作者: ebouncer (bouncer) 2024年在 PTT 的推文記錄

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2024年在cookclub板第1篇

+3 [問題] 飲料店的粉粿做法？ - cookclub 板

作者: cuteruby2020 (slipperybear) 116.89.139.163 (台灣) 2024-05-19 18:26:52

→ ebouncer: 「一沐日改用水果膠質製成粉，只需溶解、調味，倒入模具成形再切割，方便第一線操作」——取自天下雜誌訪談
，但我不知道什麼是水果膠質粉 10F 05-20 11:27

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