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標題 [問卦] 2樓是自宅的店家東西賣比較便宜嗎?
時間 Thu Aug 21 23:24:24 2025
標題 [問卦] 2樓是自宅的店家東西賣比較便宜嗎?
時間 Thu Aug 21 23:24:24 2025
聽說餐飲界有個法則
就是2樓是自宅的店家
菜單價格通常會比較便宜
因為可以省下租金
家人一起做也省人事成本
老闆生活過得去就好
聽起來滿有道理的
是不是真的
有沒有掛?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.105.44.109 (臺灣)
※ 作者: emperor 2025-08-21 23:24:24
※ 文章代碼(AID): #1efpegvJ (Gossiping)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1755789866.A.E53.html
噓 : 你484剛看完緯來日本台1F 36.231.188.91 台灣 08/21 23:25
→ : 問二樓2F 101.12.145.32 台灣 08/21 23:25
→ : 東西也常亂作阿 反正不用付房租3F 1.173.213.153 台灣 08/21 23:26
噓 : 會按租金行情計入成本，賣太便宜會被同行白眼，所以便宜不了4F 42.79.223.194 台灣 08/21 23:28
推 : 價錢未必會便宜啦，這太明顯了，能做的就是料用的好一點，餐飲的用料上下限可以差很多：）6F 114.44.137.56 台灣 08/21 23:36
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