作者:
howbirdareu (howbirdareu)
36.226.111.238 (台灣)
2023-12-16 10:20:34 → howbirdareu: 我的理論是核心溫度到了，蛋白質就會凝固。不過烤
箱加熱的效率好像不太好，弄了40分鐘都沒凝固，所
以想問一下有沒有人有相關的經驗 9F 12-16 10:52
→ howbirdareu: 只是想說使用烤箱可以控制溫度，就可以偷懶不用顧
火，所以想實驗一下。不過沒有考慮到烤箱就算加水 38F 12-16 18:25
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