→ : 知道東西出問題還吃的下去比較厲害12F 07/19 08:25
推 : 雞肉沒熟整份不能吃然後給你打折，等於你不能吃還要捐錢餐廳？ 你好有錢喔13F 07/19 08:32
推 : 沒熟就真的沒熟，跟包不包容餐廳沒有關係呀。我付錢了這是買賣關係呀15F 07/19 09:44
推 : 好好笑 怎麼這麼多人看不懂這篇17F 07/19 10:08
推 : 這篇寫得很好阿，我處理方式大概也會這樣18F 07/19 10:23
推 : 有些人的訴求不是要打折或免單，只是想吃到乾淨或是熟的雞肉，該收多少錢就收沒問題。但就不乾淨和不熟了怎麼吃完呀？
說不定你都吃完了在反應，餐廳也覺得你奧呀，不是有問題了還吃完？且都吃完了證據在哪裡？19F 07/19 10:26
說不定你都吃完了在反應，餐廳也覺得你奧呀，不是有問題了還吃完？且都吃完了證據在哪裡？19F 07/19 10:26
推 : 推這篇 當下爭個對錯然後換來加料的餐點 是我最不想要的結果，決定不吃後要怎麼鬧我都沒意見24F 07/19 10:48
→ : 我倒覺得 會選擇這樣處理的人 代表他們覺得自己的時間跟金錢很廉價 才會願意替沒熟的肉/有問題的食材付錢 然後消耗自己寶貴的時間成本去換一頓吃不飽也不開心的飯 最慘可能是付了錢、浪費了時間 還得額外找東西填肚子 又再一次金錢時間的損耗
至於餐廳加料問題… 我只能說你把自己道德底線放在哪 就會遇到相對的應對方式26F 07/19 10:55
至於餐廳加料問題… 我只能說你把自己道德底線放在哪 就會遇到相對的應對方式26F 07/19 10:55
推 : 吃完，有吃光光和結束用餐的意思，這邊很明顯是第二種（到底有誰會把有問題的食物吃光啦），然後一堆人說吃光就沒證據到底在想啥…33F 07/19 11:14
推 : 咦，不是我們把道德底線放在哪，別人就一定會有相對應的反應吧….？難道不是付多少錢吃哪種等級的餐廳+運氣才決定人家會不會加料嗎XDD36F 07/19 11:19
→ : n大差不多就是我的意思啊 如果只擔心跟店家反應問題=被加料 某程度上就是一開始找錯餐廳級別了當然只能得到這種待遇39F 07/19 11:25
推 : 同樓上R大，用餐結束再反應，應該不會是硬把不熟的肉吃完
之前新聞牛肉麵店正常餐點還用抹布水加料了，外食用餐不太會當下給服務生為難難堪，或是要求重出餐，會在發生當下反應詢問可否退餐或是看店家要怎麼處理？畢竟也影響到用餐食慾了不一定會想繼續吃下去42F 07/19 12:50
之前新聞牛肉麵店正常餐點還用抹布水加料了，外食用餐不太會當下給服務生為難難堪，或是要求重出餐，會在發生當下反應詢問可否退餐或是看店家要怎麼處理？畢竟也影響到用餐食慾了不一定會想繼續吃下去42F 07/19 12:50
推 : 只能說華人文化整體來說就是鄉愿，排斥吹哨者，只會被嫌棄說怎麼又是你有問題。48F 07/19 13:49
推 : 推樓上
沒熟、發霉、食物壞掉這種事情反應，根本就不會被正常店家當奧客
尤其是跟員工、工讀生反應， 他們也沒差東西成本是老闆的。 好好講沒人會生氣
要不是叫你吃到沒熟當場拍桌子摔盤子，到底有什麼不敢講或怕被報復的50F 07/19 13:56
沒熟、發霉、食物壞掉這種事情反應，根本就不會被正常店家當奧客
尤其是跟員工、工讀生反應， 他們也沒差東西成本是老闆的。 好好講沒人會生氣
要不是叫你吃到沒熟當場拍桌子摔盤子，到底有什麼不敢講或怕被報復的50F 07/19 13:56
推 : 吃到食物中毒可以嗎？食材有問題就是要反應，那是店家處理有問題欸57F 07/19 14:28
→ : 沒熟有髒螂怎麼吃，不過建議也拍照留客觀評論給他人參考。59F 07/19 14:29
推 : 很高機率會被加料+1,業者往往認為其他人都沒問題就你一個人毛多,很少會覺得自己需要改善…頂多再也不消費罷了,現在我是連google負評都不敢給,有聽過給評被業者騷擾的61F 07/19 15:57
推 : 反應有用吧，之前意見調查表寫了蛤蜊湯蛤蜊有沙子，回家後收到經理電話致歉，後來蛤蜊湯選項也刪除了65F 07/19 19:25
→ : 我覺得原篇的問題都超基本的 是可以投訴衛生局那種 為什麼反應會被當成奧客?難道端來垃圾也要吃才叫好客67F 07/19 19:29
→ : 同意b大，針對態度比針對食物還奧70F 07/19 19:30
→ : 好客又怎樣 不過是好欺負的客人吧71F 07/19 19:30
→ : 你朋友也是特別奧客才會加料，一般客氣反應也要加料又不是時間太多太無聊72F 07/19 19:33
推 : 推樓上Greensh 和 evillechao 鄉愿還這麼多方法維護，奇葩社會74F 07/20 07:23
推 : 推這篇的高EQ76F 07/20 14:27
推 : 食物煮熟是基本，食材不能是壞掉的，客人沒有態度不好的反饋這種問題，店家會因此生氣嗎？這種事被提醒應該首先要檢視內部耶。一直吵服務的才煩，你去高檔的店嗎？花多少錢拿多少服務，然後個人觀感問題之類的討論空間才多77F 07/20 22:07
--
作者 jamo 的最新發文:
![]()
我還記得馬英九第二任的時候 網路上各種關於馬英九的梗圖層出不窮,換成小玉直接關五年 馬英九多起丟鞋案件最後要嘛無罪要嘛不罰,換成蔡英文直接社維法辦 然後馬英九的拒馬通常一層,意思意思,蔡英文的拒馬. …377F 162推 28噓- 26F 6推
- 32F 8推 1噓
- 26F 15推 1噓
點此顯示更多發文記錄