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看板 fastfood
作者 標題 [討論] 最近麥當勞油炸品是不是有異動？
時間 Fri Sep 26 12:12:41 2025
最近麥當勞是不是變難吃了？
尤其是油炸品，像是薯條、薯餅，連同蘋果派...等
麥當勞變難吃Google一下好像不定時都會有人問
但這次應該不是我自己感覺問題，因為周遭親友也這麼覺得
想問一下大家最近吃是不是也有一樣的體感
1.蘋果派
以前的蘋果派，打開盒子倒一倒就能滑出來，乾爽酥脆。
但最近買的，整個「黏」在盒子裡，還以為是內餡流出，
結果手伸進去拉，還不好拉出來，
但最近買的，整個「黏」在盒子裡，還以為是內餡流出，
結果手伸進去拉，還不好拉出來，
外皮含油很重，跟紙盒整個都結合了，
更別說咬下去明顯比以前不酥脆很多。
2.薯條
以前的薯條根根堅挺無比，外酥內綿，經典到不行。
但最近的薯條每一根都像在比「陽痿」程度，外皮脆度消失不見，
以前金黃酥脆的薯條像沒了靈魂，現在就像七八十歲的老頭。
我還以為是特定店問題，但是換了幾間分店都這樣。
所以我很好奇：
是不是麥當勞換了油？還是整個SOP有了新版本？
薯餅也明顯比以前油，不知道有沒有內行的能來解惑一下？
還我麥當勞薯條~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.221.35.61 (臺灣)
※ 作者: finaldeath 2025-09-26 12:12:41
※ 文章代碼(AID): #1erXAxGn (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1758859963.A.431.html
推 : 薯條的問題不就是看運氣 放越久的看起來越爛呀1F 09/26 12:31
推 : 上次買蘋果派已經換紙袋裝2F 09/26 12:43
推 : 上周末10:20手機點餐內用，約10:40送到桌，所有東西都是3F 09/26 12:50
→ : 剛炸好，又脆又熱，薯條也很堅挺
→ : 剛炸好，又脆又熱，薯條也很堅挺
→ : 今天才吃薯餅確實比較油5F 09/26 12:51
→ : 結論就是剛炸好跟放了一下的分別6F 09/26 12:51
→ : 至於薯餅，不管再熱再脆，多年來我沒吃過不油的
→ : 每次都油到外紙袋碰到就油一塊
→ : 至於薯餅，不管再熱再脆，多年來我沒吃過不油的
→ : 每次都油到外紙袋碰到就油一塊
→ : 沒有覺得蘋果派好吃過9F 09/26 13:02
推 : 難吃很久了..10F 09/26 13:07
推 : 內用吃最準11F 09/26 13:17
推 : 薯餅夭壽油 買一送一時 我一塊夾進早餐堡裡面 所以沒注12F 09/26 13:25
→ : 意到多油；另一塊連紙袋一起放到晚上 整個紙袋像是被油
→ : 浸泡過的一樣
→ : 意到多油；另一塊連紙袋一起放到晚上 整個紙袋像是被油
→ : 浸泡過的一樣
→ : 薯條感覺產地還怎樣吧，幾個月變一次15F 09/26 13:36
推 : 薯條變好長 xdd16F 09/26 14:45
推 : 去日本吃就感受到很明顯有差17F 09/26 14:46
推 : 炸的尤其薯條外帶如果紙袋折起來不透氣很快就會軟掉18F 09/26 14:48
→ : 所以建議以後外帶薯條的紙袋要打開，店員幾乎都折起來
→ : 所以建議以後外帶薯條的紙袋要打開，店員幾乎都折起來
噓 : 自信點把最近去掉20F 09/26 15:04
推 : 沒在吃薯條蘋果派 炸雞的皮反而有點乾 容易跟肉分離21F 09/26 16:04
→ : 薯條去鹽內用，只是拿到座位吹到冷氣，就不酥脆了22F 09/26 16:06
推 : 我覺得雞塊有稍微好吃一點耶 我錯覺嗎？23F 09/26 16:18
→ : 艾波派不是已經改紙包了，然後感覺又變小了24F 09/26 16:32
→ : 薯條軟才好吃25F 09/26 16:47
推 : 薯條最近還是很好吃啊 去鹽現炸26F 09/26 17:16
推 : 去日本吃多是內用吧 很少會帶回去吃 比較基準根本不一樣27F 09/26 17:35
推 : 昨天吃雞塊 靠北難吃 味道整個大走鐘28F 09/26 17:59
推 : 去買了薯條買一送一的好難吃,可能量太多先炸起來放.29F 09/26 18:05
→ : 回家馬上吃跟我放了一小時的差不多,不知道出了什麼問題
→ : 回家馬上吃跟我放了一小時的差不多,不知道出了什麼問題
推 : 薯條只要外帶沒馬上吃 很高機率就不好吃了31F 09/26 19:27
推 : 薯條軟超難吃的 冷掉更是難吃到吃不下 只能丟了....32F 09/26 19:35
→ : 但薯條的難吃 我是覺得從疫情的時候就斷斷續續這樣了
→ : 那時候買甜心卡基本上用不到了 因為薯條太難吃 實在不想買
→ : 但薯條的難吃 我是覺得從疫情的時候就斷斷續續這樣了
→ : 那時候買甜心卡基本上用不到了 因為薯條太難吃 實在不想買
推 : 愛吃軟薯條，但雞塊真的難吃到爆35F 09/26 19:58
→ : 喜歡軟薯條。36F 09/26 22:40
→ : 硬度 三兄弟>>>叔叔>>>>>>>爺爺37F 09/26 22:46
推 : 覺得好像是運氣問題? 同一家吃起來有時候不錯，有時候慘38F 09/26 23:51
→ : 前天剛好有吃蘋果派，變化最大是換紙袋，味道差不多39F 09/27 01:17
噓 : 紅明顯，樓上一堆根本不懂的，如果你很久沒吃，不是你的40F 09/27 03:09
→ : 錯覺。前一、兩年台麥就改過薯條了，換了一家口感超明顯
→ : ，變得像你說的一樣，很容易軟，那是後就被大家嘴過了
→ : 不用懷疑，雞塊也改過、糖醋醬也改過，每個都超級難吃被
→ : 罵過
→ : 連大麥克的麵包都改過了
→ : 以前沒改的麥當勞薯條放一小時，還是脆硬的，雖然沒有現
→ : 炸的好吃，但是絕對比改後的硬多了。
推 : 而且國外的麥當老使用參牛油的油炸，只有台灣跟部分國家
→ : 是純植物油
→ : 錯覺。前一、兩年台麥就改過薯條了，換了一家口感超明顯
→ : ，變得像你說的一樣，很容易軟，那是後就被大家嘴過了
→ : 不用懷疑，雞塊也改過、糖醋醬也改過，每個都超級難吃被
→ : 罵過
→ : 連大麥克的麵包都改過了
→ : 以前沒改的麥當勞薯條放一小時，還是脆硬的，雖然沒有現
→ : 炸的好吃，但是絕對比改後的硬多了。
推 : 而且國外的麥當老使用參牛油的油炸，只有台灣跟部分國家
→ : 是純植物油
推 : 薯條沒之前好吃、香，以前薯條炸出來非常香，一堆越改50F 09/27 07:30
→ : 越難吃，麵包也是乾巴巴，現在漢堡都改吃漢堡王，但台
→ : 鋼最終一定也會變難吃
→ : 越難吃，麵包也是乾巴巴，現在漢堡都改吃漢堡王，但台
→ : 鋼最終一定也會變難吃
推 : 堅挺就吃漢堡王53F 09/27 08:21
推 : 看來是我戒口太久 忽然吃油炸的變啥都好吃了….54F 09/27 09:05
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